高床是指用一定的建筑材料在离地面一定高度所搭建的有漏缝网板的羊楼。高床舍饲奶山羊,既不受草场的限制,又可提高产奶量和鲜奶的卫生质量,还可减少疾病的发生。
1.羊舍及高床建设
羊喜干燥厌潮湿,羊舍选择在地势高燥、排水畅通的地方,坐向和建筑以利于夏季通风、冬季保暖和利于采光为原则。
高床离地面1~1.5米,以减轻氨、硫化氢、二氧化碳等有害气体对羊只的危害。高床的网板可用3厘米×4厘米或4厘米×5厘米的木条铺钉。木条间留1~1.5厘米的间隙,栏杆围成4~6平方米的小厩,以便分群饲养管理。舍内应有1°的坡度,网板下地面坡度应为10°~15°,以便清扫粪尿。羊舍两边墙留一定面积的窗户,或靠南的一面敞开式,以利通风换气。每只羊所需高床网板面积,成年母羊1~1.2平方米,成年公羊1.5~2平方米(若公羊单圈饲养需4~6平方米),青年母羊0.6~0.8平方米,后备山羊1.0~1.5平方米,羔羊0.3~0.5平方米。运动面积按羊舍面积的2~3倍计算。
2.种山羊的管理
种公羊应健康、体况良好、性欲旺盛、精液品质良好,禁近亲交配,如数量较少,可从较远的地方调换公羊。配种期的种公羊日粮营养完全、适口性好、易消化,粗饲料以优质豆科干草为主,在冬季补饲富含维生素的胡萝卜及富含蛋白质的精料,其比例应占混合料的20%。在非配种期,既要使其恢复体力,又不能过度饲养,以免使种公羊过肥。
3.母山羊管理
母羊产后20天内为泌乳初期,也称恢复期。母羊产后体力消耗大、体质较弱、消化能力较差。产后5~6天,饲喂易消化的优质干草与少量混合精料;6天后逐渐增加青贮饲料或多汁青草;14天后精料增加到正常的喂量。一般50千克体重的母羊日喂精料0.6千克、多汁饲料虽然有催奶作用,但不能饲喂过早、过多,以防造成母羊消化不良或引起拉稀而影响奶的产量。
产后20~120天为泌乳高峰期,特别是产后30~70天,产奶量最高,饲养要特别细心,营养要完全。在原饲喂量基础上,每天再增加精料50~80克,即日喂650~680克。只要奶量上升就继续增加,直至产奶量稳定后,按最后日喂量维持5~7天,再按初期的饲养标准饲喂。催奶时 “三看”,即看母羊食欲是否旺盛、奶量是否继续上升、粪便是否正常,根据这些确定精料的增减。为防止泌乳高峰期营养亏损,饲养上要做到产前饲料丰富、产后大胆饲喂、精心护理。
母羊产后120~210天为泌乳稳定期。此期产奶量虽已逐渐下降,但下降较慢,在饲养上要尽量避免改变饲料、饲养方法及工作日程,以延长产奶高峰期。要多给青绿多汁的饲料,保证清洁饮水的供给。
产后210天至干奶期为泌乳后期。产奶量显著下降,应设法减缓产奶量下降速度,要在奶量下降后才能减少精料。泌乳后期也是怀孕前期,胎儿虽增重不大,但要求全价营养,所以精料不宜过快减少,否则会影响胎儿的发育。
母羊经过10个月的泌乳和3个月的怀孕,营养消耗大。为使母羊尽快恢复体质,应让其停止产奶而进入干奶期。在干奶期胎儿生长快,要求供给干物质含量高、蛋白质丰富的饲料。要注意钙、磷和维生素的供给,可采取在干奶前40天,50千克体重的羊每天给1千克优良豆科干草(如苜蓿、苕子)、2.5千克玉米秸青贮料、0.5千克混合精料。产前20天,增加精料喂量,适当减少粗饲料给量。一般60千克体重的母羊给混合精料0.6~0.8千克,以满足胎儿营养需要和促进乳腺增生;同时减小饲料体积,以免压迫子宫,影响胎儿发育或引起流产。
■ (山东东平县畜牧局 271500 王笃兰)
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