大足黑山羊养殖技术[农广天地]

[农广天地]大足黑山羊养殖技术(20120208)　　本视频由CCTV7农广天地官网提供

同期：

羊床下用水泥地砌成，要求前高后低，有一定坡度，便于清除粪便。

大足黑山羊的料槽是用水泥和砖砌成的，一般设在羊床的外面，这样有利于清洁卫生和添加饲料，围栏要高出地面一定距离，羊就是在这里将头伸出进行采食，这里的离地高度也是根据不同的种类的羊而有所不同，一般公羊的体型较大，头也大，所以，一般要有35cm，母羊的要有20-25cm，断奶羔羊的有15cm就行了，不然很容易从这里钻出来。

有了围栏不就可以了吗，为什么还要弄一个架子呢？

同期：

养殖黑山羊不能缺少水，所以每个圈舍里面都要有供他们饮水的容器，并且保证，里面水的充足。

给大足黑山羊安好了家，接着再看看还应给它们准备哪些可口的“美食”？

三、饲草饲料（不读）

大足黑山羊的“美食”也就是饲料准备，应从两个方面着手：饲草和精料。

饲草（不读）

解决饲草问题就解决了养羊中一大部分问题。在饲草方面可以总结两点：备足饲草，合理搭配。

那么备足什么饲草呢？

大足黑山羊喜欢采食细茎、柔嫰青草，所以，一般选择甜高粱、黑麦草、三叶草、以及苜蓿等适口性比较好的饲草。。

精料（不读）

因为大足黑山羊耐粗饲，因此精料应以辅助添加为主，不可大量饲喂。可结合当地的饲料资源，最大限度地进行利用，避免浪费。

饲喂大足黑山羊常用的精料种类有：玉米、麸皮、盐、微量元素等。

另外还有一种在当地比较普遍的饲料，那就是酒糟，由于酒糟已经进行了发酵，里面的营养成分更容易让羊只吸收。

圈舍和饲料的准备工作做好之后，就可以选择种羊了。

四、种羊选择（不读）

选择种羊是为了进一步提高大足黑山羊的品种质量以及生产性能，在种羊的选择上我们应特别注意。

在挑选大足黑山羊种羊时，要选择精神状况好，体质健壮，符合品种特征，系谱档案健全、生产性能较好的羊作为种羊。种公羊要求体质结实、精力充沛，睾丸发育匀称。一般情况下，可以从18月龄后备种公羊中选择；种母羊要求外貌清秀，鼻直而嘴唇薄，背腰宽长，后躯宽深，膘情中等偏上，皮肤富有弹性，乳房发育良好，一般情况下，可以从没有配过种的12月龄后备种母羊中选择，经产母羊更是优先选择的对象。

要求种公羊体重为在49千克左右，种母羊在38千克左右。

运输（不读）

种羊选好后，在运输过程中有什么需要我们注意的？

同期：

接下来，我们再来看看它们的日常饲养管理都需要注意什么。

五、种羊的饲养管理（不读）

大足黑山羊种羊日常管理对象主要包括非配种期种公羊和空怀期母羊。种公羊在没有配种前与母羊分舍饲养。

非配种期种公羊饲养管理（不读）

种公羊的质量直接关系到整个羊群种族后代的好坏，因此我们在饲养管理时，需要科学对待。

在种公羊的非配种期，为了配合将来配种任务的完成，对种公羊主要是加强饲养，蓄积体能，这时，在营养搭配上也不能忽视。

郑玉清养殖的黑山羊采用拌料的方式进行饲喂，就是将青草是精饲料混合在一起。

拌料之前，首先要准备好青草，并且切割成2-3cm的小段。

种公羊拌料参考配方为：酒糟70%、、青草28.5%、盐0.5%、磷酸氢钙0.5%、小苏打0.2%、赖氨酸0.3%。

拌料饲喂量以每天每只羊3-4kg，羊将拌料吃完之后，还要将新鲜青草放置在草架上，供它们自由采食，青草的饲喂量为每天每只羊6-7kg为宜。日喂两次。

除此之外，每天还要进行两个小时的放牧。

空怀期母羊（不读）

空怀期是指从羔羊断奶至母羊再次配种受胎的阶段。

这一时期的母羊要抓好膘情，不可太肥，也不可太瘦引起产前或产后瘫痪。

拌料参考配方为：酒糟66%、青草32.5%、盐0.5%、磷酸氢钙0.5%、小苏打0.2%、赖氨酸0.3%。拌料饲喂量为每羊每天2-3kg，每天两次。

另外，这个时期是母羊调理身体的一个阶段，所以，要加强饲喂，饲喂完拌料还要加补玉米让它们自由采食，每只羊每天20克，

添加青绿多汁的新鲜牧草也是不可缺少的环节，饲喂量为每羊每天7-8kg为宜，每天两次。

下午进行两个小时的放牧。

六、繁殖技术（不读）

种羊经过一段时间的饲养之后，就要进入繁殖阶段了。

繁殖理论（不读）

大足黑山羊的公羊15个月左右性成熟，出配最好在18月龄以后，母羊性成熟较早，一般在10-12个月达到性成熟。

发情（不读）

大足黑山羊常年发情，发情周期为17天左右，为了缩短发情周期，让母羊尽快发情配种，这里还有个小窍门呢，方法是让阉割后的公羊和没有配种能力的小公羊放到母羊群一同圈养和放牧。

同期：

如果发现母羊开始主动接近没有配种能力的公羊，并且出现烦躁不安，嘶声鸣叫的行为就可判断母羊发情了，这时，就要准备配种了。

自然交配（不读）

将公羊和母羊放到一起，让他们进行自然交配，间隔8－10小时，复配一次。

配种期间的饲养管理（不读）

在配种期，种公羊的饲喂量为：拌料每天每羊5-6kgg，青绿饲草每天每羊8-9kg,分两次饲喂。

当种公羊配种任务繁重时，体能消耗较大，可是适当补饲玉米，每只15g就可以了。

妊娠（不读）

胎儿在子宫内的发育过程叫妊娠。母羊配种后21天不再发情，就可能是妊娠了。

妊娠期是指大足黑山羊母羊从怀孕到产羔的阶段，共5个月，母羊在这个时期喜欢安静。

妊娠前期因胎儿发育较慢，需要的营养物质少，饲喂优质的青绿饲料和少量的精料即可。每只每天拌料饲喂量为2-3kg，青绿饲料为3-4kg，每天每只两次。放牧两个小时。

后两个月为妊娠后期，胎儿生长发育很快，初生重的80%-90%在此期间形成，因此，要饲喂营养丰富的草料。每羊每天拌料饲喂量为3-4kg，青绿饲料为8kg。每天两次。放牧两个小时。

这两个时期的拌料参考配方为：酒糟65%、青草33.4%、盐0.5%、磷酸氢钙0.5%、小苏打0.2%、赖氨酸0.4%。

分娩（不读）

大足黑山羊为一胎多羔品种，在分娩时应对其加强护理。

母羊临产前要注意观察分娩预兆，并及时将其转到产房。

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产三羔属于大足黑山羊的正常水平，如果是四羔，那就更要细心照顾了。

高床的缝隙在1.1—1.2cm之间，这对于刚刚出生的小羊来说，这个缝隙太大了，容易将蹄子卡到缝隙中，于是，人们想到在高床上铺上一层孔隙为1平方厘米塑料网，这样也可以保证便尿及时排除，又可以让羔羊安全的生活在高床上。

七、哺乳期的饲养管理（不读）

大足黑山羊羔羊对外界适应能力差，而其发育又与以后成年羊的生产性能密切相关。因此，必须重视羔羊的饲养管理，把好羔羊培育关。从羔羊出生到断奶这一阶段是羔羊的哺乳期www.nczfj.com/，大足黑山羊的哺乳期一般为90天左右。

喂足初乳（不读）

羔羊出生半小时后，就应吃到初乳。初乳干物质较多，营养价值高，容易吸收而且可提高大足黑山羊的免疫力。

提高母羊泌乳量（不读）

这时需尽量提高母羊的产奶量，应给母羊饲喂优质多汁的青绿饲料和适量的精料，以满足母羊对各种营养物质的需要。

母羊补充拌料量为：每天每羊2-3kg，青绿多汁饲料为第天每羊25kg。每天两次。

拌料参考配方为：酒糟55%、青草42.5%、盐1.3%、磷酸氢钙0.5%、小苏打0.2%、赖氨酸0.5%。

人工哺乳（不读）

如果大足黑山羊产三只以上羔数，母羊奶水又不足时，就需要人工辅助喂奶，可使用羔羊奶粉，以1：7的比例和开水冲调。

另外，针对一些体弱羊只，比如，象这只小羔羊腿弱无力，吃不到羊奶，也需要人工喂奶。

提早补料（不读）

大足黑山羊在哺乳期一般都能吮吸到较为充足的乳汁，但为了给下一步羔羊快速育肥打下良好的基础，还需要提前补料。为此，可为羔羊专门配制开口料。

羔羊开口料配方可采用：颗粒型饲料97%，另加盐1.5%，磷酸氢钙0.5%，小苏打0.3%，赖氨酸0.7%，加入适当的水搅拌，将颗粒饲料全部泡发就行，羔羊出生10天后就可以让其自由采食。

注意运动（不读）

羊栅栏的间隙必须能让羔羊自由进出，增加羔羊的运动空间和时间，增进羔羊食欲，增强体质，促进羔羊生长和发育。

适时断奶（不读）

断奶时间可根据羔羊生长发育情况、母羊泌乳能力好坏，以及羊场管理水平而定，一般在90日龄左右、体重达15kg左右时经行断奶。之后就要与母羊分开转为后备羊阶段的管理了.

后备羊的饲养管理（不读）

后备羊阶段是将断奶后的公羊喂养到18月龄，母羊喂养到12月龄。

这一阶段是大足黑山羊骨骼和器官全面生长发育的时期，后备期饲养的好坏，将影响羊只的体质、体成熟及羊群的周转速度。如果饲养不良，就会影响其一生的生产性能。后备期拌料参考配方为：酒糟65%、青草33.5%、盐0.5%、磷酸氢钙0.5%、小苏打0.2%、赖氨酸0.3%。

饲料用量为：

4-8月龄后备羊，每羊每天200-230g，青绿饲料3-3.5kg；每天两次，放牧两个小时。

9-18月龄每羊每天精料用量为260-300g，青绿饲料6-8kg，每日两次。外加放牧两个小时。

当12-18月龄的后备羊，就可以适时配种了。

挑选生命力旺盛的公羊和母羊，并且要求符合大足黑山羊的品种特征，不符合要求的后备羊，就直接育肥出售。

育肥技术（不读）

目前，大足黑山羊主要以肉用为主，结合大足黑山羊生长发育快的特点，推行断奶羔羊育肥技术，经3到4个月育肥后，及时屠宰上市，可提高大足黑山羊养殖的经济效益。

育肥期拌料参考配方为：酒糟66.7%、青草31.5%、盐0.5%、磷酸氢钙0.5%、小苏打0.3%、赖氨酸0.5%。

饲喂量为每羊每天100g-200g。

青绿饲料则为每羊每天5-7kg左右。

每天饲喂两次，放牧两个小时。育肥羊20月龄左右，体重达到50-60千克时，就可以上市销售了。

九、大足黑山羊的日常管理（不读）

我们之前说过，大足黑山羊在饲养管理上，最重要的一点就要进行放牧，不要以为将羊往山头上一赶，让他们自由采食这么简单，这里面的学问可大着呢。

放牧方法（不读）

郑玉清每天都要把羊群赶上山是他的必修课，这也是为什么大足黑山羊肉质更加细腻而且肥肉很少的原因。

一般都是选择下午进行放牧，如果是夏天，5、6点钟天气凉爽之后再去放牧，冬天就要提前2到3小时，等到温度降低的时候，放牧就结束了，一般放牧两个小时左右，就可以将羊群赶回圈舍了。

在这里，郑玉清告诉我们，公羊和母羊是分开放牧的，种公羊单独放牧，母羊，羔羊，育肥羊和育成羊一起放牧，这样可以避免公羊去骚扰母羊。

而且，不是所有羊都适合进行放牧，出生一个月之内的羔羊和他们的妈妈都是留在圈舍，不进行放牧，因为这时的羊羔体力还很弱，跟不上放牧队伍，一月之后，这些小羊羔体力跟了上来，而且也会自行吃草，就可以进行放牧了。

最主要的还有一点，供羊放牧的地方，不能连续放牧超过三天，不然会对当地的生态造成伤害，所以，最好要有3-4块供它们放牧的草地，轮流进行。

公羊的调换（不读）

在养殖期间，配种一年半的公羊，要进行调换。

调换种公羊，可以避免重复交配，导致的大足黑山羊品种退化。养羊户可以采用相互交换种公羊的方法。

同期：

日常清洁与定期消毒（不读）

羊舍每天要清扫，定期清出羊粪，不能有粪便堆积。

在日常生产中要定期对羊场及大足黑山羊圈舍进行消毒。消毒时使用三氯异氰脲酸粉，和水以1：1000-2000的比例稀释，利用高压喷射枪给整个圈舍消毒。

洗澡降温（不读）

大足黑山羊适合在20-35摄氏度的温度下生活，遇到炎热的夏天，气温最高可以到达41摄氏度，甚至更高，所以要及时给它们降温，可以用高压喷枪给圈舍的屋顶和墙壁进行冲淋，郑玉清说，在冲淋的过程中可以很明显的感觉到温度下降，当温度降到34摄氏度左右的时候就可以了。

十、疾病的防治（不读）

在加强日常管理、坚持“预防为主”方针的同时，还要做好大足黑山羊的疾病防治工作。

免疫接种（不读）

免疫接种是使大足黑山羊产生免疫的一种手段，也是预防和控制羊传染病的重要措施之一。

大足黑山羊常用疫苗包括羊痘疫苗、羊O型口蹄疫苗、三联四防苗等，春秋两季驱除体内外寄生虫。

羊O型口蹄疫疫苗：羔羊注射1ml，成年羊2ml，一年两次；羊三联四防苗，每只肌肉注射5ml，一年两次；羊痘活疫苗：无论羊只大小一律注射0.5ml，一年一次；

可以选用阿苯达唑片，这就要根据说明来调整饲喂的数量了，一般，30公斤体重的羊饲喂2片，然后再根据体重进行适当的调整。

常见疾病（不读）

让郑玉清欣慰的是，他的辛苦没有白费，没有出现过大的疫情，但是一些小麻烦也总是出现。

角膜炎的治疗方法（不读）

例如，小羊在天气炎热的夏天容易患角膜炎，这是由于温度高，圈舍内有少量氨气的原因，严重后会影响羊的视力，所以，要及时发现及时治疗，用青霉素钾，硫酸庆大霉素和地塞米松以1:1:1的比例混合到注射器内，清洗患病的眼睛，每天清洗一次，清洗完成之后还要注射地塞米松磷酸钠注射液1.2毫升。一天一次，直到眼睛四周不再产生分泌物为止。

郑玉清从小就喜欢羊，喜欢观察它们的行为，以及关注它们的各个动作，他说，要想养好羊就要了解它们，从真心喜欢它们，才能够细心地发现各种小问题，自己的身份不仅只是一个饲养员，还是他们的专职医生。