荆门农民“吨粮田”向“万元田”

阳春三月，犁耙水响，中国农谷荆门春耕忙。

21套高效种植模式，180万亩高效种植面积，“吨粮田”向“万元田”迈进，荆门农民人均纯收入已连续多年稳坐全省市州头把交椅。

蔬菜一年三熟

3月19日，钟祥市冷水镇，德鲜蔬菜专业合作社438亩土豆开始收获。“土豆亩产4000斤，订单价8角钱一斤，亩均收入3200元。”合作社理事长谢松良，80后，放弃百度公司白领职位，回乡当农民。

传统的小麦－黄豆一年两熟模式，亩均产值仅2800元。“现在，元月冬播土豆，4月收获。5月种植甜玉米，7月底收获。8月中旬种沙窝萝卜，11月采收，然后又开始种土豆。一年三熟，亩均产值1.1万元，利润5000多元。”谢松良说。

合作社按订单下种，北京通州八里桥、武汉皇经堂、广州南沙市场都是客户。

“猪沼菜”循环

一边是万头猪场，一边是500多座蔬菜大棚。掇刀双碑村“猪－沼－菜”循环种养模式，创亩均1.3万元纯利。

基地技术负责人郑宗选说，按产值算，一个大棚相当于种13亩田，纯收入相当于8亩地。

这里的菜卖得好，在荆门城区设有20个蔬菜直销店，价格一般比市价高3至5角钱。

菜好源于肥。猪粪用水冲到调配池，再送到发酵池。沼气站产生的沼渣，加入饼肥和菌种，堆积发酵后成为上好的有机肥。

郑宗选说：“所有蔬菜包装上有二维码，建有质量追溯平台，这保证了菜的品质。”

鱼虾稻立体种养

水田里种水稻、水下养小龙虾，水田边养甲鱼……钟祥市旧口镇许集村，联发水产养殖专业合作社稻鳖基地，工人正忙着往稻田围沟内投放小龙虾苗种。“3月下旬放虾苗，5月下旬捕捞上市；6月上旬栽秧，秧苗返青后投放甲鱼。到8月，桂花树开花；9月底晒田，甲鱼进入围沟后收割水稻。甲鱼春节前上市。”合作社理事长李明华说。

李明华介绍，稻田水浅，水温高，有利于甲鱼生长。仿野生环境长大的甲鱼，吃稻田里的虫子和小虾，批发价50元一斤。稻谷不施化肥不打农药，授粉时吸收桂花香，食用时有淡淡香味。

按此模式，去年稻谷亩产560公斤，售价12元/公斤；亩产甲鱼125公斤，每公斤100元；亩产小龙虾50公斤，每公斤12元。除去投入、土地流转费等成本，亩均纯收入10065元。

荆门对香稻甲鱼种养模式制订标准，今年种养面积过3万亩。