阳江鹅（黄鬃鹅）

阳江鹅（Yangjianggoose）因其自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带形似马鬃，故又名黄鬃鹅。

一、一般情况

（一）原产地、中心产区及分布

阳江鹅原产地为广东省阳江市，中心产区为阳江市的塘坪、积村、北贯、大沟等乡，分布于邻近的阳春、电白、恩平等市（县）。

（二）产区自然生态条件

阳江市位于北纬21o28’～22o41,、东经111o16’～112o21’，地处广东省西南部，地形以山地、丘陵、平原为主，地势由北向南倾斜。年平均气温23℃，无霜期350天，年降水量2345mm，属亚热带气候。农作物主要有水稻、玉米、小麦、甘薯等。

二、品种来源与变化

（一）品种形成

当地人民素有养鹅的习惯。阳江鹅是在长期的养鹅生产中逐渐形成的地方品种，距今已有500多年历史。

（二）群体数量及变化情况

阳江市存栏种鹅1997年约130只，2006年约1000只。阳江鹅处于濒危一维持状态。

三、品种特征和性能

（一）体型外貌特征

1．外貌特征 阳江鹅体型较小，全身羽毛紧贴。背、翼和尾羽呈棕灰色，胸羽呈灰黄色，腹羽呈白色。灰色羽毛可分为黑灰、黄灰、白灰等几种。喙、肉瘤呈黑色，胫、蹼呈橘黄色，虹彩呈棕黄色。无咽袋，无腹褶。

公鹅头大[来源:www.nczfJ.com/]、颈粗，躯干略呈船底形。母鹅头细、颈长，躯干略似瓦筒形。雏鹅绒毛呈灰色。

2．体重和体尺 阳江鹅成年鹅体重和体尺见表1。

（二）生产性能

1．肉用性能 阳江鹅生长期不同阶段体重见表2。

2．蛋品质量 阳江鹅蛋品质测定结果见表3。

3．繁殖性能 阳江鹅150～160日龄开产，每年由7月至次年2月份为产蛋季节，全期产蛋4窝。在自然孵化条件下，年产蛋数24～32个，生产群平均蛋重143g。种蛋受精率87.3%，受精蛋孵化率92.8%。母鹅就巢性强，每产完一窝蛋就巢一次。

四、品种保护和研究利用

（一）保种方式

采用保种场保护。阳江市畜牧科学研究所阳江鹅繁育场承担保种任务，现有保种群种鹅约1000只。阳江鹅1987年收录于《广东省家畜家禽品种志》。

（二）选育利用

尚未开展阳江鹅的系统选育工作。

五、品种评价

阳江鹅属小型鹅种，以肉质优良著称，具有宜放牧、耐粗饲、抗病力强等特点，且皮下脂肪比较薄、肉质鲜美，可用于制作白切鹅。但该品种鹅就巢性强、繁殖性能较差。今后应加强品种保护，扩大纯繁群体数量，在此基础上保持和发展其肉质优良的特点，并向高档优质型肉鹅的方向开展产业化的开发利用。