常见鸡饲料原料中毒的防治方法

1 霉变饲料原料中毒

是用霉变原料配制的饲料，在喂鸡后引起的一种急性或慢性中毒性疾病。霉菌毒素是致病的原因，已知有3种对鸡危害最大，即黄曲霉毒素、褐黄曲霉毒素与镰刀菌毒素。一年四季均有发生，但以梅雨季节发病率最高。如一批饲料原料被霉菌污染，则食用该批饲料的鸡群都会发病，发病时间一般在食用后3～5天内，最迟不会超过7天。

症状：小鸡食用霉变饲料后的3～5天内，首先表现食欲理降，挑食，料槽内剩料较多，同时群内出现相互啄食现象。随着时间的延长，鸡群中出现较多精神不振、羽毛松乱、行动无力、藏头缩颈、双翅下垂的病鸡。严重的病鸡，冠脸苍白，排出的粪便带有黏液或为绿白色稀水状，并逐渐消瘦，5～7天后出现死亡，并逐渐增多，部分食用霉料过多、中毒较重的鸡，发生急性死亡。后备鸡发病症状基本与小鸡相同，但其中相互啄食、瘫腿等症状比小鸡严重得多。产蛋鸡食用霉变饲料5～7天后出现病状。开始时许多鸡的粪便表面上覆盖着一层铜绿色的尿酸盐，此时鸡的粪便大多数成形。随着时间的延长，这种粪便迅速增加，并逐步变为排稀水状的黄褐色与绿白色粪便，较严重的病鸡则排出茶水状的潜血便。严重下痢，病鸡体温升高，食欲下降或不食，嗉囊内有酸臭的积水，冠脸颜色由鲜红丰润变为暗红干皱，失去光泽，最后变为黑紫色，严重者开始零星死亡，较大的鸡群会出现啄癖，它们相互啄食羽毛、肛门等，其中以脱肛、啄肛危害最大，可使许多产蛋鸡输卵管、肠道被啄出而死亡。此时鸡群的产蛋量迅速下降，开产不久的新母鸡产蛋量停止上升，同时出现较多的软壳蛋、薄壳蛋与砂壳蛋。

剖检：慢性中毒的小鸡与后备鸡营养不良，消瘦，胸肌淡红色，严重者胸部皮下有浆液性渗出，胸肌和大腿部肌肉有红色、紫红色出血斑点。肝脏变化比较突出，肝肿大，褐紫色，表面有许多灰白色小点或黑紫色斑点，严重者肝表面出现一层白色渗出物。心脏水肿、晶亮，脂肪消失。产蛋鸡与种公鸡：嗉囊内容物酸臭，肝脏淡黄褐色，肿大，表面许多红色、黑紫色出血点。卵巢中的卵子变为甘蓝菜花样或破裂，卵黄流入腹腔，引起腹膜炎。种公鸡肝脏与肾脏肿大，紫红色，胆大、充满胆汁，睾丸萎缩，肠黏膜严重充血、出血。

防治：严把原料采购关，杜绝霉变原料入库；控制仓库的温度湿度，注意通风，做好对仓库边角清理工作，防止原料在储存过程中变质；防雨淋和潮湿，可在饲料中投放制霉菌素50万单位/千克，同时用两性霉素B按25万单位/立方米剂量喷雾5分钟，1天 1次，连用两周；控制饲料加工、配制、运输等环节，控制饲料的储存环境，尽量缩短储存时间，防上饲料在禽舍中发霉变质。

禁止使用发霉变质的饲料喂鸡是预防本病的根本措施。确定或疑似霉饲料中毒，应立即停止使用，并更换优质饲料原料。对轻微霉变的饲料可用硅铝酸盐吸附等方法进行去毒处理。饮水中加入0.5克/升硫酸铜或5克/升碘化钾，供鸡群自由饮服。这两种物质交替使用，每3天调换1次。用百毒杀消毒料槽、水槽。

2 食盐中毒

食盐是鸡日粮配合不可缺少的成分之一，含量一般为0.3%～0.4%。当鸡摄入过量食盐时很快出现中毒反应，雏鸡最敏感。一般雏鸡料中食盐达0.7%、成鸡料中达1%时就可引起鸡明显口渴和腹泻；当雏鸡料中食盐达1%时，鸡群就会小现大批死亡。

症状：因摄取食盐量的多少和持续时间的长短而不同。症状轻微的，饮水增加，粪便稀薄或混有稀水；严重者，病雏羽毛松乱无光、高度兴奋不安、呜叫、争相饮水，食欲不振或废绝，嗉囊软胀、口角有黏性分泌物流出，两腿软弱无力或前后平伸、倒退运动，后退。几步即瘫于地上或向一侧运动或呆立一旁。有的病雏表现精神沉郁、弓背缩颈、垂头闭眼，后期水样腹泻。死前阵发性痉挛、两翅伸展、喙着地，最后虚脱而死。剖检死鸡皮下水肿或有淡黄色胶样物浸润；胸、腿部肌肉弥漫性出血；腹腔内大量积水，呈淡黄色，并混有灰白色纤维蛋白渗出物，嗉囊积有大量黏液，腺胃黏膜充血，有的形成假膜；小肠发生急性卡他性肠炎或出血性肠炎；肝色淡肿大，边缘钝圆质脆，肝被膜附有凝血块，多数病例呈现肝实质萎缩，表面不平变硬，偶见肝面呈裂纹状，胆囊皱缩；心外膜毛细血管扩张或出血，心包有积液；肺水肿，色淡灰红；脑膜及大脑皮层充血或水肿。

防治：立即停喂原有饲料，多喂嫩青菜叶，供给充足、新鲜饮水或5%葡萄糖水和0.5%醋酸钾溶液，连饮3天。正确计算用盐量，均匀拌料；平时配料所用鱼干或鱼粉一定要测定其含盐量。含盐量高的要少加，含盐量低的可适当多加。发现鸡群异常喝水要对饲料抽样进行盐分测定。及时隔离中毒鸡，并喂给红糖水，增加多种维生素用量，有条件者可静脉注射葡萄糖和维生素C。

3 菜子饼中毒

菜子饼含粗蛋白35%以上，含可消化蛋白27.8%。比玉米高2.8倍，是一种优质的蛋白质饲料原料，但其所含有害成分硫葡萄糖苷可水解成有毒的异硫氰酸酯、噁唑烷硫酮、腈等，若不经过适当处理直接喂鸡就容易引起中毒。菜子饼的含毒量与其品种有关，而不同品种的鸡对菜子饼的耐受能力也有差异。普通菜子饼在产蛋鸡饲料中的比例占8%、肉仔鸡后期饲料占10%即可引起中毒。

症状：最初是采食减少，粪便于硬或稀薄、带血等不同的异常变化，生长缓慢、产蛋量下降、软蛋增多、孵化率下降。剖检主要是甲状腺肿大，胃黏膜充血或出血，肾肿大，肝脏萎缩有滑腻感，消化道(尤其是胃)内容物稀薄呈黑绿色，肠黏膜脱落出血。

防治：发现中毒立即停喂含有菜子饼的饲料，饮用5%葡萄糖水，饲料中添加维生素C。在平时配料时，6周龄以下蛋鸡及4周龄以下肉仔鸡不使用菜子饼，并使菜子饼在饲料中的比例不超过5%。

4 棉子饼中毒

棉子饼蛋白质含量在36%以上，必需氨基酸的含量在植物性饲料中仅次于豆粕，且价格低廉，是一种经济有效的蛋白质饲料，但其中含有棉酚。当长时间或大量饲喂未经脱毒的棉子饼时，棉酚在鸡体内蓄积过量就会引起中毒。

症状：中毒鸡厌食、消瘦、腿软无力、腹泻、粪便色淡、呼吸困难、数日内死亡；产蛋变小，不久蛋白变成粉红色、蛋黄变成茶青色，孵化率降低。削检肝、肾肿大或萎缩，胆囊扩张，胸腹腔均有渗出液，肠内容物由前向后逐渐加深至酱油样褐色，肠黏膜脱落、出血，肝脏、脾脏、胰腺、肠黏膜上有蜡质样色素沉积；产蛋鸡卵巢及各段输卵管高度萎缩。

防治：棉子饼在饲喂前必须经过脱毒处理，可煮沸加热几小时或用0.2%～0.5%硫酸亚铁液浸泡24小时。限制喂量，饲料中棉子饼用量一般为5%以下，蛋鸡不超过7%，种鸡、雏鸡最好不用。用棉子饼配料时最好相应增加蛋白质、维生素A及钙含量。发现鸡群中毒后，应迅速更换不含棉：产饼的优质饲料，饲料中添加硫酸亚铁细粉，饮用5%葡萄糖水或甘草、茶叶、绿豆同煮的汤汁。也可在饮水中加入豆浆、牛奶或饮用0.02%～0.03%的高锰酸钾液(破坏胃肠道内的棉酚。但此法只能饮1次)。

5 氟中毒

氟是动物体生命活动中必需的微量元素，长期饲喂未经过脱氟处理的矿物质添加剂，如过磷酸钙、天然磷石灰等也可引起畜禽氟中毒。鸡口粮中的钙磷补充剂大多为矿物磷酸盐，主要为磷酸氢钙，其中含有一定量的氟，易引起鸡的氟中毒。

症状：食欲减退，精神沉郁，生长迟缓，身体瘦弱，腿部乏力，关节肿大，僵直，步态不稳，运动障碍，软脚，有时呈“八”字脚，严重的可出现跛行或瘫痪、拉稀，有的因腹泻、痉挛、衰竭而死，产蛋鸡产蛋率下降，蛋变小，破壳蛋、砂壳蛋、畸形蛋增多。种鸡长期氟中毒会使种鸡的受精率和孵化率降低，刚出壳的雏鸡出现腿部骨骼畸形，小鸡生长缓慢、冠白，精神委靡。剖检肝脏稍肿胀，颜色变淡，呈黄褐色：肺瘀血水肿；肾稍肿，质地变脆，输尿管有少量尿酸盐；肠黏膜充血、出血，严重的肠黏膜脱落；骨骼松脆，稍用力即可剪断。

防治：对已发生氟中毒的鸡要及时治疗。如发现鸡氟中毒，应立即停喂含氟高的饲料，更换成质量可靠的全价饲料。供给低氟或无氟的饮水，饮水中添加