对虾价格周报：货源开始紧缺 虾价缓步上涨中

下图是2014年和2015年珠三角地区、湛江地区和福建地区50头/斤规格对虾的价格趋势图。由图中可以明显看出，年后至4月初，2015年的虾价跟2014年同期的虾价相比，价格相差10元左右/斤，价格差异幅度较大。

9月中下旬，因为中秋节将至的原因，各地的虾中都提前预订对虾等到中秋假期时候再捉，致使短期内对虾出塘量有所减少，但市场销量还未明显增长，整体虾价趋向稳中有涨，价格涨幅不大。

10月上旬，国庆假期已过，各地的市场消费需求也开始疲软，整体的对虾销量减少，虾价方面也暂时停止上涨，价格保持在相对平稳的状态，预计后市如果销量没有增长的话，短期内虾价将会趋向稳中有涨，但是整体涨幅不会太大。

10月中旬，此前因为病虾上市量多，加之现在的市场刚需明显缩减，对虾市场行情震荡不定，各地大小规格的对虾价格差异明显，主要是大规格对虾存塘量稀少，以致于大虾价格上涨幅度较大。

10月下旬，虽然对虾市场的刚性需求暂时未有明显增长，但是各地可供应上市对虾的存塘量却是越来越少，加之前段时间养殖户都已清塘卖虾，现在正在搭建冬棚中，预计后市对虾供应将会出现短缺，下月虾价有望上涨。具体价格趋势如下：

据悉，现在可以说是处于对虾养殖的交接期，各地现有存塘可供应上市的对虾越来越少，很多虾中都说近期收虾是越来越难了，多数养殖户卖虾都是选择价高者得，整体虾价都在缓慢上涨中，后市行情被看好。具体价格如下：

珠三角地区的养殖户多数都在集中搭建冬棚，据了解现在搭建冬棚的人工费用也很高，例如中山阜沙地区，搭建冬棚的人工费用在550-580元/亩这个范围，如果是熟人介绍的话有机会可以砍价到500元/亩；珠海斗门地区的人工费用是500元左右/亩。虽然现在搭建冬棚的人工费用高，但是依旧还有很多养殖户找不到熟手工人帮忙搭建冬棚。

海南三亚地区现在的对虾多数都是走空运的，因为对虾存塘量不多，所以虾中经常要跑到海南各地去收购对虾。据海南地区的虾中王老板消息，今年三亚地区的对虾产量很少，整体养殖情况也不理想，现在货源短缺，下造虾预计要等到11月20号左右才能上市，在此之前三亚地区的虾价将会持续上涨。（以上价格及观点仅供参考）