“我以前买这鱼才六块多钱一斤,怎么现在都变成八块钱。”近日,家住四方路附近的陶女士买鱼时发现,平时买的鲤鱼居然涨价了不少。据调查显示,近期威海水产市场淡水鱼价格上涨明显,与上月同期相比,鲤鱼价格涨幅最大,上涨25%。
与此同时,近期市场鲫鱼、草鱼、白鲢和花鲢价格全线上涨,市场价格分别为15.0元/公斤、15.0元/公斤和9.0元/公斤和15.0元/公斤,分别比上月同期上涨7.1%、7.1%、20%和7.1%。
据分析,淡水鱼价格上涨主要原因是受鱼饲料价格上涨的影响,导致养鱼成本增加,再加上市场货源不足。据一位淡水鱼商贩说:“养淡水鱼的都是4月份投鱼苗,等秋季时鱼才能长成个儿。现在鱼塘里的鱼数量越捞越少了,鱼苗还没有长成,价格自然贵,得持续一段时间。”上市量有限,使得市场上淡水鱼的供货量减少,从而导致市场上淡水鱼价格上涨。此外,运输成本的增加也是一大原因,随着天气转热,淡水鱼在长途运输过程中死亡率较高,也在一定程度上增加了成本。据市场经销商预测,预计下月随着本地淡水鱼的大量上市,届时市场价格将会出现一定的回落。
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北京岳各庄市场:气温升高导致淡水鱼价格上涨
随着气温升高,淡水鱼的价格也随之上涨。
目前我市场淡水鱼都来自本地和天津,气温高导致运输过程中损伤增加,每次的运输量减少,导致成本增加,价格上涨。5月12日与4月12日相比,鲤鱼每公斤上涨41.82%、胖头鱼每公斤上涨23.08%、武昌鱼每公斤上涨23.08%、鲫鱼每公斤上涨22.64%、草鱼每公斤上涨21.43%。据常年经营淡水鱼的商户说,每年的这个季节淡水鱼的价格都会有不同程度上涨。
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