肖养红：用桑叶喂鸡产好蛋月入过万

肖养红在鸡舍里忙碌记者 李念 摄

三农直通车综合报道：为了实现带领村民致富的愿望，她从月收入过万元的小公交经营户，改行成为钻进鸡舍一干就是一天的养殖户，她就是长安区鸣犊街办强家坡村有名的“巧媳妇”、泽缘养殖场的带头人肖养红。

从公交车主变身养殖户

今年42岁的肖养红，在办起养殖场之前，已经有着万余元的月收入了。“之前卖过服装，后来我自己承包了辆小公交，生意也是红红火火”，肖养红说。自己富了不满足，同村人生活水平还较低，这位人大代表是看在眼里，急在心里。在调研之后，她决定在自己的家乡搞起养殖业与村民共同致富。一开始，只有5家村民愿意和肖养红一起干，但面对上百万的启动资金，她只好挑起了大头梁，把在身边的亲戚都借了个遍后，加上自己多年的积蓄，总算把钱凑齐了。从2009年到现在，加入她养殖场的村民已经有12户了，收入也是年年增长，还帮助村里解决了20多位村民的就业问题。

鸡舍里一呆就是一整天

坚韧、能干、特别能吃苦，是村里人对肖养红的共同评价。“今年过年的时候，工人都回家了，我就一个人在养殖场里，喂鸡、拾鸡蛋，从早上六点开始，到晚上九十点才回家。”肖养红笑着告诉记者，这种工作节奏其实就是常态，她指着鸡舍里的一张钢丝床说，“有时候因为照看小鸡苗，一夜都不能睡，我就坐在这张床上。”一夜未合眼，第二天还要开车出去跑销售、联系项目。

桑叶喂鸡 产出营养蛋

不仅能吃苦，肖养红还善钻研。在同村的人都搞起养殖以后，她就开始琢磨一种新的、绿色的方式，让养出的鸡蛋更营养、更好吃。在一次聊天中，一位中医给出的一味药材让她找到了新途径——桑叶养殖。“桑叶有很高的药用价值，鸡吃了产出的蛋蛋黄特别黄，蛋清液粘稠，营养价值也高了。”现在，她的养殖场里种了2100棵桑树，栏里的鸡都吃上了桑叶也喝上了桑叶水，2013年肖养红还被评为了全国科普惠农兴村带头人，她说，等桑叶养殖技术成熟后，就会在全村推广开来，带着大家一起干。