猪硒缺乏症的临床症状 猪硒缺乏症的防治措施

为了探讨猪硒缺乏症的治疗和预防措施,文章分析了引起硒缺乏症的病因,并阐述了该病的主要临床症状、病理变化和诊疗方法,最后提出该病的治疗方法和预防措施,目的是提高对猪硒缺乏症病的认识,并做好相应的预防工作.下面一起来了解一下：猪硒缺乏症的临床症状 猪硒缺乏症的防治措施。

1、硒的生理功能

抗氧化功能。硒具有多种生物学功能，其中抗氧化功能是最主要的一种。谷胱甘肽过氧化物酶(　GSH　-　Px)是动物体内一种广泛存在且非常重要的过氧化物分解酶，能够反映肌肉组织氧化状态以及机体抗氧化能力，而硒是组成GSH-　Px的必需成分，也就是说GSH-　Px硒的作用需要硒的参与，且其与维生素E同时用于促使细胞膜保持稳定，改善肉质。维生素E主要存在于细胞膜上，能够将细胞膜上的自由基消除，从而防止自由基的攻击和过氧化损伤细胞膜，也就是机体抗氧化的第一道防线。GSH　-　Px存在于细胞液中，能够与穿过细胞膜进入到细胞液中与自由基发生中和反应，避免不饱和脂肪酸在有害自由基的作用下发生氧化，也就是是机体抗氧化的第二道防线。

增强繁殖性能。对于雄性动物，其产生精子必须要有硒的参与，且精子自身就含有硒蛋白，一般在精细胞尾部中段含有硒。公猪精液中所含的硒能够经由GPxl的抗氧化作用防止精子细胞膜发生损害。对于种母猪，适量补硒能够有效避免妊娠母猪发生流产，防止胚胎发生死亡，提高繁殖率。

提高机体免疫力。猪饲喂含有较高硒含量的日粮，能够对细胞介导的免疫进行调节，提高外周血淋巴细胞酸性特异性醋酸a-萘酯酶的阳性率，能够增加诱导细胞毒性T淋巴细胞，且促使其细胞毒性活性明显增强；促使血液中形成多形核白细胞，增强机体免疫力。

2、临床症状

仔猪。主要是发生白肌病，也就是肌营养不良，主要特征是骨骼肌、肝组织以及心肌纤维等发生变性、坏死，通常是1～3月龄仔猪或者断奶的育成猪容易发生，往往发生在冬末和春季，发病高峰期在2～5月份，根据临床表现一般会分成三种类型。急性型，病猪通常没有表现出任何先驱征兆就突然发生死亡，病程持续较长的病猪，会表现出精神沉郁、食欲不振、呕吐、腹泻的症状，且兴奋不安，心跳加快，部分呼吸困难，且胸腹部及耳部皮肤发粗，往往在10～30　min内发生死亡，通常是发育良好且快速生长的仔猪会发生该类型。亚急性型，病猪表现出精神萎靡，食欲减退或者完全废绝，呼吸困难，心跳加速，心律不齐，出现腹泻，全身肌肉驰缓乏力，拒绝走动，运动障碍，走动时会呈现步态强拘，后躯摇摆。症状严重时很难起立，且站立不稳。但体温不会发生变化，如果出现继发感染就会导致体温升高。慢性型，病猪停止生长发育，精神沉郁，食欲不振，皮肤呈灰黄色或者灰白色，拒绝活动，走动时步态不稳。症状严重时，很难起立，往往呈犬坐姿势或者前肢跪下，随着病程的进展会导致四肢麻痹，只能够卧地不起，往往并发顽固性腹泻，并出现血红蛋白尿，肝营养不良，一般是3周龄到4月龄的仔猪容易发生。

成年猪。临床症状类似于仔猪，但症状相对比较缓和，往往呈慢性经过，具有较高的治愈率。大部分母猪会出现繁殖障碍，如屡配不孕，妊娠母猪发生死胎、流产、早产以及产出弱仔等。

3、实验室检查

饲料检测，即随机取饲料样品检测分析其中的微量元素水平，发现饲料中所含的硒量要明显比猪正常所需的硒量低。另外，也可对病死仔猪组织中的硒含量进行检测，即取骨胳肌、肝脏组织检测微量元素含量，发现其中所含的硒量都比正常仔猪组织中标准硒含量要低。

4、防治措施

药物治疗。对于病猪可采取紧急肌肉注射适量的亚硒酸钠维生素E注射液，含有10　mglmL硒和500万IU／mL维生素E，体重超过100　kg的成年猪用量为10—15　mL，体重小于100　kg的育成猪用量为8～10　mL，体重在50　kg左右猪的用量为3～5　mL，体重在25　kg左右的猪用量为1～2　mL，通常用药1次即具有较好的治疗效果，对于症状严重的病猪可经过1周再注射1次。病猪在治疗过程时，要加强护理，对于少数困难起立或者只能够卧地不起的病猪要铺垫较多的垫草，并人为辅助其进行采食，还可适当增加饲喂青菜、黄豆芽，从而增加维生素E摄取，使治愈率提高。另外，也可同时在病猪的饲料添加适量的亚硒酸钠维生素E粉，用来补充日粮中的不足，也能够增强治疗效果。但要注意的是，猪在屠宰前60天必须停止补硒，促使其排出一定数量的硒，从而符合人类食用的安全标准。

合理补锌。一般来说，猪饲料中的硒要控制在0.1×10　-6，不然有可能引起硒缺乏症，但要求控制在0.　15×10　-以下，不然有可能发生硒中毒。另外，猪日粮中还要含有适宜水平的含硫氨基酸及维生素E，不然即使硒含量符合要求，也有可能引发缺硒症。对于新生仔猪，可及时注射适量的含硒生血制剂，能够有效预防该病。

发病机制/猪硒缺乏症 

硒与维生素E在维持细胞完整性的生物学作用已有许多研究，硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分。该酶能消除在生物氧化过程中所产生的脂质过氧化物，而维生素E作为抗氧化剂它的作用是抑制或降低生物膜类脂产生过氧化物。保护暴露于高浓度脂质过氧化物的细胞膜的作用。当硒、维生素E缺乏时，谷胱甘肽过氧化酶活性降低。以及脂质过氧化物增多，从而损害生互膜结构，尤其是线粒体、内质网等，富含不饱和脂肪酸的生物膜易受损害。过氧化物的ROOH游离基还能破坏溶酶体，释放水解酶来损害细胞。结果，细胞膜系统不稳定性可能增强，细胞控制过氧化作用的能力降低致使细胞膜结构和功能可遭破坏。因此，当动物营养中缺硒时，特别是幼畜生长发育快，代谢盛、细胞增殖快，则其氧化过程必然强烈，产生的过氧化物的抵抗力和耐受力均低，产生过多的过氧化物，必然损害细胞的膜结构，特别是亚细胞膜首先发生损害，当应激因素发生时，即可促使处于低硒临界水平的幼年动物发病。

根据骨骼肌的肌纤维分型、猪低硒时，选择性的侵害Ⅰ型，使Ⅰ型纤维首先发生变性和坏死。由此可以认为早期的硒缺乏症肌纤维的变性坏死，肉眼出现可见的灰白色条纹状的变性坏死灶，即是Ⅰ型肌纤维首先被选择性的损害的结果。随着病程的进展，Ⅰ型肌纤维大量破坏，尤其是溶酶体破坏时，释放大量水解酶而破坏相邻的肌纤维（Ⅰ或Ⅱ型），所以可以认为Ⅰ型的病变是原发的，Ⅱ型是继发，随着病变的扩大，Ⅰ与Ⅱ型肌纤维都发生变性和坏死，此时用ATP酶法，分不清Ⅰ与Ⅱ型，而是一片纯利润散性坏死病变。

流行病学/猪硒缺乏症 

地区性：在地表土壤中硒的含量不同，所以在贫硒地区，根据土壤含量可分重病区、轻病区、非病区，中国黑龙江、甘肃、云南等省重病区面积较大。

季节性：每年发病均可出现明显的季节性，特别是北方寒冷地区，由于温长的冬季饲养，又缺乏青绿饲料，易于造成某些营养的缺乏或失调。此外与年度的波动与各年的气候雨量等自然大环境有关，丰收年少发，灾年多发。所以在流行病学上表现出缺硒病的生物地理化学性流行病，缺硒地区常发生本病。

群体选择性：具有明显的年龄特点，尽管成年与幼龄阶段的猪均有发病，但主要是仔猪发病多，据徐照极（1980）在曙光农场猪群1963-1978年间猪白肌病年龄别统计结果；出生后2月龄间哺乳仔猪发病率21.37%，2-4月龄断奶仔猪为10.7%，而育肥、成年猪仅为8.4%。

改良和杂种猪比本地种对缺硒敏感易于患病。同窝仔猪发育良好的个体多发，而且发病急，病情重（常突发，急死于心源性休克）。

应激因素可促进本病的暴发流行，本病多发区因含硒量不足，猪处于亚临床症状阶段，一旦因气候、饲料等突变，疫苗注射等因素的作用，可发生本病的暴发流行，养猪生产中应注意。

症状/猪硒缺乏症 

依经过可分急性、亚急性和慢性型，依发生的器官可分为白肌病（骨骼肌型）、心肌（桑椹型）、肝坏死型。

病猪体温一般在正常范围之内，发病时精神沉郁，以后则卧地不起，继而呈昏睡，食欲一般减低，严重者废绝，眼结膜充血，偶见眼睑浮肿，皮肤病初白毛猪可见粉红色，随病程进展逐渐转为紫红或苍白，颈下、胸下、腹下及四肢内侧皮肤常出现发绀。骨骼肌型的病猪，初期行走时后躯摇晃或跛行，严重时则后肢瘫痪，前肢跪地行走，强行起立时则见肌肉战栗，常发出嘶哑的尖叫声。心肌型的病猪听诊时有出现心率加快、心率不齐等变化。渗出性素质的病猪，可见皮下浮肿，育肥猪因缺硒引起广泛肌肉变性坏死时，可出现肌红蛋白尿[1] 。

剖检病变/猪硒缺乏症 

主要表现为骨骼肌、心肌、肝脏的变性坏死，胰腺的变性、纤维化等病变。骨骼肌：苍白色呈煮肉或鱼肉样外观，并有灰白或黄白条纹或斑块状变性、坏死区。一般以背腰、臀、腿肌变化最明显，且呈双侧对称性发生，病变肌肉水肿、脆弱。

心脏：心脏呈圆球状，因心肌和动脉及毛细血管受损，致沿心肌纤维走向的毛细血管多发性出血，心脏呈暗红色，故称桑椹心。

肝脏：急性型，红褐色健康小叶和出血性坏死小叶及淡黄色的缺血性坏死小叶相互混杂，构成彩色斑斓样的镶嵌式外观，通常称为槟榔肝或“花肝”；慢性型，出血部位呈暗红褐色，坏死部位萎缩，结缔组织增生形成瘢痕，以致肝脏表面粗糙凸凹不平。

诊断/猪硒缺乏症 

本病在生产中诊断多以临床中基本症候群为基础结合病史及病理解剖学变化做出，在常发地区病猪出现姿势异常与运动功能障碍，剖检时骨骼肌出现对称性变性坏死灶，应用亚硒酸钠治疗有特效。

为了确认，可做病理组织学检查，采血液做硒定量和谷胱甘肽过氧化物酶活性测定。

仔猪血硒（×10-6），临界值0.031-0.147；0.03以下认为缺乏[2] 。

预防/猪硒缺乏症

采取在饲料中添加硒或补加含硒和维生素E的饲料添加剂，料中加亚硒酸钠0.022克／千克、维生素Ｅ2～2.5克。对低硒地区的母猪，妊娠后期（分娩前2～3周）注射１次（0.1％亚硒酸钠注射液10～15毫升、维生素Ｅ500～1000毫克）。

治疗/猪硒缺乏症 

主要以肌内注射为主，0.1％亚硒酸钠液，仔猪0.5～2毫克／次，在首次注射后，经3～7天再注射1次效果更佳；育成猪、肥猪、母猪一般注射10～15毫升。临诊上通常将维生素Ｅ作为防治硒缺乏症的辅助药物与亚硒酸钠合并使用，可明显提高防治效果。亚硒酸钠维生素Ｅ注射液，每毫升含维生素Ｅ50单位，含硒１毫克，肌内注射仔猪１～２毫升／次。并多喂小麦和麸皮（富含硒和维生素Ｅ），注意合理调配饲料。