育肥猪是猪生长过程中的最后阶段,此时猪的生长速度加快,应用最短的时间,最少的饲料,提高猪每天的最大增重,从而缩短育肥期,最大程度的降低饲养成本,提高养猪业户的经济效益。本文从生长发育特性进行研究,阐述了育肥猪的饲养管理方法与技术要点。
1、生长发育特性
养猪业户要想获得最大的收益,首先要充分了解育肥猪生长特征。按猪自身体重增长规律可分成生长期和育肥期两个重要时期。不同生长时期表现出来的发育情况也不同,只有充分掌握猪的发育规律才能不断地进行饲养调整,使猪体重稳定增长。
生长期。从猪只体重上来看,生长期体重一般为20~60kg。此时期的猪各项生长机能和组织都尚未发育完全,消化系统比较薄弱,对于营养物质的吸收能力相对较差,其中消化液里一些促进吸收的成分还不能满足猪本身的生长需要。生长期的猪骨骼发育比脂肪的增长速度快。
育肥期。从猪体重上看,育肥期体重一般为60kg直至出栏。此时期的猪各项器官组织都发育完全,消化系统功能强大,对于营养物质的吸收能力相对较强。虽然此时期的猪骨骼和肌肉的生长速度都比较缓慢,但此阶段的猪脂肪组织快速生长。对各种饲料吸收能力加强,自身抵抗力也增强,神经系统也非常健全,最主要表现为可以快速应对气候和温度等变化。
2、饲养管理
注重日粮搭配比例。猪在生长过程中需要充足的营养,为了猪体重快速增长,要充分提高蛋白质的比例,通过猪生长期强大的消化功能,提高蛋白质利用率。如在饲喂时可以用两份玉米加一份肉骨粉,这种专业混合饲喂方法有效提高蛋白质的利用率,对猪体重增加有促进的作用。在搭配过程中不可以将饲料进行煮熟处理,避免高温使饲料中蛋白质发生变质,尽量用生饲料喂猪。
饲喂时要定时定量。在饲喂过程中需要严格按照时间进行饲喂,在饲喂次数上也要明确,通过科学的饲喂,使猪的进食有规律,促进消化液分泌,提高消化机能,使猪在育肥期内有食欲,从而提高饲料的利用价值。具体方法是,以精饲料为主时每天控制饲喂次数为2~3次。以青饲料为主时,每天控制饲喂次数为3~5次。养殖户要根据饲料情况进行合理调整次数,在冬天和夏天可以根据昼夜长短多饲喂1次。在饲喂的时候一定要定量,要按比例增加饲料量,避免影响猪日后进食食欲,从而降低饲料消化能力。在变更饲料饲喂的时候,要遵循循序渐进的方法,不可以快速切换饲料,必须要让猪有适应阶段,这样也有利于猪的食欲,达到增肥的目标,
猪场的环境管理。加强育肥猪饲养管理,首先要注意饲养过程的卫生环境,提高猪生活的环境质量。夏天做好猪舍降温防暑工作,降低温度可以提高猪进食量。在条件允许的情况下,在猪舍周围种植一些树木,适当减少热量,在室外活动场地可以搭建一些乘凉设施。场地要尽量远离住宅区和生产区,以减少病原传染途径,提高预防传染疾病的能力。生产区要配有消毒设备,消毒液要及时更换,做到每周消毒1次,外来车辆进入厂区也要进行消毒。
注意育肥猪便秘。育肥猪在饲养过程中极其容易出现便秘等问题,猪便秘的时候消化功能会失调,肠道菌群也会失衡,所以在猪便秘时,饲料中需添加微生态制剂用来调和体内菌群的平衡。不同的微生态制剂作用不同,可以根据猪便秘的具体情况进行对症给药。在应用时要注意搭配使用,这样才能在猪体内营造适合有益菌生长的环境,快速有效地恢复肠道菌群平衡,使母猪排便顺畅。
选择适宜的出栏体重。在掌握科学的饲喂方法后,还要了解育肥猪出栏日期,当育肥猪体重超过90kg后,每天增重速度就会不断减慢,而且非常明显,这时主要以脂肪沉积为主,在饲喂下去只能导致猪肥肉越来越多,而且影响销售。对于体重不足90kg的猪若要出栏,虽然饲料成本相对较低,但猪体重过小也直接影响经济效益。所以猪的体重也决定了出栏日期,一般育肥猪体重达到90—120kg,是出栏的最佳时期。
通过对育肥猪生长发育情况的了解,合理的进行饲料配比,充分做好舍内卫生防疫等工作。有步骤的完成饲料添加,有效地控制饲喂次数,控制好出栏时间等,都是育肥猪饲养过程中降低成本时应注意的事项。
猪的育肥一定要根据猪的生理特点和生长发育 规律,针对猪的习性和特点,采用科学的饲养管理,从而达到猪只增重快、耗料少、月同体 品质优良、成本低和效益高的目的。
一。饲粮的消化能不可忽视。我国的生长肥育猪饲粮能量水平普遍偏低,已成为影响猪生长速度发挥的主要营养因素之一,猪只在生长过程中往往需要各种营养物质,猪只的生长发育要使用多种饲粮,来保证猪只的正常生长和营养,我们应该采用一系列的科学管理技术来保证猪的正常生长和猪的胴体品质。
二。 猪只如果吃的越多,增重也就越快,饲料使用的越多,猪只体内沉积的脂肪也就越多。为了使猪只得到最佳的肥育效果对蛋白质的需要更为复杂,这不仅仅要满足蛋白质量的需求,还要考虑必须氨基酸之间的平衡和利用率。猪只获得的能量高会使猪只的品质降低,而适宜的蛋白质能够改善猪胴体品质,这就要求日粮具有适宜的蛋白质。猪是单胃杂食动物,对饲料粗纤维消化慢,因此住每天摄入的粗纤维不宜过高,在肥育期应低于8%。猪只在生长过程中需要很多矿物质和维生素,所以不要出现过量或不足的情况,这会影响猪只的正常生长,影响猪只的品质和经济效益。
三。为了保证猪只的生长发育,把由仔猪培育室转群来的生长猪按猪只的大小、强弱、种用和非种用、花色分舍分栏饲养。
四。夏天天气炎热,要注意防暑和降温。夏季可以安装喷淋设施来防暑降温,而且还要做好通风,每天定时给猪只喷淋,在猪只体重达到75~90kg时应加强降温。没有喷淋设施的厂家,应在日光不太强烈的时候在冲刷栏舍时给猪喷淋。单列式猪舍,夏天更应注意防晒。下午不可冲刷猪舍,因为日光强烈时,水分的蒸发容易造成高温、高湿的环境,使猪只中暑。如果猪只发生中暑,应立即将猪只单独移到通风阴凉的地方抢救。
五。为了加快猪只的生长速度,一般在猪只的体重达到60~70kg时,对猪只进行一次驱虫以达到快速增重的效果。
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