长期无性繁殖会造成品种的退化,因此采取组织培养法使传统老品种恢复优良特性或有性杂交等方法筛选更优良品种。各地优良农家品种很多。山东省组织培养育种出829等品种。还有新品种北京1号、北京2号等。
地黄的农家品种较多,常见的有“金状元”、“小黑英”、“四支毛99、6‘金丝钓鱼”、“串地龙”等。以“金状元”为最好的,“小黑英”、“四支毛”次之。
“金状元”株型大,半直立。叶片肥大,长椭圆形,绿色,背面有紫色斑点,叶片上面有细白毛,有凹凸不平的褶皱,每株有效叶片18~45片,边缘有锯齿,叶柄短。块根节结状,肥大,长圆形,表皮粉黄色、棕黄色。肥料充足时能高产。
“小黑英”株型小,平展或半直立。叶片小,卵圆至卵圆状披针形,深绿到浓绿,叶面褶皱明显,毛较“金状元”少。每株有效叶片12~23片。块根拳状或纺锤形,下端钝圆,表皮粗糙,黄褐色。适应性较强,产量高而稳定,较抗病,抗涝。
“四支毛”叶片与“金状元”相似,但叶表面平正,无褶皱,叶背略呈紫色,块根长圆形,黄褐色,产量仅次于“金状元”。
“金丝钓鱼”叶较长,块根黄白色,有较长的芦头,根细长,末端只有一小块根,产量低,采收困难。
“串地龙”叶窄长,表面深绿色,叶背面带紫色。块根细长,均在表土层下横向生长。产量低,质量次。
另外,根据主产地河南省种植时间的不同也有早地黄和晚地黄两种之分:
1)早地黄:
有的地方又称春栽地黄,4月上、中旬栽种。将种栽取出后,选手指粗细、完整、色泽鲜、无病虫害的块根,折成5cm长的小段,每段应有芽眼3个以上,折后稍加风晾或用草木灰拌种,立即栽种。在平畦上按行距40~50cm、株距30~40cm开深3~5cm的穴,每穴植1种栽,覆土高出畦面3~5cm。栽后3~5天,大部分种栽在土内发芽,此时将穴上高出畦面的土推平,以保持种栽在土表下4cm左右。
有人认为除地膜育苗地平畦外,所有地黄地均采用高垅能增产。高垅栽则在垅上按等边三角形栽3行,边长40cm左右穴栽。一般情况下平均亩栽5000~7000株,密植时可达8000~10000株,亩需种栽20~40kg。
2)晚地黄:
有的地方又称夏栽地黄或麦茬地黄,栽种期为麦收季节5月下旬至6月上、中旬。收获期亦为当年秋末。晚地黄因生长期短而产量较低。故除因茬口关系外,均应种植早地黄。其繁殖方法与早地黄相同。
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