别人养猪都圈在猪舍里,怕日晒雨淋,而宝坻区高家庄镇的养殖户李洪田却反其道行之,他的猪全部放在林下散养。独特的养殖方式带来的是猪肉的高品质,李洪田也因此闯出了属于自己的一片天地。
李洪田的养猪场位于一片生态林中,当记者来到这里时,看到小猪们正在树林下睡午觉。记者随机采访了李洪田。
记者:“现在大部分生猪养殖都是在密闭的空间里,为的就是提供一个恒温的成长环境,那现在它们在露天中睡觉,会生病吗?”
李洪田:“您现在看它们是在睡觉,但是在一个小时之前它们还在林子里打斗嬉戏,现在它们玩儿累了,在休息。猪在这种自然条件下散养,让它们有一个自由活动的空间(www.nczfj.com/),提高了它们自身的免疫力,说白话,就是猪皮实了,所以不会生病。”
在天然氧吧中嬉戏,让猪每天都有一个“好心情”,这就是李洪田和别的养殖户不一样的地方。
李洪田说:“在喂猪时,我在饲料当中适当的添加一些黄芪跟党参,为的是提高它们自身的免疫力。如果说得病了的话,我也会用一些中草药来给它们调理,因为中草药它不会残留,它在一周之内会代谢干净。”
记者:“那这个猪的生长周期是多少?”
李洪田:“咱们这儿的猪一般出栏时间都是在一年以上。”
李洪田说,通过这种方式养出的猪,肉质非常鲜美,而且肉中没有任何药物残留,也正因为这样,他的猪肉被天津几家大型超市相中,每斤猪肉的价格更是达到了四十块钱。
目前李洪田林下生猪的存栏量有一百多头,谈起今后的发展,他更是信心十足。 “下一步我准备成立专业的养殖合作社,让更多的农户参与进来,在扩大生产规模的同时,带动更多的人致富,把这个产业做大做强。”
(天津区县联盟广播宝坻台记者 赵国云)
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