周国文麻鸡养殖：没人要的崇仁麻鸡让他赚千万

县畜牧局的领导反复地做周国文的工作。左思右想之后，周国文提出了一个条件，要他保种就要给他处理原种的权利，以后坚决不卖到外地。原种不外流，就等于掌握了麻鸡的来源，将来万一有一天麻鸡的市场复苏了，他就能抢占先机。

周国文：如果生活水平提高了，我估计这个原种可能还会辉煌。

带着对崇仁麻鸡再度辉煌的憧憬，周国文接下了这批没人想要的原种，可是他没料到，这一接手，倒霉的事情就接踵而至了，他被那批原种折腾得叫苦连连。

麻鸡和快大麻鸡不一样，它们活泼好动，野性大，不但跑得比一般的鸡要快，而且能飞三米多高。它们生长周期长，一般要120天才能性成熟。为了保持它们的野性，120天之前通常白天都在外面放养。

周国文在这之前搞的是快大麻鸡的孵化和销售，麻鸡的养殖还是头一回。当他把麻鸡白天放出去以后，他发现要把它们再抓回来简直就是一件不可能完成的任务。

周国文：你看一下那个鸡，它现在跑到树林里去了。

记者：这一只咱们能抓得着吗？

周国文：现在你抓得到，我可以送给你。

记者：我抓到就送给我？

周国文：对。

要想抓到麻鸡，必须等到入夜它们进了鸡舍之后，可是有些野性难驯的还是会选择在林子里过夜，为了找到它们，周国文练就了一个本事，只要看看地上的鸡粪，就知道有没有鸡在树上过夜了。

周国文：你看鸡粪还是很新鲜的鸡粪，这个晚上还是有鸡在树上。

记者：不怕冷？

周国文：它有一个习惯，站在这棵树上就不会站那棵树，它认识这棵树。

麻鸡一旦认准一棵树，就会天天在上面过夜，就算下雨下雪也不会进鸡舍了，要想让它们挪地方，除非把它们杀了或者卖到很远的地方去。

周国文：好像就是人一样，你是哪个房子就到哪个房子，哪个房子是你的。它就认这棵树是它的，它就站到这棵树上。

一辈子就认一棵树，麻鸡的这个特点可难坏了周国文。为了保证这批原种没有闪失，周国文绝对不能放任它们在外面过夜。可是要抓到它们，也不是一件容易的事，抓了一次就天天得抓。为了照顾好这批没人想要的麻鸡原种，周国文付出了大量的人力和物力，被折腾得不行。

可是倒霉的日子才刚刚开始。2003年和2004年，非典和禽流感就像约好了一样，一个接一个地来了。周国文公司的快大麻鸡大部分被埋掉，鸡蛋也不敢孵化，都臭在角落里。别的养殖户还能停产关门，可周国文却想停都不能停。

养殖户廖文明：他规模大，规模大亏得多。他要启动一下，他里面必须还要保种，你不能把这些鸡全部杀掉。

原种杀又杀不得，吃也吃不得，不但在灾难中一只未死，还发展到了三千多只，天天在鸡舍里嗷嗷待哺。

本来就亏损，还要给原种买吃的，周国文欠下了高达40万元的债务。那段时间，为了节省开支，全家最常吃的就是鸡蛋和剩下的快大麻鸡。

周国文女儿周美兰：我们就天天吃鸡，什么也不吃。

周国文儿子周云经：吃那么长时间，也觉得很烦，没办法。

周国文：看到那个蛋都怕。

周国文的儿子和女儿本来在公司工作，他们忍受不了守着没有希望的原种过日子，都出去打工了。一个人留守公司的周国文心里越想越不痛快，他后悔自己当初怎么那么傻，就接下了这批没人想要的鸡呢。

周国文：就我老婆也跟我讲，你还买饲料干吗，这些钱留着吃饭。

养殖户黄敏芝：我看到他好痛心，将心比心，如果亏了那么多钱，如果一般没本事的人，倒下去就抬不起头。

养殖户廖文明：本身禽流感亏得那么一塌糊涂，你还有必要做下去吗？

周国文已经无路可走，在他准备把原种送还政府，关掉公司去上海打工的时候，当时主管农业的副县长找上了门。

周国文：他进来的时候，我还是闭着眼睛在那里，他就叫我一句，叫我一句我就看一下，我也没吭声。

爱理不理的周国文做梦都没想到，副县长竟然当场把他拉到了崇仁县农村信用合作联社，亲自为他协调了一笔50万元的贷款。听到这个消息，周国文的状态立马就变了。

周国文：那还会一样？整个人都变了，我自己都感觉到自己变了，好像什么劲都出来了。当时去的时候一点力气都没有，一听说同意把钱借给我，一下子人的精力不知道哪里来的。

崇仁县农村信用合作联社理事长李群：最主要还是考虑他法人的，借款人的第一还款来源，因为他这个产业做下去以后，有没有这种可能性，就是我们一种预测，这也是对他充分的一种信任的基础上，我们才界定，用这种特例的方式。

周国文第三天就拿到了这笔贷款，正是这50万元成就了他的东山再起。2005年7月，禽流感刚刚过去，别的鸡苗孵化场还没从重创中清醒过来，此时的周国文利用贷款得来的50万元，在崇仁县第一个恢复了快大麻鸡鸡苗的孵化，抢占了市场的先机。

2007年，周国文公司的年销售额达到了七百多万元，不但还清了所有的贷款，还出人意料地租下了900亩松树林。正是利用这900亩松树林，周国文把没人想要的麻鸡原种变成了赚钱的宝贝，实现了一年之内九千多万元的财富爆发。

其实从禽流感中恢复过来以后，周国文就一直在关注上海鸡市的动向。从2007年起，周国文每年都要亲自去上海一两次，打听有没有土鸡上市，价格怎么样。2010年，他得到一个消息，上海市场的土鸡批发价卖到了10元钱一斤，这让他兴奋不已。

周国文：这个机会应该来了，应该有点希望了。它那个鸡能卖到这么高的价，有人买，我当时就认为，我这个原种鸡肯定能到市场上来。

周国文判断再次打入上海市场的时候到了，没人想要的原种终于能派上用场了，他决定马上进行原种的扩繁，搞麻鸡的规模化养殖。为了增强麻鸡的野性，周国文在每个鸡舍的墙角都挖了一个洞，方便麻鸡随时去树林里活动。周国文之前租下900亩松树林就是为了养麻鸡做准备，此时的松树林成了麻鸡的乐园。

周国文：天气热的话，树上就像燕子一样的，像鸟一样的。

记者：全蹲在树上？

周国文：对。本来这个树枝是这样的，被它压下来了，起码要站三只鸡，像这样的。

2010年底，周国文把麻鸡扩繁到了四万多只。他决定先在本地市场试试消费者能不能接受。他找来了崇仁的几个鸡贩子，让他们把麻鸡拿到乡下去卖，结果不到两个月，就卖出了八千多只。

经销商邹寿才：他当时是给我9元，我卖11元、12元，就这样卖。

本地人接受了麻鸡的价格，周国文更加确定麻鸡能被上海市场接受了。想到那些没人想要的原种在他手上发展壮大，现在竟然要重新辉煌了，周国文激动万分，他决定马上就带着麻鸡去闯一闯上海市场。只是周国文没料到，离开十年，想要重返上海滩可不是那么容易的。

2011年3月15日，周国文带着三千多只麻鸡踏上了征服上海的路程。从江西崇仁到上海有八百多公里，车程大概十一个小时。尽管十分辛苦，可是56岁的周国文坚持要自己去，他要亲眼见证崇仁麻鸡重返上海滩的那一刻。

麻鸡终于运到了上海的时候，周国文松了一口气。他觉得麻鸡一出现在市场，肯定能卖得风生水起。他定了一个全市场的最高价——28元每公斤，可是情况出乎了他的意料，一个晚上过去才卖了20只。

周国文：定价28元每公斤，我还认为偏低一点，当时还是这样定的价格。因为这个鸡在这个市场是最好的鸡，没有其它的鸡比这个鸡漂亮，比这个鸡养的时间长。

周国文虽然忿忿不平，但是第二晚他还是改变了策略，狠下心来一下子把价格下调了4元，卖24元每公斤。这一招果然奏效，第二晚的销售量是第一晚的30倍，卖出了六百多只。

周国文：24元每公斤卖给他们，他们到那个市场，人家就看到那个鸡比较漂亮，这个是崇仁麻鸡。又返回市场来了，又返回上海来了，把这个市场，等于做广告一样的。

正宗的崇仁麻鸡只卖24元每公斤，消息在批发市场传开了。可是到了第三晚，周国文又把价格回调到了26元每公斤。接着第四晚、第五晚还是维持同样的价格。一直在观望的小贩们知道价格不会再有波动，全都出手了，第八晚，三千多只麻鸡卖了个精光。

经销商：价钱稍微贵一点，但是味道很好的。

经销商：好吃，好卖，一天卖几百个。

经销商：我天天在这里拿货。

公司销售员周红红：我们的价格实在跌不下来，他们还是一样要拿的，因为我们这个货的确是好，他们卖也好卖。

等待了八年的时间，周国文终于成功地把麻鸡再次卖进了上海市场，本来应该高兴的他却发起愁来。有人提出想开麻鸡专卖店，让他大量供货，可是麻鸡原种在崇仁都没人想要，整个县就他一个人在养麻鸡，怎么供得上呢？

让周国文没想到的是，没过多久，很多养殖快大麻鸡的人主动找上了他，要求改养麻鸡。

养殖户黄敏芝：真的，我好盼望养这个原种鸡，因为养原种鸡，人家赚多少钱，我这个赚一元钱，他赚五元钱，气死人。

养殖户邹长谋：我们都去找他了。

记者：为什么要找他？

养殖户邹长谋：快大麻鸡不行，不就要找他了？

原来，随着快大麻鸡鸡种的变化，生长周期越来越短，肉质也越来越差，而随着生活水平的提高，消费者的要求却越来越高，快大麻鸡在市场变得不受欢迎，养殖户们也抱怨连连。

养殖户黄敏芝：这个死亡率好高，这个鸡没有养好，参差不齐，鸡苗坏了，就像一个人娶老婆一样，娶坏老婆断送一生一世，知道吗？

周国文再次把崇仁麻鸡卖进上海，就等于为养殖户们找到了一个新的出路。他跟养殖户们签订了协议，麻鸡的鸡苗他负责供应，出栏之后他负责回收然后销往上海。很快，他领导的麻鸡合作社50%的社员开始跟他合作养殖正宗麻鸡。2011年，周国文在上海销售崇仁麻鸡300万羽，加上鸡苗和深加工产品，公司销售额达到了1.3亿元。

江西省崇仁县人民政府县长程新飞：我们确定了一个麻鸡原种的推进过程，就是要确保在2015年，我们全县的麻鸡原种养殖面要达到100%。

编导：段知

摄像：程诗雄

——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供