江苏如东孙正福的“养猪经”

在如东县双甸镇中心村，提起孙正福，可谓无人不知，他从事养猪多年，积累了丰富的经验，是大家公认的“养猪状元”。市场行情低迷时，别人亏本，他能保本；市场行情好转时，别人小赚，他大赚。今年以来，孙正福养猪已盈利近20万元。他认为：观念决定存亡，细节决定成败。树立良好的养猪理念是提高养猪效益的前提，而科学饲养是提高养猪效益的根本，只有在正确的观念指导下抓好细节的落实，才能提高养猪的效益。他的养猪经验有三条：

第一是坚持饲养优良品种：养猪生产的最终目标是为市场提供消费者喜爱的猪肉产品，因此，选择优良的品种是提高养猪效益的基础，他根据本地资源条件和市场需求饲养的长皮梅三元杂交猪，具有生长快、瘦肉率高的特点，而且上市时市场价格比土杂猪每公斤高出0.5元。

第二是坚持科学饲养管理：饲料占养猪成本的70%～80%，选好饲料对提高养猪效益至关重要，在饲料选择上决不能只贪图便宜，而应从饲料质量优劣、饲料报酬高低、饲养周期长短、生猪品质好坏等方面综合考虑，因此，首先要根据猪不同品种、用途、生理阶段和生长时期的需要供给品质优良、营养丰富的全价饲料，选择适宜的饲养模式，使猪的生长潜能得以充分发挥。其次要保持圈舍清洁卫生、通风良好、光照充足、温度、密度、湿度适宜，给猪创造舒适的生存环境。另外，必须采用先进的生产技术，降低生产成本，如人工授精技术、早期断奶技术、全进全出技术等。在饲养过程中，还要适时断尾、剪牙、去势等。

第三是坚持防重于治的原则：疫病已成为制约养猪效益的关键因素之一。“养猪要赚钱，防疫是关键”，采取综合性防制措施，防止疫病的发生和流行，保证猪群健康，提高生猪品质。这是提高养猪效益的重要保证，它直接决定养猪的经济效益。孙正福采取的综合性的防制措施主要包括以下几个方面：一是选择好的场址，建好场区，内部布局合理，生产区生活区分开、净道和污道分开，猪场各方面都符合防疫条件要求；二是实行严格隔离消毒制度，切实杀死病原微生物，切断疫病传播途径；三是制定科学的免疫程序，严格按照免疫操作规程进行免疫注射，通过免疫注射提高猪群的抗病力；四是定期监测猪群抗体水平，指导或修正免疫程序；五是对粪便、病死猪进行无害化处理，消灭传染源，减少对环境的污染。