兔维生素B6缺乏症病的症状、诊断和防冶方法

【名称】维生素B6缺乏症(Vitamin B6.deficiency)

维生素B6别名毗哆醇，是吡啶的衍生物，在生物组织内有吡哆醇，吡哆醛及吡哆胺三种形式，它们都具有维生素B6活性，在兔体内正常代谢过程中可以相互转变。维生素B6溶于水和酒精，对热稳定，但在碱性环境中对紫外线很敏感。维生素B6分布很广，含量较多的物质有蛋黄、肉、鱼、全谷及豆类等，兔肠道中细菌可以合成一部分维生素B6。

维生素B6在组织中被氧化为吡哆醛，再经磷酸化形成5-磷酸吡哆醛，然后参加转氨酶、脱氢酶、氨基酸脱羧酶，丝氨酸转羟甲基酶、犬尿氨酸酶和5-氨基乙酰丙酸合成酶等很多酶系统工作的活性辅基。这些酶参加的生化反应有；氨基酸的脱羧作用，氨基酸转移作用、色氨酸代谢，含硫氨基酸代谢、氨基酮戊酸形成和不饱和脂肪酸代谢等。此外，磷酸吡哆醛也是糖原分解过程中磷酸化酶的辅助因子。由于维生素B6参与蛋白质代谢[https://www.nczfj.com/]，因此，饲喂兔含有高蛋白质性饲料，对维生素B6的需要量增多，且也容易发生缺乏症。

用不含有维生素B6的纯化饲料饲喂兔，可发生维生素B6缺乏痘。饲喂刚断奶的幼兔，每天身体增重不足5 g，饲喂100 d，将有50%以上幼兔死亡。兔维生素B6缺乏，耳朵周围出现皮肤增厚和鳞片，鼻端和爪出现疮痂，眼睛发生结膜炎。患兔骚动不安，瘫痪、最后死亡。兔维生素B6缺乏能引起造血组织血细胞生成减少，轻度贫血，凝血时阀延长，尿中黄尿酸量增多。维生素B6缺乏的防治，对正在生长发育兔，每天需喂1.5 mg尼克酸，或饲料中添加39 mg/kg。