果业品牌化发展之道

      1.环境生态化。凡是地里长出来的，如果自然环境恶化了，就不可能有好的品质。确保一个产业或品牌的可持续发展首先要确保其生态的可持续。
　　2.产业规模化。果品产业是一个特殊的产业，没有适度的规模化，很难形成影响力。但规模要适度，面积太大，品种过于集中，就会造成上市期集中的压力。可以适度考虑品种的多样性，以确保产品上市周期的错峰和延长，当然这个前提是适度规模化。
　　3.品质标准化。一个好的果子的长成，除了得天独厚的自然环境外，如小气候、光照、土壤、温差等，另外就是标准化的农事作业过程，果品可以差异化，但果品商品就需要品质相对标准化。这就需要果品生产管理过程的相对标准化，以及后期果品分级和加工的相对严格，以此确保品牌之下的果品品质的相对稳定。
　　4.产销组织化。品牌化的实现，是靠千家万户的小农去实现？还是靠龙头企业为主体去实现？无疑是龙头企业，因为小农通常无法实现与大市场的对接。所以从这个角度而言，农业产业化的根本或关键问题就是龙头企业的发展，没有龙头企业带动的产业化或品牌化，会举步为艰。
　　5.分工专业化。分工的前提不是单纯的各管一段，而是在利益链接下的专业化分工，以利益为核心的链接机制。比如果品电商由专业电商团队运营，但不是简单地产品供应和销售，可以考虑采用新型的合作模式与机制。如果就这一点来讲，传统农人要比新农人相对做得好。电商新农人很多时候是“二道贩子”，无法做到对所销售产品的品质的掌控。
　　6.产品价值化。“怕上火，喝王老吉”，这是王老吉的独特 价值;“困了，累了，喝红牛”，这是红牛饮料的价值; “送礼就送脑白金”，这是脑白金的价值。灵宝苹果的价值定位是高原苹果，因为灵宝苹果是西北黄土高原苹果的鼻祖，从烟台引种到灵宝，从灵宝再到陕西的洛川，作为高原苹果的鼻祖，灵宝苹果的独特价值是脆香甜，(www.nczfj.com)适合中国人的口味。
　　7.包装广告化。产品包装是最大的广告。对果品而言，绝大部分产品还是依赖传统的渠道走出去，所以需要用包装传递产品价值，通过包装箱的广告化传递品牌符号与利益主张。
　　8.传播立体化。有很多非常有中国特色的品牌传播方式。比如农事节庆活动和文化图腾或仪式。比如灵宝市就创建了一个灵宝苹果的文化馆，作为当地的文化图腾去展示;所有苹果产业从业者的名片都规符号化;还有会展和社区宣传等。从某种角度上说，最重要的传播是做好果品产区的传播。比如为了让果农种好蒲城酥梨，就要调动大家的积极性，宣传“种好五亩梨，三年买奥迪”;再比如为确保苍山蔬菜的绿色价值，宣传“种好放心菜，发财致富快”等等。中国的果品之乡和台湾的果品之乡的最大不同在哪里？国内的果品之乡多是一块牌子，而台湾的果品之乡更多是产地媒体场或产业图腾的生动化表达。
　　2014年10月在陕西举办的中国猕猴桃产业大会的交流中笔者谈到，消费者对产品的消费能力的大小就是品牌领地的大小。目前，“柳桃”（柳桃是以联想控股董事长柳传志命名的猕猴桃）利用新媒体去告诉我们怎么吃一只猕猴桃，有文艺青年、普通青年和潮青年的不同吃法，这些就是柳桃对消费者的产品消费知识传播与教育。
　　9.渠道多元化。在传统营销方式当中，很少有消费者会及时反馈他们的产品消费体验，但电商可以做到这一点。在与消费者沟通方面，电商具有传统营销渠道无可比拟的优势。而这种沟通会产生信任，而信任最终产生红利。
　　10.收益优先化。 品牌的最终目的是一定要让有品牌的人先富裕起来。不管是产销组织还是生产企业，还有就是广大果农。相信只有让广大生产者收益，才能保障果品产业的可持续发展。