獭兔兔皮质量等级的评定方法和品质评定依据

兔皮的评定依据：

衡量兔皮特别是獭兔皮品质好坏，主要依据是绒毛、密度、平整度、色泽、板质、面积和伤残等。

1)绒毛

评定獭兔毛皮品质质量等级最重要的是绒毛的丰厚度，平整度和针毛含量。丰厚度是指单位面积内着生的绒毛数量，除受品种遗传因素影响外，还受营养、年龄和季节的影响。营养条件越好(按饲养标准要求)毛绒越丰厚；青壮年兔比老龄兔丰厚；冬季皮比夏季皮丰厚；平整度是指绒毛长短均衡程度；如果针毛多而突出于毛面，就会失去獭兔毛皮。固有的特色。影响平整度和针毛含量的主要因素有营养条件和取皮时间。营养条件越差，则针毛含量越多。未经换毛的毛皮，其针毛含量往往高于经换毛后的适龄毛皮。

2)面积

面积大小关系到皮张的利用价值，通常以原干板为标准，鲜皮、皱缩板在评定时应正确测量，酌情伸缩，撑拉过大的皮张一律降级或作次皮处理。

3)板质

是指皮板质量而言。要求薄厚适中，质地坚韧，板面洁净，色泽鲜艳，被毛附着度牢固。青年兔适时取皮，板质一般都比较好，老龄兔板质比较粗糙，过厚民，夏季取的皮皮板较薄，易破裂，绒毛也容易脱落。有的板质不好，是由于剥制与加工不当，晾晒、贮存与运输不当造成的。

4)色泽

对色泽的基本要求是符合品种色型特征，毛色纯正、色泽光亮。影响色泽纯正度的因素主要是遗传和年龄。颜色不同的獭兔杂交，其后代容易出现杂色；年龄不同其色泽也有较大差异，一般以5月龄至周岁前后最为纯正而富有光泽。老龄兔和4月龄以前的青年兔毛皮色泽较淡而缺光。此外，管理较差、营养不良、疾病等因素均会影响毛皮的色泽。//农村致富经网www.nczfj.com //

5)伤残

伤残缺陷直接影响到皮张的利用价值。鉴别伤残缺陷时，应区分软伤与硬伤，伤残处数的多少，面积大小，分散还是集中等，全面衡量影响皮张质量的程度。

兔皮的评定方法：

主要通过看、抖、摸法来评定兔皮质

看：

就是一手捏住兔皮的头颈部，一手执其尾部，仔细观察其毛绒、色泽和板质等。一般先看毛面，后看板面。注意观察被毛的粗细、色泽、皮板、皮形是否符合标准，有无淤血、损伤、脱毛等现象。

抖：

就是一手捏住兔皮头颈部，另一手执其尾部，然后用捏住尾部的一手上下轻轻抖动毛皮，观察被毛长短、平整度及绒毛附着度等。如果粗毛突出毛画或粗毛含量过多，均应降级处理；宰杀、剥制、加工过程中处理不当或春、秋季节脱换毛期剥制的兔皮，则会引起脱毛现象。经抖皮出现毛绒脱落即为脱毛皮，必须降低质量等级；

摸：

就是用手指触摸皮毛，以检查被毛弹性。密度及有无旋毛，并用手指插入被毛，检查厚实程度。用嘴逆毛方向吹开被毛，使其形成漩涡中心，根据露出皮板面积大小评定密度，最好的密度为漩涡中心看不到皮板。一般臀部最密，背部次之。