锌是作物生长不可缺少的微量元素,缺锌会引起植株矮小,节间短簇,叶片扩展和伸长受到抑制,出现小叶,叶缘出现扭曲和皱褶等。玉米白化苗、水稻僵苗都是缺锌引起的。实践证明,在水稻、玉米、小麦、棉花、油菜、果树、蔬菜、大豆、花生、马铃薯、烟草等作物上施用锌肥,能促进作物生长发育,提高结实率,增强作物的抗寒、抗病能力,提高产量10%~30%,并能显著改善农产品品质。
一、作物缺锌典型症状
水稻:叶片失绿发白,出现褐色斑点,植株萎缩,常称为“僵苗、坐蔸”“白苗病”“缩苗病”。
玉米:叶片失绿并有褐斑,形成“花白苗”,果穗缺粒秃尖。
小麦:叶脉两侧出现白绿条斑或条带,节间短,抽穗扬花迟且不整齐。严重缺锌时不能抽穗,穗小粒轻。
棉花:苗期叶片失绿,边缘向上卷曲,茎伸长受抑制,节间缩短,植株呈丛生状,生育期推迟,产量低。
果树:新梢的上、中部叶片叶脉保持绿色,叶脉间为黄色,称为黄斑叶病;新叶变小,顶部出现莲座状簇生叶,称为小叶病;果小皮厚,果肉木质化,渣多汁少,称为小果病。
蔬菜:中上层叶片失绿、变黄,嫩叶小,常称小叶病;植株矮小,节间缩短,叶簇生,果小皮厚,产量低,品质差。
二、锌肥的施用方法
1.做底肥:每667平方米(1亩)用硫酸锌0.5~2.0公斤,可将锌肥与有机肥、生理酸性化肥(不要与磷肥等碱性肥料混合)、细土混合施用。由于锌在土壤中移动能力差,因此表施效果较差,应随耕地时翻入土中,施肥要均匀。锌在土壤中的持效期较长,做基肥可两年施1次。
2.蘸根:用氧化锌溶液(0.1%~0.2%)蘸根,时间不宜过长,一般3分钟即可,时间过长会产生药害。蘸根特别适宜用于水稻、蔬菜移栽。
3.浸种:将硫酸锌配成0.02%~0.05%的溶液,种子和浸种液以1∶1为宜(即1公斤种子配1公斤硫酸锌溶液),玉米、小麦种子浸6~12小时后捞出晾干(切忌在太阳光下暴晒,应阴干)即可;水稻种子可用0.1%的硫酸锌溶液浸24小时;花生、大豆等种子不宜浸种,否则种皮发皱易破裂会影响出苗。
4.拌种:硫酸锌拌种以每公斤种子拌2~6克为宜。先以少量清水溶解硫酸锌,再用清水稀释。拌种时以所有种子都沾上锌液为度,溶液不宜过多,以最后种子能够将全部溶液吸收完为宜。一般是500克种子用50克水,花生、大豆可适当增加一些。
5.追肥:每667平方米用硫酸锌0.5~1.0公斤与一定量的细土混匀或兑水摇匀,在作物生长期施入土中。稻田可用细土拌匀撒施,也可兑水泼施。撒施应在晴天上午露水干了以后进行,否则肥料会沾附在叶面上造成灼伤。旱地一般是将锌肥拌入干粪或兑入水粪中施用。根外追肥,每667平方米用硫酸锌50~100克,用清水溶解后兑水50公斤,在下午4时后进行叶面喷施。在玉米上喷施时,注意尽量不要让肥液流入心叶,以免灼伤植株。叶面喷施锌肥,浓度和喷施量可随植株的大小酌情增减,一般在作物苗期、拔节期、花期各喷一次即可。如果发现肥液浓度过大,为了不致伤害叶片,可以加入0.2%的熟石灰水降低肥液浓度。
三、施用锌肥的注意事项
1.施用锌肥应因地而异、因作物而异,切忌盲目施用。对缺锌的地块和对锌较为敏感的作物施用锌肥,效果较好。一般来说,当土壤有效锌含量低于0.5毫克/公斤时,施用锌肥增产效果显著[www.nczfJ.com/];当土壤有效锌含量高于1.0毫克/公斤时,一般不需要再施用锌肥。就作物而言,对锌较为敏感的作物有水稻、玉米、高粱、大豆、棉花、番茄等,中等敏感的作物有马铃薯、圆葱、甜菜等,对这些作物应特别重视锌肥的施用。
2.锌肥不能与磷肥同时施用。因锌肥与磷肥混合施用容易形成磷酸锌沉淀物,不仅会降低锌肥的有效性,而且会降低磷肥的有效性。
3.锌肥不能与碱性肥料、碱性农药混用。锌肥一般不要与石灰、草木灰、氨水等碱性肥料混用,以免发生化学反应而降低肥效;同样,不能与波尔多液、石硫合剂、松脂合剂等碱性农药混合施用,否则会降低锌肥和农药的有效性。
(湖北 陈茂春)
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