琉璃苣为紫草科琉璃苣属一年生草本植物,具有较强的野生性。其种子内含有丰富的γ-亚麻酸,是医药、保健品、化妆品3大领域多系列产品的主要原料,用途广泛。我国东北、新疆等多个地区均有种植,但种子产量普遍偏低。据报道,东北嫩江农场每亩平均产量仅为45公斤。甘肃省河西走廊沿祁连山北麓的大片绿洲属典型的寒旱区,非常有利于籽用琉璃苣种子内油分的积累。酒泉市肃州区引种琉璃苣后,在农技人员的试验推广下,种植面积逐年扩大且种植技术日益成熟,每亩最高产量可达180公斤以上,经济效益显著,是农民致富的良好途径。下面具体来了解一下:琉璃苣的主要价值 琉璃苣丰产栽培技术。
1.选地与整地
选择地势平坦、日照充足、排水良好的地块,不宜选择漏沙地、沙石地、重盐碱地。琉璃苣种子较小,幼芽顶土能力较弱,秋季需深耕、镇压,次年3月中下旬精细整地,每亩施硝酸铵15~20公斤作种肥。不起垄,南北走向,平地覆盖幅宽为1.5米的黑色地膜。地膜要选用质量好、不易破损、0.08毫米厚的高规格地膜,否则地膜破裂后地块易滋生杂草,不利于琉璃苣籽粒收获。地膜压边5厘米,膜与膜之间留15~20厘米宽操作道。整地、覆膜时工作人员最好穿平底软布鞋操作,以防踩破地膜。
2.选种与播种
种植户应从正规制种公司购买琉璃苣种子,不能用自留种子繁殖,否则种子出苗后性状表现差,生长势弱、结实率低、产量低。种子需经机械清选或人工粒选,再进行药剂拌种或包衣后方可播种。可选用大豆种衣剂拌种,用量为种子量的0.3%。琉璃苣种子种皮厚且硬,也可不进行种子包衣,改用温汤浸种,用60℃温水浸种25分钟,再继续用温水浸泡1~2天,每天换水。播种前用50%的多菌灵600倍液浸种,杀灭病原菌。
播种时间要因地制宜,根据土壤墒情和气候条件掌握时间。通常气温稳定在10℃,膜下地温上升到15℃以上时开始播种。海拔1500米左右的川地,播种时间为3月25日至4月5日;海拔1700~2200米的沿山地带,播种时间为4月10日至4月15日。每幅地膜播种3行,先从地膜中间播一行,再分别从两边各40厘米处播一行,行株距50厘米×40厘米或50厘米×35厘米。每穴播2~3粒种子。由于播种量比较小,可在种子中适量掺入炒熟的小麦或硝酸铵点播,播后覆盖2~3厘米厚的细土或细沙封好破膜口。
3.田间管理
苗期管理:出苗后及时查田补种,于3片真叶时按株距间苗,间除弱苗、病苗和多余苗。出苗较好的地块保证一穴一苗,出苗差的地块可留双苗,不可一穴三苗甚至四苗,否则植株过密易造成倒伏而减产。
除草整地:覆膜前每亩施入5%普施特135毫升,防治大部分阔叶草及稗草。苗后每亩可用12.5%拿捕净100毫升除草。也可人工除草,间苗时进行第一次除草,拔节前进行第二次除草,如草荒严重视情况进行第三次除草。每次除草后都应整理操作道,保证地表无裂缝。
肥水管理:全生育期进行3次浇水,分别在5月中旬、6月中旬和7月上中旬,保证叶片生长期田间湿润,开花后减少浇水甚至不浇水,每次每亩浇水200~250立方米。浇水时,尽量不要将泥沙浇入田间,以免在地膜表面形成土层而不利于后期收获。宜在晴天无风时浇水,切忌在风雨天气浇水,否则会造成倒伏减产。第一次浇水2~3天后,要平整操作道,每亩用2~3平方米细沙铺于操作道,封住裂缝,可避免先期成熟的籽粒掉入裂缝。第二次浇水的同时,每亩追施有机复合肥20公斤或者磷酸二氢铵20公斤。第三次浇水前2~3天及浇水后2~3天,分别喷施0.3%磷酸二氢钾溶液,每亩喷施245公斤,以促进籽粒成熟饱满。
病虫鼠鸟害防治:菌核病可在发病初期用50%乙烯菌核利干悬浮剂800倍液喷雾防治。枯萎病可用50%福美双可湿性粉剂600倍液、25%嘧菌酯悬浮剂800倍液喷淋根茎基部防治。细菌性软腐病可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂1200倍液、3%中生菌素可湿性粉剂600倍液喷淋根茎部防治。病毒病的防治重在预防蚜螨类害虫传播,蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂3000倍液喷雾防治。病毒病可用10%宁南霉素可溶性粉剂1000倍液、5%菌毒清水剂300倍液喷雾防治。菜青虫可用50%敌百虫可湿性粉剂1000倍液、25%灭幼脲3号悬浮剂1000倍液在卵孵化盛期和幼虫初发期喷雾防治。开花期及籽粒脱落期主要防鼠、麻雀,可采用国家允许的安全杀鼠剂,投放到田块四周捕杀老鼠,同时在地块中绑扎草人或人工驱赶鸟群。
4.收获
收获时期:琉璃苣种子分批成熟、落粒,及时收获极为重要。收获过早籽粒不成熟、不饱满、质量低,不能满足加工要求。收获过晚,落粒损失严重,产量降低。从7月下旬开始注意观察籽粒成熟度,当多数花序籽粒颜色变褐色时即可收获,通常于8月中下旬进行。
收获方法:收获前20天禁止浇水。选择晴天的中午或下午,收割茎秆,用木棍敲打植株,再在田间晾晒数天后继续敲打茎秆,使籽粒脱落。运走田间枯秧后用扫帚收集地面的种子。枯秧可运至晾晒场摊薄晾晒,每天翻场一次,使剩下的籽粒继续脱落。收集的籽粒要经过人工清选、除杂,再经淘洗、晾晒,充分干燥后装袋储藏或上市销售。
琉璃苣的主要价值
药用
【化学成分】含粘液质、鞣质和有肝毒性的生物碱。种子油含高达24%的γ-亚麻酸。
【琉璃苣药理】
利尿,缓和剂、镇痛剂。
在法国,琉璃苣曾经被应用于防治热病和肺炎。
由于具有含盐组分,可促进肾脏的活动并且因此被用于治疗急性粘膜炎。
其可提取为缓和剂的黏液被包含在整个植物中。
若口服使用,配制时应由1 盎司玻璃苣叶子兑1品脱开水制成一酒杯的药量。
若外用,它被使用作为一种敷于伤处缓解疼痛的膏药。
琉璃苣Borage又名Starflower是欧洲人使用了七百年的药草,琉璃苣拥有许多医学价值,许多年来,民间一直流传着琉璃苣的多种治疗功效,后来人们才从研究中发现其种子内含有高量的γ-亚麻酸(GLA),从而给予较高的医学评价,这是因为γ-亚麻酸(GLA)被证实可以治疗多种疾病;GLA成分除了具有强烈的防止血液凝块作用,也被证实对罹患高血压的动物有降低血压的功能。琉璃苣的花是蓝的,在英国被用来当做全国最大的癌症募款活动的符号。琉璃苣高贵的特质可能源自于它含有丰富的钙、钾和矿物质,
其以种子油最为著名。因为琉璃苣油含有丰富的Omega-6多元不饱和脂肪酸,其中的γ-亚麻酸(GLA)这只在母乳才能找到的必需脂肪酸,更高达浓度25%-30%,也是天然植物油中含GLA浓度最高的,约为一般月见草油的2-2.5倍(琉璃苣油含有20-26%的GLA;月见草油的GLA含量只有7-9%)。这种脂肪酸是人体制造前列腺素PGE1的脂肪酸。琉璃苣是取得γ-亚麻酸(GLA)极佳来源,种子20-26%都是这种酸的成份。琉璃苣当做癌症研究与治疗用,γ-亚麻酸(GLA)本身没什么不良副作用。
琉璃苣前列腺素PGE1是细胞功能的调节者,控制人体每个细胞和器官的功能。是达到最巅峰新陈代谢状态所必需。它原本是靠食物中的亚麻油酸转化成GLA后,才能生成。PGEI的贺尔蒙类物质之前导物,PGEI对人体有广泛的益处,这种物质的转换生产途径可能在某些人的体内被阻断掉。尤其年过30,转换过程更是困难重重。前列腺素PGE1对人体的功能在循环系统方面,抑制血小板的结块,能减少血液凝结的危险性;帮助血管扩张,保证适当的血流进出心脏,也帮助改变动脉硬化造成的阻塞影响;帮助减低体内在肝脏中产生的胆固醇。
免疫系统方面,控制了淋巴因子的释放,减少免疫细胞的增殖,以免打击体内其它细胞(这情形基本上发生在自体免疫的疾病,像风湿性的关节炎)也减低组织胺的分泌,帮助阻止广泛的敏感反应;并且,它也减轻疼痛,对抗发炎。内分泌系统,它刺激在甲状腺、肾上腺和松果腺的主要荷尔蒙的制造和分泌,包括人类生长激素。还扮演一个从胰脏分泌胰岛素的强力抑制者,建立一个良性的反应圈,帮助你持续在最巅峰的新陈代谢状态里。PGE1也抑制胃酸的分泌,以免造成肿瘤发生;在呼吸系统方面,它松弛支气管组织,减少气喘发作的频率。研究人员发现琉璃苣油的γ-亚麻酸(GLA)可以在体内转换成PGE1,因此具有相同的功能。举凡经前症侯群、糖尿病、萧格伦氏征侯群(Sjogrensyndrome)一组包括下列症状的征侯群:干燥性角膜炎、干燥性咽喉炎、干燥性鼻炎、腮腺肿大以及多发性关节炎的疾病、运动困难(dyskinesia)、湿疹、风湿性关节炎及其它皮肤的问题都有一定的效果。对最常见的降低胆固醇及对抗癌症的效果也显著。有杀死脑癌和前列腺癌细胞的作用,也可阻碍血液细胞的生长,进而阻挡恶性瘤的扩散。琉璃苣改善女性的经前症候群,月经前胀痛、减少更年症状,以及改善动脉粥状硬化心脏病、糖尿病、湿疹、关节发炎疼痛、呼吸道发炎等。抗老化、减少皱纹。抗发炎、保护心血管健康。
琉璃苣可治癌
欧洲人使用了七百年的普通药草琉璃苣(borage)经科学家研究证明有治疗癌症的效果。琉璃苣又名starflower,富含γ-亚麻酸(GLA)(gammalinoleicacidorgla)成份,这成份有杀死脑癌和前列腺癌细胞的作用,也可阻碍血液细胞的生长,进而阻挡恶性瘤的扩散。
英国研究人员发现,混合使用γ-亚麻酸(GLA)和乳癌药“塔莫克西芬”(tamoxifen),会增加病人对癌症药的反映速度。他们在“国际癌症季刊”发表论文说,混合服用这两种药剂的病人,比仅服用“塔莫克西芬”的病人,对药物的反应较快。根据此一实验,科学界认为γ-亚麻酸(GLA)配合“塔莫克西芬”,对内分泌敏感的某些形态的乳癌病人应该很有帮助。琉璃苣是天然取得γ-亚麻酸(GLA)的极佳来源,它的种子百分之二十四都是这种酸的成份。
另外,樱草花(eveningprimrose)油也富含这种成份。樱草花通常用来治疗月经来临之前的毛病。科学家说,中古时代的人时常把琉璃苣当作三餐食物,通常种来赏花,同时供癌症研究与治疗用,最好的一点是γ-亚麻酸(GLA)本身没什么不良副作用。
注意事项:服用阿斯匹林者禁用
琉璃苣茶
琉璃苣的外型有点儿像大型茼蒿,它的花非常美,蓝色带有白点,下垂而呈喇叭状,宛如蔓陀萝花。有浓郁的香味,吸引蜜蜂、蝴蝶。欧洲人认为它能消除忧郁、予人勇气。琉璃苣含有挥发油,能平抚情绪、安定神经。
【疗效】解毒、退烧、恢复身体机能运作。
【冲泡方法】你能买到新鲜的琉璃苣最好,将它压碎放入小滤茶器,内以一杯开水冲泡,焖约十分钟,让味道出来,而干的琉璃苣,味道一样很好。
琉璃苣油
琉璃苣是所有种子中GLA(γ- 亚麻酸)成分含量最高的,可以改善皮肤状况、舒缓女性经期不适,减缓生理期出现的诸多不适症状,已然成为既要美丽又要健康的女性之最爱。
有机琉璃苣油是精选新鲜的有机琉璃苣籽,通过低温冷榨精制而成,富含植物来源γ-亚麻酸(GLA)、ω-6亚油酸等多不饱和脂肪酸和多种维生素、矿物质成分,长期食用对保健心脑血管,缓解妇女经期综合症状(PMS)及更年期内分泌失调症状等有很好的作用。
园林
叶片和花为消解心理压力的益肾壮药,能治疗干咳,促进母乳分泌,并在初期胸膜炎、百日咳的治疗处方中采用。新鲜的叶与花加入色拉和果汁混合等饮料,花还可以作糖果,并有镇痛的药效。从种子中提炼的精油可作为月见草油的代用物,用于治疗风湿、月经不调,外用可治疗湿疹。生叶可食用。也可作观赏植物。
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