“今年中秋国庆双节,水产海鲜价格的急速拉升是平时见不到的,如虾、蟹的价格波动较大。但是,长假一结束,海鲜的价格就出现了回落。”家住温岭市松门镇远景路的陈大爷对笔者说。
为了解到国庆节后水产品行情回落情况,10月8日上午,笔者走访了浙江(松门)水产品批发市场、温岭一菜场、松门镇二菜场,对水产经营户、消费者进行了调查。
螃蟹价格飚升明显节后出现大幅回落
喜欢吃螃蟹的人都知道,这段时间膏蟹还未上市,“小兰齐”唱起了主角。“国庆节期间,结婚办酒的人比较多,而国庆节前渔船遇台风都进港了,市场上‘小兰齐’供不应求,9月30日这天,我这里3两左右重的零售价是130元/公斤,10月1日就飚升到了170元/公斤,货源少、买的人多是导致价格上涨的主因。”松门镇二菜场螃蟹经营户阿文告诉笔者。
受节日效应的影响,节前蔬菜价格零售价、批发价都有小幅上涨,国庆节第一天攀至最高,从10月4日开始价格开始慢慢回落,并逐步恢复到节前的价格水平。相比之下,海鲜水产价格波动大,也是在国庆节当天攀至高点,至10月5号开始逐步回落。
阿文说,节后她这里的“小兰齐”价格就出现了极速回落,每公斤零售价在80—100元不等,圆脐的价格在120—140元不等。而在华东最大的水产品批发市场——浙江松门水产品批发市场里,螃蟹经营户小梅告诉笔者,她这里二三两重的“小兰齐”批发价在每公斤26—30元左右,与国庆期间相比,价格也有所回落。小梅说,再过个把月,膏蟹会陆续上市,届时“小兰齐”的批发价有可能还会下跌。
价格恢复节前水平短期不会再现大涨
对于节前节后,笔者探访温岭市第一菜市场、松门镇第二菜市场、浙江松门水产品批发市场的水产海鲜价格走势发现,鲳鱼、带鱼、黄鱼等价格在9月30日、10月1日达到峰值,10月8日的价格已经恢复至节前水平。如中鲳,国庆节期间,浙江松门水产品批发市场的批发价在80~90元/公斤左右,8日的批发价为60元/公斤,平稳回落。
分析人士认为,节日效应消失,水产行情开始出现稳步震荡下滑趋势。同时,由于国庆节后东海洋面没有形成热带气流,渔船纷纷出海,大量新鲜海产品的上市,预计水产品价格在短期内不会再出现大涨。浙江松门水产品批发市场工作人员告诉笔者,与国庆七天长假相比,8日水产品批发市场的交易量略高,水产类供应量充足。
在采访中,水产经营户告诉笔者,水产行情的涨跌受到节日、婚庆等影响比较大,一般过了节日,价格自然而然就会回落了。
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