提高奶牛产奶量的有效方法

王春来

（黑龙江省长水河农场第六管理区，黑龙江北安164007）

摘要：多种因素都能够影响奶牛的产奶量，主要包括遗传、管理、营养和环境等因素。因此，提高奶牛产奶量需要在上述几个方面都要改善和提高，不能够以其中一个方面为重点，而不顾其他方面，需要全面考虑，综合改善。笔者现针对日粮营养、乳房护理、改善饲养环境和预防乳房炎这四个方面进行探讨，以提高奶牛产奶量。

l　确保日粮营养全面

奶牛于乳期的最后20天，确保其前一个泌乳期造成的损失都能够被充分补偿，同时储备足够的养分，为下一个泌乳盛期做好准备。在该阶段，奶牛要增加精料的喂量，摄取充足的能量，避免糖原在泌乳高峰期被耗尽，体脂肪过度分解，导致生成过多的酮体而引发酮血病。

奶牛饲喂的日粮，不仅要考虑满足其所需的营养，还要考虑能够满足瘤胃微生物的需要，也就是要求日粮容易消化及容易发酵。奶牛精料的饲喂量要适中，当其产后产奶量达到20～30kg时，可按照每产4kg奶增加精料lkg进行饲养。同时，控制精料在日粮中所占的比例在47%以上，到达泌乳高峰期，精料所占比例可增加到55%。需要注意的是，奶牛增加精料喂量时，必须考虑日粮中含有的能量和蛋白质水平，不能只考虑泌乳量的提高，重视日粮中蛋白质水平的提高，而忽视供给充足的糖类，防止造成不良影响。奶牛在产奶阶段，体内所需的氯离子要较平时有所增加，如果此时无法从日粮中摄取足够的氯离子，会导致机体新陈代谢出现紊乱，使其生理机能失衡，从而造成食欲减退，体重降低，产奶量减少。因此，为确保奶牛在产奶中保持体质健康，且更多的泌乳，需要在饲料中添加适量的食盐，通常控制在日粮干重的1.8%～2.4%即可，能够满足机体所需的氯离子，同时可使产奶量提高大约15%。要注意保持奶牛食欲旺盛，尽可能让其采食更多的饲料。如果不能够增加饲喂次数，至少每天要饲喂精料3次，同时让其自由采食粗料。

2.　乳房护理

临产期对乳房热敷。奶牛达到临产期乳房体积会逐渐增大，此时每天坚持对乳房用浸有热水的毛巾进行一次热敷按摩，能够加速乳腺血液循环，清洁乳房皮肤，刺激乳房发育，从而为产奶量提高奠定良好的基础。

产后乳房消栓。奶牛从临产期开始，乳汁会长时间聚集在乳房内，到分泌时就会形成结块，如果没有及时通过按摩消栓，通乳散结．不仅产奶量受到影响，还容易发生乳房炎。因此，要求工作人员勤观察产后奶牛，发现乳房存在结块，要立即进行热敷，同时用手在结块处持续的轻揉、按摩，使泌乳器官疏通，注意边揉边挤出乳房内的淤汁，直到结块消退。

按摩乳房。据报道，奶牛乳房没有进行按摩时，乳腺泡只有大约60%的乳能够进入乳池，但进行充分按摩时，大约有90%以上的乳能够进入乳池。由此可见，按摩奶牛乳房对于泌乳器官扩张、疏通，改善乳循环和增加乳流量非常重要，且可活血化瘀，预防乳房炎。

增加挤奶次数。据报道，奶牛每天的挤奶次数由原来的1次改成2次，可使产奶量能够提高20%～30%；由2次增加到3次，又能够使产奶量提高10%。这主要是由于挤奶能够促进乳腺排乳与产乳的新陈代谢过程，从而激活和加速乳腺分泌。

预防乳房炎。奶牛产奶量会明显受到乳房炎的影响，奶牛发生乳房炎通常是由于挤奶人员操作不熟练、余奶变质、乳房不卫生以及外伤感染细菌而引起。因此，要定期清洗用具和刷拭牛体，挤奶时必须严格遵守操作规范，定期对乳房进行按摩，使用挤奶器操作时禁止出现空挤，使用挤奶器前或者挤奶后都要对乳头进行药浴，预防乳房炎的发生[养殖网:www.nczfJ.com/]。

3　改进饲养环境

放牧饲养。如果牛场条件允许，可以适当采取放牧饲养，这样既能够使奶牛采食更加优质适口的青草，还能够使其运动量明显增加。据报道，奶牛每天进行3—3.5km的运动，能够强健体质，刺激血液循环，加速胃肠蠕动和消化机能，使产奶量增加500g以上，同时能够使其繁殖性能提高。此外，放牧饲养还能够增加光照，特别是冬天，由于外界环境温度较低，进行栓系饲养无法得到充足的光照，其产奶量有所降低，这是由于奶牛的生长发育和泌乳在很大程度上受到光照的影响，光照时间适当增加，既能够促使增重率提高，还能够使产奶量增加。

保持牛舍干燥清洁。奶牛的养殖过程中，粪便要定期进行清理，确保舍内干燥清洁，并注意加强灭蝇灭蚊工作，特别是炎热夏季，可以对体表经常进行擦拭，这样不仅能够有效防暑降温，保持体表清洁卫生，还能提高产奶量和保证牛奶的质量。

减少有害气体和噪音。对于封闭式牛舍，如果没有保持良好的通风换气，会增加舍内二氧化碳、硫化氢和氨气等有害气体的浓度，从而影响其健康和产奶。另外，舍内的噪音过大会影响奶牛的生产、繁殖。据报道，当噪音达到110～150分贝时，奶牛产奶量会降低10%。通常要求舍内的噪音白天控制在90分贝以下，夜间控制在50分贝以下。