下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。由图中可以明显看出,年后至4月初,2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比,价格相差10元左右/斤,价格差异幅度较大。
10月上旬,国庆假期已过,各地的市场消费需求也开始疲软,整体的对虾销量减少,虾价方面也暂时停止上涨,价格保持在相对平稳的状态,预计后市如果销量没有增长的话,短期内虾价将会趋向稳中有涨,但是整体涨幅不会太大。
10月中旬,此前因为病虾上市量多,加之现在的市场刚需明显缩减,对虾市场行情震荡不定,各地大小规格的对虾价格差异明显,主要是大规格对虾存塘量稀少,以致于大虾价格上涨幅度较大。
10月下旬,虽然对虾市场的刚性需求暂时未有明显增长,但是各地可供应上市对虾的存塘量却是越来越少,加之前段时间养殖户都已清塘卖虾,现在正在搭建冬棚中,预计后市对虾供应将会出现短缺,下月虾价有望上涨。
11月初,正是对虾养殖交接期,可供应上市的对虾存塘量在不断减少,对虾供应开始出现紧张,加之部分养殖户选择待价而沽,所以虾价方面也在持续上涨,整体行情被看好。具体价格趋势如下:
据悉,近几天各地的对虾市场销售走量都很平稳,主要是市场刚性需求没有明显增长变化,加之现有存塘可供应上市的对虾日渐减少,特别是大规格对虾存塘量稀少,所以大虾价格近期稍有上涨,小规格对虾价格则以稳定为主,预计后市虾价或将持续现状。具体价格如下:
珠三角地区多数养殖户的冬棚搭建已经完成,预计近几天就会进行苗种投放,所以珠三角地区现有存塘可供应上市的对虾并不多,而且30头或以上/斤规格的对虾存量非常稀少,现在可供应上市的对虾多数是在40-50头/斤规格范围内。据业内人士了解,最近几天因为天气变化反复,珠海斗门地区的存塘对虾有应激现象出现,市场销量不理想、对虾质量差,有部分虾中选择了休市。
现在已经是农历九月底了,按照广东人的习俗,农历十月份就有市民会开始摆结婚喜宴,届时对虾的消费需求会逐渐增多,所以广东地区的虾价也有望在农历十月份开始上涨。(以上价格及观点仅供参考)
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