岷县黑裘皮羊养殖技术(视频)[农广天地]

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[农广天地]岷县黑裘皮羊养殖技术(20140810)

岷县黑裘皮羊是优良的皮用绵羊，它以所产的二毛裘皮具有吸热保暖、毛穗美观、经穿耐用等特点而得名。岷县黑裘皮羊羊毛的毛穗、长度和弯曲度是鉴定毛皮质量的主要标准。典型的黑色二毛裘皮毛股结实，花穗呈现麦穗状，长度不短于7厘米，有3—5个弯曲。岷县黑裘皮羊属于全天然的自然放牧，采取千家万户的养殖模式，为防止近亲繁殖，影响到毛皮的质量，1—2年要进行1次种公羊的异地交换。岷县黑裘皮羊毛皮的独有特征，如毛股弯曲形状等都在胎儿期内形成，所以母羊妊娠期间要充分利用当地的豆科植物等粗蛋白饲料加强营养。岷县黑裘皮羊生活区域的草场处于高寒阴湿地区，要根据当地的实际情况，依据放牧距离和季节不同来进行划分，减轻草场的承载量。在本期的节目当中，就将向广大的观众朋友们介绍一下这岷县黑裘皮羊的养殖技术。

（一）体型外貌特征

1．外貌特征  岷县黑裘皮羊被毛为纯黑色，角、蹄亦呈黑色。羔羊出生后被毛黝黑发亮，绝大部分个体纯黑色被毛终生不变，随着日龄的增长，极少部分羊变为黑褐色。体质偏细致，体格健壮，结构紧凑。头清秀，鼻梁隆起。公羊角向后、向外呈螺旋状弯曲，母羊多数无角，个别有小角。颈长适中，背腰平直，尻微斜。四肢端正，蹄质坚实。尾为短瘦尾，较小呈锥形。        

2．体重和体尺  经测定，成年公、母羊平均体重41.7kg，体高62.6cm，体长65.2kg，胸围82.9cm，胸宽21.0cm，胸深34.1cm，尾长23.2cm，尾宽10.9cm。   

（二）生产性能

1．裘皮品质  羔羊出生时被毛纯黑，毛长2cm左右，呈环形或半环形弯曲。60日龄左右毛长不低于7cm时宰杀的皮张称为“二毛皮”，毛股呈花穗状，尖端为环形或半环形，有3～5个弯曲[来源:www.nczfJ.com/]，毛纤维从尖到根全为黑色，毛股清晰，花穗美观，光亮柔和，吸热保暖，乌黑光滑；皮板较薄，平均面积  2000cm2，经穿耐用。   

 “二剪皮”：是指羔羊剪秋毛前所宰杀剥取的皮张，毛股较长，有2～3个弯曲，皮板面积与重量大，保暖性能好，但毛股易毡结。    

2．产肉性能  岷县黑裘皮羊成年公羊宰前活重31.1kg，胴体重13.8kg，屠宰率44.4%。肉的品质以屠宰取皮的羔羊肉最佳，肉质细嫩、多汁、口感好、肥而不腻。    

3．产毛性能  岷县黑裘皮羊被毛异质，每年春、秋季各剪毛一次，春毛产毛量高于秋毛，全年平均产毛量1.6kg。被毛中绒毛多、毛色黑，适于制毡。    

4．繁殖性能  岷县黑裘皮羊性成熟期公羊6月龄，母羊10～12月龄。母羊初配年龄为1.5岁，每年7～9月份为发情旺季；发情周期17天，发情持续期48h，妊娠期150天；一年产一胎，一胎双羔极为少见。产羔季节分冬羔、春羔两种，冬羔健壮、成活率高，二毛皮品质好，越冬能力强；春羔较差。

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近日，农业部批准对“岷县黑裘皮羊”实施国家农产品地理标志登记保护，并颁发了中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

据此，“岷县黑裘皮羊”作为国家农业部确定的138国家级畜禽遗传资源保护品种之一，跻身“国宝”行列，已经成为岷县特色畜牧业标志之一。

岷县黑裘皮羊又名紫羔羊，是我省裘皮用绵羊的地方品种，属山谷型藏羊，是我国养羊业中一个珍贵的地方品种资源。其肉质鲜、细、嫩、香，所产二毛裘皮名贵、价高，具有吸热保暖、毛穗美观、乌黑光滑、经穿耐用、不脱毛、不毡结、皮板轻柔、细密等特点，用其加工制作的成衣深受高寒阴湿地区群众的喜爱。