节地农业技术[致富早班车]

导语：听众朋友、农民朋友们，早上好！我是节目主持人杨林。欢迎您收听今天的《致富早班车》节目。众所周知，我国是一个传统精耕细作的农业国家，以间套作、立体种植、多熟种植为主体的集约利用耕地技术应用相当普遍，在粮食增产稳产方面曾经发挥了举足轻重的作用。但改革开放以来，由于农业效益低下，劳动力成本大幅提高，一些不适于机械化、劳动生产率较低的传统的繁琐农艺技术逐步被遗弃。为了解决上述问题，广大科技工作者近年来通过潜心研究，开发出了多项适用于当前农业亟需的节地技术，并在实际生产应用中显示出较好的效果。

1、主持人：在今天的节目时间里，做客我们讲堂的专家是中国农业大学农学院褚庆全副教授。禇教授将为我们一一揭开节地农业技术的奥妙！禇教授，您好！

专家：主持人好！听众朋友、农民朋友们，大家好！

3.主持人：首先请禇教授来介绍一下什么是节地农业技术？节地农业技术都有哪些？

专家：“节水、节地、节肥”技术是提高农业效益和促进农业可持续发展的重要技术，节地农业技术是指的综合利用作物的生长特性，在地面、水面、空中以及前方后方同时或较互进行生产，通过合理组装，粗细配套，组成各种类型的多功能、多层次、多途径的高产优质生产系统，充分利用单位面积土地来获得最大经济效益。主要包括多熟种植节地技术、设施生产与无土栽培技术、障碍土壤开发利用技术等。

4.主持人：刚才，禇教授解释了节地农业技术的概念和提出了主要四种节地技术，下面请禇教授首先介绍第一项技术：多熟种植节地技术。

专家：多熟种植节地技术包括复种与间套作等技术。是指在同一田地上在同一年内种植两种或两种以上作物的种植方式，表现在作物生产在时间与空间上的集约化利用光热水气候和土地资源，实现农田生产高产高效。多熟种植不仅是传统农业的精华技术，同样也是现代农业的重要组成部分，对协调人地矛盾、提高土地利用率、协调粮经作物生产等起到显著的增产增效作用。

5.主持人：今天我们为大家介绍节地农业技术，做客讲堂的专家是中国农业大学农学院褚庆全副教授。在刚才的节目时间里，禇教授对节地农业技术做了一下简单的介绍，接下来请禇教授继续介绍几种典型的多熟种植模式及其技术要点。

专家：我们首先来了解南方丘陵地区小麦、玉米、甘薯（大豆）间套作技术模式。

这种模式广泛应用于我国西南丘陵山区，能够充分利用光热水资源，在兼顾粮食生产的同时，有效地提高了农田种植效益，受到广大农民欢迎。这种模式有许多派生模式。包括：“春马铃薯（‖蔬菜）/玉米/甘薯‖玉米”模式，如果将春马铃薯改为小麦，甘薯改为大豆，模式就变成了“小麦（‖蔬菜）/玉米/大豆‖玉米”，还可以衍生出其他的模式。

6.主持人：南方丘陵地区小麦、玉米、甘薯（大豆）间套作技术这种模式的特点是什么呢？

专家：这种模式因早春玉米的高产稳产和增种了一季秋玉米而提高全年产量和产值，具有增产增收功能。同时，这种模式因调整了春夏季作物的的播栽期，有利于躲避自然灾害的危害，有利于高产稳产。

7.主持人：看来，间套作技术这种节地模式高产稳产、趋利避害。那么这种模式如何种植？具体规格怎样？下面请禇教授来详细介绍。

专家：南方丘陵地区小麦、玉米、甘薯（大豆）间套作技术，可采用中厢“双三O”或“双二五”种植模式。“双三O”模式即2米（6.0尺）开厢对半开，小麦和玉米带各占1米（3.0尺）；“双二五”模式即167厘米（5.0尺）开厢对半开，小麦和玉米带各占83.3厘米（2.5尺）。

茬口安排

田间配置

10上中旬—3月上旬

3月上旬—

5月上中旬

5月下旬6月上旬—7月上中旬

7月上中旬—10月中下旬

图　 “小麦‖蔬菜/玉米/甘薯‖玉米”

8.主持人：刚才禇教授介绍的是南方丘陵地区小麦、玉米、甘薯（大豆）间套作技术这种模式的种植规格。

片花二

9.主持人：下面继续介绍我们今天的节目内容——节地农业技术。在之前的节目时间里，禇教授介绍了南方丘陵地区小麦、玉米、甘薯（大豆）间套作技术这种模式的特点和种植规格。而这种模式都有哪些栽培技术要点呢？我们听禇教授的讲解。

专家：其要点首先要做好茬口安排：小麦在10月下旬播种，每带种植5～6行，5月上中旬收获；在头年10月上中旬栽植春菜，每带种植3行，第二年2月下旬到3月上旬收获；早春玉米种植在春菜的播幅内，2月上中旬播种育苗，2.5叶左右移栽，双行种植，7月上中旬收获籽粒，如收获鲜食玉米则6月中下旬即可收获；甘薯在3月下旬到4月上旬育苗，5月下旬到6月上旬移栽到已收获的小麦播幅内，10月中下旬收获；秋玉米种植在已收获的早春玉米播幅内，于早春玉米收获前10天左右育苗，早春玉米收获后及时移栽，也可直播，双行种植，10月中下旬收获，鲜食玉米收获期还可大大提前。

小麦栽培：选用高产、优质、抗病，而且熟期较早、植株较矮、抗倒能力强的品种；播种小麦时要按种植规格为早春玉米预留播种行，预留行可种植蔬菜，以提高土地利用率和经济效益；可采用撬窝点播、条沟点播或者连窝点播，行穴距为17厘米×10～13厘米（5寸×3～4寸），保证每亩1.5～1.6万穴，每穴6～7苗；重施底肥，氮磷钾配合，早施苗肥，巧施拔节肥；同时还要注意适时中耕除草、抗旱排涝及防治病虫害等。

早春玉米栽培：选择大穗高产、优质多抗、株叶型紧凑的品种；超常早播，最好采用育苗移栽技术，使玉米的生育期提前并躲避后期的高温伏旱等自然灾害；合理密植，栽植密度为3000～4000株/亩，栽植后覆盖地膜，也可采用秸杆覆盖栽培；加强肥水管理，施足底肥，注意抗旱，注意防治病虫害。

甘薯栽培：选用优质、高产、抗逆能力强的早中熟品种，适时播种育苗；及时整地起垄，施足底肥；适时早栽，合理密植，栽植密度为3500～4000株/亩；加强田间管理，适时中耕、防除杂草、及时追肥、合理灌溉、防治病虫等。

秋玉米栽培：选用后期灌浆脱水快的硬粒型或半硬粒型，且抗病虫性强、适应性广、株型紧凑的中早熟品种；时早播，合理密植，一般3500～4000株/亩，双行双株种植；加强田间管理，施足底肥，移栽成活后开始追肥，苗期还要注意抗旱排涝，中后期及时防治虫害较重。

春马铃薯栽培：选用生育期较短，耐寒性强，植株较矮而紧凑的高产优质良种；预留行，行内还可间作早熟蔬菜，以提高土地利用率和经济效益；合理密植，施足底肥；加强田间管理，注意防治病虫害。

夏大豆栽培：选择直立生长、抗倒伏、耐荫蔽、有限结荚的高产品种；合理密植，增施磷肥；查苗补种，确保全苗；及时进行中耕除草、追肥；及时防治大豆食心虫、豆杆蝇、豆荚螟等危害较重病虫害。

秋马铃薯栽培：选择休眠期短、结薯早、苗期耐高温、抗晚疫病的品种；催芽播种，播后可覆盖稻草；合理密植；重施底肥，出苗后追施提苗肥[https://www.nczfj.com/]，现蕾时施结薯肥和中耕培土；及时防治晚疫病。

蔬菜栽培：适宜间套种植的早春蔬菜有莴笋、白菜、红萝卜、青菜、豌豆尖等，在2月上旬至3月上旬前收获；适宜间套种植的秋季蔬菜有秋四季豆、秋豇豆、秋莴笋、秋茄子、秋白菜、秋黄瓜等，能在9月上旬至10月上旬收获。

10.主持人：禇教授对节地农业技术中的南方丘陵地区小麦、玉米、甘薯（大豆）间套作技术做了介绍，我们对这种模式的特点、种植规格和栽培技术要点都有了一定的了解。接下来请禇教授介绍南方双季稻与冬季作物多熟种植模式。

专家：长江流域双季稻区资源条件优越，长期以来一直是我国重要的粮食主产区。充分开发双季稻地区的多熟高产高效潜力，不仅可以实现土地高效利用，对增加农民收入意义重大。双季稻三熟制多熟种植模式类型很多，包括：“绿肥--双季稻”模式，冬季种植紫云英、黑麦草等，夏秋季种植双季稻；“大麦（小麦）--双季稻”模式，冬季种植小麦、大麦等，夏秋季种植早稻和晚稻；“蔬菜--双季稻”模式，冬季种植芥菜、白菜、榨菜、芹菜、菠菜、莴苣、花椰菜、芥蓝、蚕豆、豌豆及马铃薯等作物，夏秋季种植早稻和晚稻；“油菜--双季稻”模式，冬季种植油菜，夏秋季种植早稻和晚稻。

11.主持人：南方双季稻与冬季作物多熟种植模式都有哪些典型模式呢？请禇教授来介绍一下。

专家：主要有马铃薯--双季稻三熟模式、 芥菜--双季稻三熟模式。

12.主持人：首先请禇教授来介绍一下马铃薯--双季稻三熟模式的特点。

专家：马铃薯具有高产、喜冷凉、生育期较短、适应性广、营养价值高和用途广泛等特点，适合南方稻区种植。发展 “马铃薯—早稻—晚稻”种植模式，不仅可有效利用稻田冬季资源、开发稻田冬季农业，而且对确保双季稻高产稳产和持续增产具有重要意义。

13.主持人：马铃薯--双季稻三熟模式的种植规格是怎样的呢？它的栽培技术要点在哪里？请禇教授继续给我们讲解。

专家：种植规格：马铃薯可采用起垄栽培，一般畦宽1.67米（带沟）种3行，穴距0.33米，每穴下1薯，每亩种3600～4000株；畦宽1.33米（带沟）种两行，株距0.33米，穴种1薯。种植深度要求芽的基部至畦面12厘米。双季稻采用常规种植规格即可。

技术要点：首先要选用良种、搞好品种搭配，春马铃薯宜选用早熟、高产和抗病的优质脱毒种薯，早稻选用优质早中熟品种，晚稻选用优质中熟品种。其次，掌握农时、适期下种。马铃薯整个生育期要求处在冷凉的气候环境中，以利于地下块茎生长，长江流域和西南地区，春播在10厘米土层达6～7℃时即可播种，春播愈迟，产量愈低；精耕细作、适当密植，要求土壤深厚、疏松，且富含有机质，冬闲田前作物收获后要及时翻地，下种前耙碎整畦。种植密度，一般每亩种3600～4000株为宜。另外，重施基肥、合理追肥；掌握生育规律，抓好田间管理和病虫害防治，马铃薯主要病害有青枯病、环腐病、晚疫病以及各类病毒病，宜采用综合防治措施进行防治。

14.主持人：禇教授在刚才的节目时间里谈到南方双季稻与冬季作物多熟种植的第一种典型模式，下面请来禇教授介绍第二种典型模式特点。

专家：芥菜--双季稻三熟模式：蔬菜--早稻--晚稻复种近几年发展较快，这种模式将粮食作物与蔬菜结合起来，既有利于稳定粮食生产，又有利于提高农民收入，具有显著经济效益、生态效益和社会效益。该复种方式宜在交通条件好、运输方便，且土壤肥沃、灌溉条件优越的农田发展和推广。

14.主持人：芥菜--双季稻三熟模式的种植规格是怎样的呢？有哪些栽培技术要点？我们听禇教授的继续讲解。

专家：其规格：种植芥菜时，开沟作垄宽133厘米（4尺）为宜，沟宽20～26厘米，垄沟宽13～20厘米。苗床与大田配比按1：1.65，育足育好菜苗。移栽密度每亩3000～4000株左右。行距40～50厘米，株距33.3厘米（1尺）。

其栽培技术要点：首先选择优良品种，应选用花具有高产、优质、抗病虫、抗干旱和耐肥，秋季生长迅速，冬季耐寒抗冻的品种；整好苗床、适时播种，苗床一般选择土质肥沃、土地平整且爽水通气的旱地为好，要求整地细碎平整，冬季芥菜在10月中、下旬适时播种，应该播足苗，要在苗床上盖一层稻草；加强管理、防治病虫，幼苗出土后每天喷一至二次水（早、晚）保持土壤湿润，追施“促苗肥”、壮苗肥”，及时施用农药防治；精细整地、按时移栽，晚稻收割后要适时翻耕整地，要求土块细碎，沟系配套，流水畅通，菜苗移栽时宜多带土，及时浇定根水；搞好大田管理，及时中耕松土、防除杂草，及时追肥和加强水分管理，要注意排水，以防烂蔸；及时收获、科学加工。

 15.主持人：好，感谢的禇教授讲解。听众朋友，在今天的节目时间里，我们首先对节地农业技术有了一个大概的了解，这些技术包括多熟种植节地技术、设施生产与无土栽培技术、障碍土壤开发利用技术等。禇教授并对多熟种植节地技术中的两种模式南方丘陵地区小麦、玉米、甘薯（大豆）间套作技术、南方双季稻与冬季作物多熟种植模式做了详细的讲解，包括各自的特点、种植规格、栽培技术要点，希望这些知识能对农民朋友在实际的农业生产中有所帮助。好，下面我们看一下微博平台上听众朋友们的留言，有一位朋友问，关于节水灌溉技术，他还有一些不明白，想问一下什么事渠道防渗技术？下面我们通过一个片花来了解一下

渠道防渗技术

渠道防渗技术是杜绝或减少由渠道渗入渠床流失水量的工程节水技术和方法，我国农业总用水量80％的农灌主要输水手段是渠道。常用混凝土、土料、水泥土、浆砌石、沥青混凝土等刚性材料及PE、PVC及其改性薄膜材料建渠道防渗层，防渗渠道断面多采用U形断面。其优点为：粗糙度下降，流速提高，有利于引高含沙水灌溉；提高渠系水的利用系数，采取渠道防渗措施以后，可以减少渗漏损失70％～90％；节约投资和运行费用；防止杂草丛生、渠道冲刷、淤积及坍塌；同时渠道防渗还可以调控地下水位，防止次生盐碱化。