近日,我们来到四川省泸州市江阳区通滩镇国光村返乡青年冯祖全的鹌鹑养殖场,还未进入养殖场。便听到鹌鹑“啾啾”的叫声。养殖场内,正在清捡鹌鹑蛋的冯祖全说:“鹌鹑养殖可说是最适合一般农户的养殖业,生长快,周期短,市场前景广阔。看嘛,我去年9月投产,现在单卖蛋就能实现纯利近11万元。加上销售鹌鹑粪便和控制饲料成本,我3万多只鹌鹑一年可以带来20万元收益。”
聪明勤奋。放弃高薪养鹌鹑
今年19岁的冯祖全是江阳区通滩镇国光村五组村民。他曾跟随父母到广东打工。由于吃苦好学,他很快熟练掌握了喷工技能,月薪一度达到6000元以上。这对一个外出务工一年不到的小青年来说,已经十分令人羡慕了。
2010年8月,已经成为喷工技术能手的冯祖全却作出了一个决定:辞职返乡回泸州养殖鹌鹑。原来,2010年5月的一天,他从央视《致富经》栏目上看到一个靠养殖鹌鹑走上致富路的故事后。就深受启发,而他的一个亲戚就是泸州养殖鹌鹑致富的第一人。
回到泸州,他就进入到亲戚的养殖场中干活。
在鹌鹑幼苗到下蛋这20多天,为避免鹌鹑苗变成僵鹌鹑,需要工人每间隔10分钟将挤在一起的鹌鹑分开,一天24小时不间断,且要持续20多天,这样的劳动强度很多人躲都来不及,冯祖全却找到自己的亲戚,主动承担12个小时的工作量。“这一分苗工作,不只是负责赶开,我也从中掌握了鹌鹑从幼苗到下蛋期间的养殖和综合管理技能。”冯祖全说。
由于冯祖全肯学肯干肯吃苦,他的亲戚从用药、消毒、打预防针等,都毫不保留地教给了冯祖全,并表示以后他如果回家创业,还帮他销售鹌鹑蛋。
2011年6月,冯祖全向亲戚提出辞职回家,并在父母的支持下,投资30余万元,建成了500余平米的标准化养殖场地,购买了饲料粉碎机,自己加工饲料,并于8月从成都购回了首批3万余只鹌鹑苗,开始了创业历程。冯祖全也成为了江阳区第一个靠养殖鹌鹑致富的返乡青年农民。
人小鬼大。三种渠道增效益
“我的鹌鹑养殖所需的饲料都是自己买回原料加工,鹌鹑蛋也是自己开店批发销售。我还把鹌鹑粪便长期供应给一蔬菜种植户,鹌鹑养殖实际上给我带来了三份收益。”在养殖场里,(www.nczfj.com)冯祖全捡着鹌鹑蛋,不无喜悦地告诉记者。
去年9月,冯祖全的鹌鹑开始产蛋。3万余只鹌鹑平均每天可产蛋达90千克。由于量大,冯祖全不可能零售,只能以出场价9元/千克卖给批发商。但在这个过程中,冯祖全发现,批发商再倒手卖给餐厅、火锅店等,价格却涨到了13-14元/千克。
冯祖全看在眼里,喜在心头。去年10月,他在泸州城里盘下了一家门面,开起了自己的鹌鹑店。他给记者算了一笔账:门市月租金加上1个售货员的工资,每月支出3500元。而他一月下来的2700千克鹌鹑蛋要比卖给批发商多收入5000多元。一年下来。他可以多盈利2万多元。
养殖鹌鹑,粪便处理是个问题。在未养殖之前,冯祖全就考虑到了这一点。
经过考察,他发现,与国光村毗连的魏坝村,这两年成功跻身于泸州市万亩无公害蔬菜核心基地,需要大量农家有机肥料。冯祖全在养殖初期,就与魏坝蔬菜专业合作社达成了协议,鹌鹑粪便全部有偿提供给他们,经过沼气池发酵处理后种菜,每50千克能卖5元。现在,冯祖全的3万多只鹌鹑产的粪便每天都在1000千克左右,一月下来,冯祖全卖鹌鹑粪便就可收入3000元。
为降本增效,冯祖全自己购买了饲料粉碎机,买回鹌鹑所需的粮食及微量元素自己加工。“自己加工的饲料,不但质量有了保证,还降低了养殖成本。”冯祖全告诉记者,现在市场上40千克一包鹌鹑饲料,买回家至少要投2.6元/千克,而自己就近买原料,每千克饲料的成本只有1.96元,每千克少投0.64元。现在,他的3万多只鹌鹑一月所需精饲料近2000千克,自己加工配料每月就可节省近1600元。一年下来,就节省近2万元。
“只要精打细算,一年3万多只鹌鹑赚20万是绰绰有余。”冯祖全自信地说。
池成杰
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