发育正常的羔羊,到3月龄时已能采食到大量牧草,具备了独立生活的能力,可以断奶转为育成羊或进行羔羊的快速育肥。羔羊一般采用一次性断奶。断奶时间要根据羔羊的月龄、体重、补饲条件和生产需要等因素综合考虑。在国外工厂化肥羔生产中,饲养条件较好的、生长发育良好的羔羊的断奶时间为4~8周龄(1.5月龄左右);国内一般3~4月龄断奶。羔羊断奶时的体重对断奶后的生长性能有一定影响,羔羊体重达9千克以上时断奶比较适宜。体重过小的羔羊需提早断奶时,必须单独组群,加强补饲以保证羔羊生长发育的营养需要。下面具体来了解一下:羔羊断奶时的饲养管理方法。
1、断奶方法
断奶的方法分为逐渐断奶法和突然断奶法。对于年龄较大、体重较重的羔羊,这两种方法对羔羊今后生产性能的影响没有什么差异。可是,对于早期断奶的羔羊,研究指出逐渐断奶法更为可取。逐渐断奶法允许羔羊逐渐适应对于固态饲料的摄取,达到补充营养物质的目的。
2、断奶月龄和体重
羔羊断奶的月龄和体重应以能独立生活并以饲草为主获得营养为标准。通常绵羊正常断奶年龄是在3~4月龄,体重为15~20kg时断奶,由母羊哺乳的羔羊在8周龄前断奶通常是不可取的。山羊羔大多在2月龄断奶,有人建议大多数肉用或乳用山羊羔体重为10~12kg,日采食精料量为200g时断奶为宜。绵羊羔的早期断奶通常在3~4月龄自然断奶的基础上,将哺乳期缩短到40~60天,利用羔羊在4月龄内生长速度最快这一特性,将早期断奶后的羔羊进行强度育肥,充分发挥其优势,以便在较短的时间内达到预期的目标。
3、早期断奶的好处
首先,大大缩短了母羊的产羔间隔时间。在通常断奶时间的条件下,由于母羊产羔后需要较长时间哺乳羔羊,泌乳和体况恢复这两个因素就使母羊的下一轮配种周期延长。早期断奶可以缩短母羊的繁殖周期,可达到两年三胎的目的。其次,母羊产羔后,2~4周达到泌乳高峰,3周内泌乳量相当于全期总泌乳量的75%,此后泌乳量明显下降。因此,60日龄后母羊分泌的母乳营养成分已不能满足羔羊快速生长发育的需要,必须从植物性饲料得到大量的补充。最后,通常传统的自然断奶方法使羔羊瘤胃和消化道的发育迟缓,断奶过渡期较长,影响了断奶后的育肥。羔羊早期断奶使羔羊较早的采食植物性饲料,能够促进羔羊消化器官,特别是瘤胃的发育,促进了羔羊提早采食饲草料的能力,提高了羔羊在后期培育中的采食量和粗饲料的利用率,同时可以建立起羔羊瘤胃内消化代谢的动态平衡。只要早期断奶的措施得当,羔羊增重对于饲料的利用率要高于母羊采食饲料转化为母乳后再通过羔羊的转化。
羔羊早期断奶后,都要进行强度育肥。一般是当年育肥当年屠宰,有的4~5月龄就可屠宰。虽然理论上认为早期断奶在8周龄较合理,但有些试验证明,羔羊40日龄断奶也不影响其生长发育,效果与3~4月龄断奶相差不多。目前,有的国家采用在羔羊出生后1周左右断奶,然后用人工代乳料进行人工哺乳;也有采用生后45~50天断奶,断奶后饲喂植物性饲料或在优质人工草地放牧。断奶的应激作用对于羔羊表现为营养应激和环境应激,对于母羊表现为乳房炎,应使这种应激最小化。断奶后,羔羊应置于熟悉的羊栏内,与隔出的母羊彼此不能听到声音,断奶后1周内羔羊仍然饲喂以前相同的饲粮,之后逐渐变换饲粮。断奶后至少在2周内不能饲喂含尿素的饲料。
4、生长期的营养管理
断奶后的生长期营养也是值得注意的饲养问题。断奶后的羔羊如何饲养取决于其是作为后备羊用或是作为上市销售用。羔羊的增重是随着干物质的摄入水平,特别是能量的摄入水平而变化。通常对于用于上市销售的羔羊是以获得最大限度的增重为考虑问题的出发点。使羔羊很快达到上市销售体重,减少每天的饲养成本,从而获取最大的利润。对于后备用羔羊,首先考虑的是瘤胃的发育和内脏的容积,其次才是考虑增重的速度。到成年时,内脏容量大的山羊才有能力采食更多的饲料,从而满足高生产性能对营养的需要。要避免后备羊过肥,因为这会对今后的生产性能,特别是产奶性能会产生负面影响。
为了让母羊尽快复壮和抓膘,准备下次配种时达到一定的体况,同时也为了促进羔羊瘤胃的尽快成熟,增加对纤维物质的采食量,提高羔羊增重和节约饲料,提倡对羔羊进行早期断奶。对早期断奶的羔羊,必须提供符合其消化特点和营养需要的代乳饲料。
(1)要采用优质饲草。新鲜的牧草或豆科干草最好,其次可利用农作物秸秆做成的青贮、氨化、微贮饲料。注意未经处理的农作物秸秆质地粗硬,纤维素、半纤维素、木质素含量较高,直接用于饲喂羔羊适口性差,而且营养价值较低,必须经过青贮、氨化或者微贮,改善适口性,提高羔羊的采食量和消化率。秸秆处理以微贮效果最佳。
(2)要适当补充混合精料。单喂饲草不能满足羔羊的营养需要,必须补充一定量的精料。精料最好是由豆饼、玉米、麸皮等3种以上的原料和食盐以及矿物质、维生素等添加剂根据羊的营养需要配制而成的。混合精料可消化粗蛋白不低于18%。同时,注意羔羊的运动及环境卫生,防止羔羊因消化不良造成腹泻、下痢等。
(3)添加食盐和羔羊生长所需要的矿物质、维生素等添加剂。注意碱滩和盐湖附近的牧草含盐分较多,在这里放牧,可不再补盐。
(4)供给充足、清洁的饮水。
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