花尾榛鸡又叫飞龙、松鸡、树鸡,属鸟纲、鸡形目、松鸡科、榛鸡属,为国家二级保护动物,是我国东北及内蒙古地区最著名的狩猎鸟,肉味鲜美无比。近些年来,由于森林的大量采伐和无计划猎捕,野生花尾榛鸡数量急剧减少,市场上花尾榛鸡供不应求,所以必须进行人工驯养,才能达到保护野生动物资源,满足市场需求的目的。
花尾榛鸡生长迅速,饲料报酬高,人工饲养90日龄体重达322克即可上市。同时,饲养花尾榛鸡设备简单,管理粗放(关键是做好卫生防疫工作),总体而言是比较容易饲养的珍禽。以下介绍其育雏关键技术。
一、花尾棒鸡生理特点
雏鸡体温不稳定,因此需要依靠适当恒温的外界环境;其消化机能不健全,不善于消化非动物性蛋白食物;初生雏体重仅10克左右,绒毛稀疏不耐寒,抗逆性差,所以在育雏时一定要保证温度。
二、育雏前的准备
1. 育雏笼舍的准备 育雏室内外和用具在进雏前先彻底清扫、刷洗、消毒,再用2%氢氧化钠或0.3%百毒杀溶液等喷洒育雏室墙壁及地面。铁具、铁笼刷洗后用火焰喷灯消毒。育雏室内安排好床,铺好垫料,密封门窗,进行熏蒸消毒,每立方米空间用甲醛24毫升、高锰酸钾12克进行消毒。1~2天后打开门窗通风晾干。食具、饮具刷洗后,用0.5%高锰酸钾溶液浸泡2小时,取出用清水冲洗后放入育雏室内。
2. 育雏设备准备 育雏期的设备不多,主要有供温设备、食槽、饮水槽等。根据各地的实际情况,供温方式可多种多样,如红外线灯泡、电热伞、煤炉、火炕、烟道、暖气管等。不论以何种方式取暖,都要求第一周的育雏温度达到37.0℃,并且力求温度平稳,切忌忽冷忽热,要保持空气清新。饲槽、饮水槽要准备齐全,消毒后备用。
3. 饲料和兽药的准备 整个育雏期内每只雏鸡应准备22~24克的配合饲料。兽药的准备主要包括消毒药和预防性药物。消毒药包括熏蒸的甲醛和高锰酸钾,雏舍内消毒用的过氧乙酸、百毒杀等。预防性药物有疫苗、鸡瘟疫苗、传染性法氏囊病疫苗、霍乱疫苗等。抗菌药有氟苯尼考、复方阿莫西林、头孢噻呋、环丙沙星等。育雏室在进雏前24小时开始升温预热。
三、育雏方式
花尾榛鸡出壳至4周龄为育雏期。若是个体户,饲养量少,可采用箱育、小床网上平育的方式;大、中型鸡场则可用地面平养、网上平养、笼养等方式,最好采用笼养。笼养和网上平养时,要在底网上铺垫麻袋片,以防雏鸡腿或其他部位受损伤;箱育或地面平养时,用谷壳、锯末或铡短的稻草做垫料。
四、雏鸡饲养
1. 开水 花尾榛鸡出壳4~6小时开水,即第一次饮水。第一次饮水有刺激食欲、促进胎粪排出的作用。在不低于20℃的温水中加入药物和添加剂,如5%~8%葡萄糖、多种维生素或电解多维、头孢噻呋、氟苯尼考等抗菌药,让其自由饮用。雏鸡的饮水要求清洁、卫生,应用深井水或自来水。水温不能过低,过低的水温会刺激胃肠过分蠕动,诱发胃肠疾病。
2. 开食 饮水后1~2小时就可开食。开食方法是将饲料撒在垫纸上,让1~7日龄雏鸡自由采食,1周后改用食槽。雏鸡的饲料配方为:玉米57%、豆饼27.4%、麦麸3%、鱼粉10%、骨粉1.0%、贝壳粉0.5%、蛋氨酸0.3%、食盐0.3%、添加剂0.5%(微量元素和维生素)。开食料用玉米面拌煮熟鸡蛋黄,100只雏鸡每天用3~5枚鸡蛋黄,并可加适量的牛奶www.nczfj.com/,1周后可以用配合饲料,在饲料中加入1%~2%砂砾,可以帮助消化。每天饲喂次数是:1周龄以内8次,2~3周龄6次,3周龄至育成时5次。
3. 保持适宜的温、湿度 雏鸡头几天的温度要高些,第一天从37.0℃开始,每两天降低1℃,直至与室温相同为止。育雏室相对湿度1周龄应为65%~70%,2周龄为60%~65%,2周龄以后为55%~60%。
4. 合理通风与光照 在保证温度的前提下,给育雏室适当通风换气,通风换气前把室内温度提高0.5~1.0℃,当温度降至低于原定温度0.5℃时,可停止通风。注意不要让冷空气直接吹到雏鸡身上。育雏室光线分布要均匀。1周龄以内实行全日光照,以后每天保持14小时左右光照,其强度以雏鸡能看到饮水、采食为宜。
5. 密度适中 一般1~7日龄为每平方米80只,2~3周龄为每平方米60只,4周龄以后减半。冬季可密些,夏季宜疏些。
6. 强弱分群 雏鸡应分群管理,强弱雏、大小雏要分开饲养。达到7~10日龄的结合疏散饲养密度和接种疫苗,进行第二次分群;脱温转群时,进行第三次分群。分群时,淘汰病、残和畸形的雏鸡,健康、健壮、合格的雏鸡做种用,弱雏做肉用商品鸡饲养。
五、防止应激
处于驯养阶段的花尾榛鸡,对外界一些刺激非常敏感。1~3日龄内可通过频繁地人为接触和各种声音、光的变化等刺激,加强抗应激训练。但饲养人员及其服装要固定,不宜穿颜色鲜艳的服装,并且要谢绝一切人员参观。
六、预防疾病及意外伤害
花尾榛鸡的死亡主要发生在育雏期。由于雏鸡对外界疾病的抵抗力差,缺乏抗应激能力,特别是养殖户饲养的雏鸡,饲养密度大、环境条件差、应激反应大,一旦发生传染病,往往造成很大的损失。雏鸡用新城疫、传染性法氏囊病疫苗接种,复方阿莫西林、氟苯尼考、头孢噻呋等抗菌药可用来预防细菌性消化道和呼吸道疾病。
雏鸡出壳后体重只有10克左右,抵抗力很弱,所以,要注意鼠害和黄鼠狼、蛇等其他动物的侵害。平时要防止挤压和其他伤害,保证雏鸡的健康生长。
[作者联系地址:王愉淇 黑龙江省铁力市畜牧兽医局 邮编:152500;许英民 黑龙江省铁力市172信箱(兽医专家门诊) 邮编:152500]
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