贾庆红1 沈丽丽1 王东源1 陈泽芬2
(1.天津市北辰区养殖业发展服务中心 300400,2.天津市蓟县畜牧发展中心 301900)
在冬季舍饲、饲料品质差的奶牛易发生临床性酮病,牛场的年发病率大约为0.5%。与冬季相比,每年5、7、8月是酮病的高发期。各年龄段的牛均可发病,以3~6胎母牛发病率最高。酮病通常发生于产后3~6星期,此时奶牛产奶量达到高峰,而食欲和干物质采食量没有达到高峰。奶牛产前和分娩后8星期内也可能发病,但比较少见。在泌乳早期,奶牛处于能量负平衡状态,此时肝脏会动员体脂,弥补能量缺乏,同时体重下降,奶牛会出现轻微的血酮、尿酮和奶酮升高的现象。这是高产奶牛的正常代谢调节,如果此时有任何应激因素影响采食,破坏了代谢平衡,奶牛就可能出现临床性酮病。
1 发病特征
奶牛酮病又称酮血症、酮尿病,是碳水化合物和脂肪代谢紊乱引起全身功能失调的疾病。本病是高产奶牛常见的代谢紊乱性疾病,以奶牛产奶量下降,体重减轻,食欲不振为主要表现,有时奶牛不表现任何症状。本病的特征是酮血症、酮尿症、酮乳症,还可以出现低血糖症,血浆游离性脂肪酸升高,脂肪肝、肝糖原水平降低等症状,有时病牛出现神经症状。这一系列变化与泌乳早期奶牛产奶水平升高,而能量供应不能满足泌乳消耗有关。
2 发病原因
酮病的本质在于血液和体内的葡萄糖缺乏。影响因素主要有以下几个方面。
高产。奶牛的产奶高峰大多在其分娩后4~6星期出现,而此时奶牛的食欲和干物质采食量尚未达到高峰,摄入的能量不能满足泌乳需要,进而导致酮病的发生。
饲料因素。给奶牛饲喂大量青贮料,饲料质量低下,突然换料,可降低其干物质采食量,导致酮病的发生。此外,青贮中富含丁酸,是生酮先质,大量采食可直接导致酮病的发生。饲料中钴、碘、磷等矿物质的缺乏也可使酮病发生率升高。
产犊时体况超标。体况超标影响奶牛产后食欲的恢复。此外,产前营养过剩可引起脂肪肝,而脂肪肝能导致肝脏代谢紊乱,糖元合成障碍,血中酮体含量升高,从而引发酮病。
继发于其他疾病。在泌乳早期,任何可影响奶牛食欲的疾病都可以引发继发性酮病,其中真胃变位和创伤性网胃炎与继发性酮病关系最为密切。
3 临床症状
本病根据临床症状可分为消耗型和神经型两个类型,其中以消耗型最为常见。
消耗型酮病的奶牛,病初食欲下降,拒食精料和青贮,仅采食少量干草。产奶量明显下降且乳汁容易形成泡沫。病牛精神倦怠,不愿运动,虽然体重下降,但通常体温、呼吸、心跳等表现正常。病牛瘤胃蠕动减弱,皮下脂肪过度消耗导致皮肤弹性降低。其呼出气体、尿液和乳汁中有丙酮味,加热时气味明显,但这种气味只有在病情严重时才能闻到。消耗型酮病极少引起奶牛死亡,但如不及时治疗,病程延长,奶牛产奶量很难恢复到正常水平。也有的病例症状轻微,仅表现产奶量轻微下降。病初,奶牛血糖含量下降不显著,尿酮浓度升高,后期血酮浓度升高,这种情况只有通过检测酮体和血糖水平才能确诊。
神经型酮病通常很少见,典型病例症状明显。(www.nczfj.com)病牛常在消耗型的基础上突然发病,初期表现兴奋,精神高度紧张、不安,大量流涎,磨牙,空口咀嚼,吃草与反刍停止。病牛视力下降,走路不稳,横冲直撞。个别病例全身肌肉紧张,四肢叉开或相互交叉,震颤、吼叫,感觉过敏,通常持续1~2小时。这种兴奋过程一般持续1~2天后转入抑制期,病牛反映迟钝,精神高度沉郁,严重者处于昏迷状态。少数轻型病牛仅表现精神沉郁,头低耳耷,对外界刺激的反应下降。
4 诊断
酮病一般发生在产犊后或临近产奶高峰期,奶产量下降,体重减轻,拒食精料,体温、呼吸、心跳正常,瘤胃蠕动正常。有经验的兽医可从病牛呼出的气体及尿、乳中散发的气味而做出判断,也可通过Rothera’s试验检测尿和乳中的酮体。国内称为酮粉法,配方略有不同,亚硝基铁氰化钠0.5克,无水碳酸钠10克,硫酸铵20克,检测方法一样。目前已有商品化的酮病检测试纸条,主要通过检测乳中的β-羟丁酸来监测奶牛酮病,操作简便易行。如还不能确诊,可采集血样测定奶牛血糖和血酮水平。应进行全面检查,鉴别原发性酮病和继发性酮病。
5 治疗
补充肝脏三羧酸循环中必需的草酰乙酸,使体脂动员产生的脂肪酸完全氧化,从而降低酮体的产生速度。
采用糖皮质激素类药物进行治疗,可单独使用,或配合葡萄糖疗法紧接着口服补充葡萄糖生成的前体物质。激素治疗通过利用脂肪酸氧化过程中衍生的乙酰辅酶A降低酮体的产生,并通过增加肝脏中葡萄糖生成的前体物质达到回升血糖的目的。地塞米松、倍他米松以及氟地塞米松均有很好的治疗效果。通常1次即可,但有的病牛2~3天后可能复发。应注意糖皮质激素类药物可影响奶牛的食欲和产奶量。
用50%葡萄糖溶液500毫升,静脉注射,每天1~2次,连续2~3天。也可用20%葡萄糖溶液施行腹腔注射。口服丙酸钠200克,每天1次,连续服用5天,此方法已经被广泛采用,也可用乳酸钠乳酸钙内服。
激素疗法,促肾上皮质激素200~600国际单位,肌肉注射,每隔3天注射1次,效果确实。实验证明,醋酸可的松治疗效果较好,其每次剂量为1克,肌肉注射。
为解除酸中毒,可用5%碳酸氢钠溶液1 000~2 000毫升,每天分2次静脉注射。
给病牛促同化激素类药物也是较好的治疗方法,其不能直接提高血糖水平,但可通过提高肝脏三羧酸循环中中间产物的水平发挥作用,还可以刺激病牛食欲以确保葡萄糖生成的前体物质的摄入。
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