1.合适的饲养标准。
不同品种的鸡所需要的营养标准是不相同的,即使是同一品种的鸡各个生长阶段的营养标准也是不相同的。种鸡、蛋鸡、肉鸡也是采用不同的营养标准。在配制饲料前,要根据所饲养的鸡群品种、日龄、生长发育阶段、生产目的和生产水平,选择适宜的饲养标准,确定鸡群的营养需求量,再与饲料的供给量结合起来,满足鸡的生产需要,以提高饲料的转化率和饲料报酬为目标,最大限度地发挥鸡的生产性能。
2.配方要合理。
一般养殖户可以参考饲料厂家的推荐配方,专业人员可以根据自己拥有的原料来设计配方。配方要科学合理,原料品种要多样化。由于鸡的胃容积较小,消化道较短,饲料在消化道存留的时间短,在配料时,既要考虑饲料的营养水平,也要考虑饲料的适口性、容重、消化率和营养成分间的平衡。要保证鸡既能吃得下,又能满足营养需求,尤其是蛋雏鸡和肉仔鸡要多选用高能量、高蛋白的原料。同时为保证饲料营养全面平衡,要多选用几种原料。以充分发挥各种原料间的营养互补作用,从而达到提高饲料利用率的目的。
3.利用当地饲料资源。
选择原料时要因地制宜,充分利用当地现有的饲料原料,这样不仅可以节省大量运费。降低成本,同时也促进当地原料就地消化,使本地的产业循环健康发展-例如:在玉米价格高过小麦时。可以调整配方,添加复合酶。使用小麦来替代玉米。
4.严把鸡饲料原料关。
鸡饲料原料的质量如何,直接关系到饲料配制的效果~在采购饲料原料时,要严格注意原料的质量,要选用新鲜原料.严禁用发霉变质的原料;并且要鉴别饲料原料的真假,禁用掺杂使假、品质不稳定的原料;慎用含有毒素和有害物质的原料,如棉饼含有棉酚,要严格控制用量,不可超过日粮的5%。对于蓖麻饼等非常规植物蛋白饲料。由于消化利用率较低,一般添加量不超过3%,最好是不使用。玉米作为能量饲料,用量一定要控制在14%以内。
5.合适的饲料添加剂。
在选用饲料添加剂时要注意品种全面有效、经济稳定、安全适量。氨基酸、维生素、矿物元素、药物添加剂、酶制剂等都是养鸡不可缺少的添加剂,要根据鸡的品种、生长阶段、生产目的、生产水平,按产品使用说明添加,避免浪费和引起鸡中毒,特别是药物添加剂必须控制使用量和使用时间。添加植酸酶或复合酶制剂,以提高饲料的品质,降低饲料成本。在夏季高温时,可以添加大蒜素来预防细菌性疾病,改善饲料适口性;添加甜菜碱能缓解热应激。在秋季新玉米大量上市时,适当添加磷脂可以弥补能量水平不足。另外,所有添加剂都要选择有信誉的大厂家的产品,尽可能使用同一厂家的产品,这样饲料品质会更好。
6.要限制粗纤维含量。
由于鸡的消化特点决定,在饲料配制时要注意限制粗纤维的含量。鸡没有牙齿,所食饲料不经咀嚼就进入食道到达嗉囊,在嗉囊经过短时间的浸泡,进入肌胃、腺胃。一切食物仅靠肌胃的收缩来磨碎饲料而替代牙齿的咀嚼作用。所以,鸡特别是雏鸡对粗纤维的消化能力差。因此,饲料中粗纤维的含量,雏鸡不超过3%,肉仔鸡不超过4%,育成鸡和蛋鸡要控制在7%以内。(
7.混合要均匀。
在饲料加工时要注意混合均匀度。要按照混合机的要求,不可延长或者缩短混合时间。因为好的混合均匀度是提高饲料利用率的关键之一。由于配制的全价料多为粉料(农户自己一般不进行制粒),玉米、豆粕等许多原料要粉碎,其粒度一般以在1.5~2毫米为宜。在加工过程中,各种原料要严格按配方比例准确称量,搅拌时间要控制好,以防搅拌不匀或饲料分级/yangjijishu/)。对于添加量小的,在1%以内的,像多维、多矿等,添加时可以先进行预混合处理,用等量的麸皮(载体)进行逐级混合,以确保均匀。特别应注意的是,胆碱不能直接和多维混合,因为胆碱具有吸湿和强氧化性,会降低维生素的效价。
8.保持日粮稳定性并要适时调整。
采取阶段饲养时要注意日粮的相对稳定性,雏鸡和产蛋鸡对日粮的变化十分敏感,日粮配方不宜频繁变动。不同阶段的日粮变更要注意逐渐过渡,切忌突变,以免造成鸡采食量下降、拒食或消化不良。同时要根据不同季节、不同生产阶段、不同生产水平和饲料原料价格变化,适当调整日粮配方,如夏季炎热,鸡的采食量减少,需增加饲料中的蛋白质含量10%左右;冬季寒冷,鸡用以维持体温的能耗增多,饲料中的能量要适当提高。
9.科学保管饲料。
配制全价饲料要遵循"现用现配"的原则,一般一次配"7~10天日粮的量。在夏季高温时饲料储存时间要短,一般以3天为宜;冬季可以相对储存时间长一点,但不要超过2周。因为混合饲料湿度较高,通气性差,粉碎混合后时间过长会造成脂肪、维生素等营养物质的损失。据资料表明,饲料储存时间1个月,维生素的效价会大大降低。另外,特别是夏季,高温高湿的环境极易使饲料发霉变质。要保证存放饲料的储藏室内通风、避光、干燥、防鼠、防污染。袋装饲料要离地、离墙堆放,最好用木板搭空离地"20厘米以上,而且不要堆压过高过重。
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