登封农民争当“芥丝人” 种芥菜致富就是这么给力！

提起登封特产，不少人都会想起芥丝。今年51岁的石道乡陈村村民韩会卿，就是“芥丝人”。

当年，韩会卿只是个“面朝黄土，背朝天”的普通庄稼人；如今，他有了一个专门加工芥菜的公司+农户的种植合作社，成了远近的“名人”。近日，记者走进韩会卿的少林牌芥丝加工厂，说说他的致富经。

一个农民脱贫致富梦，想让乡亲都能得实惠

芥菜是登封特色产品之一，并有着“登封第一菜”的美誉。而在十几年以前，芥菜并不是登封的什么特色产品。

1999年的中秋前后，韩会卿和同乡几位种芥菜的农民一起，开始尝试对自己种植的芥菜进行深加工，拿到市场上去卖。没想到产品刚一上市，立刻供不应求、全部销售一空。

发现商机的韩会卿，一下子有了信心。经过几年的细心摸索，2001年嵩颍农副产品有限公司成立了。并注册了“少林”牌商标，成为乡里“第一个给芥菜取名字的人”。

因为生产的芥菜质量稳定有保证，“少林”牌芥菜很快畅销到省内不少城市，并逐渐在全国小有名气，也成为了登封的当地的土特产。但韩会卿并不满足于这小小的成绩，他决心抓住农村改革的大好机遇，带领当地农民共同脱贫致富。

为把芥菜加工打造成经济产业，韩会卿投资组建了“登封市颖福种植专业合作社”，和大家一起探讨芥菜种植的先进经验。采用了公司+农户的模式，在当地大金店、石道、君召等乡种植芥菜800余亩，带动农户500多户。

登封市石道乡陈村是省级贫困村，人均年收入也就3300元。韩会卿想让村里人都能得到实惠。

嵩颍农副产品有限公司从开始建厂到现在，为村内提供了很多就业岗位。如今工人就有50多人，他们中间大部分是家庭较为贫困，没有固定收入的村内贫困户和留守妇女。现在在韩会卿的公司里干活，年收入能达到5000元左右。

韩会卿介绍，目前企业除了加工芥菜外，还增加了韭花、黄豆酱、五香豆豉、黄瓜酱、香椿等一系列产品，根据不同需求有各种包装。陆续获得了郑州市龙头企业等荣誉，为公司今后的良性发展打下坚实基础。

一个信念实打实地干，诚信为先是脱贫 “秘诀”

在芥菜大规模上市季节，由于没有保鲜措施容易积压，村民们只能将辛苦种植的芥菜低价卖给菜贩，再由菜贩们转手运往外地销售，赚取一定的差价，这严重影响了村民们的种植效益。

如果能做好芥菜的冷藏保存工作，通过减少长途运输损耗，提高芥菜品质，延长芥菜的收购和采收期，每年能为农民增加不少收入。于是，韩会卿找到了郑州市总工会群众工作队调查的工作人员。

了解情况后，工作队专门帮助韩会卿申请了几十万的专项扶持资金，用于建立专门的冷库，确保收购芥菜的新鲜度，带动农户增收。

这回让韩会卿更加有底气。韩会卿说：“有了政府的支持，让我们农民致富的路走越宽了。”未来，韩会卿有更深远的打算，“扎根农村，把农民流转出来的土地高价承包，然后统一播种，统一管理，争取让乡邻劳动强度减一半，经济收入翻一番。”

乡亲们说，看咱农村人做生意也是有模有样。韩会卿笑言，他一直在不停地摸索着前进。他认为，不管经营的是什么、搞什么商业，只要实打实地干就能取得成功。

要问起老韩的“致富经”，他说：“不能只顾眼前利益。有时候回钱快，有时候回钱慢。但是慢点也没关系，关键是以诚信为先。”

韩会卿说，他答应别人的事就要兑现。不拖欠任何款项，不打白条，现场结算，在困难的时候，宁可自己赔钱，也要先把种植芥菜农户的钱结算清楚。

诚信、执着，这就是韩会卿带动乡亲们脱贫致富的“成功秘诀”。