火鸡无论平养,笼养,网养,成群放牧饲养均可,火鸡饲养场地应选择地势高,向阳,平坦,通风,四周环境干燥的地方最佳,或其他禽舍上风口建火鸡舍。火鸡入产蛋舍前,必须对产蛋舍进行彻底清理和消毒。并安装好水槽、食槽、产蛋箱、防抱窝设施与灯泡等,铺上清洁干燥的垫草。下面具体来了解一下:火鸡饲养管理及养殖技术 火鸡产蛋期饲养管理方法。
1.产蛋前准备
火鸡进入产蛋期前要对产蛋箱彻底清理消毒,安装好水槽、食槽、砂盘、栖架、产蛋箱、防抱窝与补光设施。
2.提早多设产蛋箱
火鸡6~7月龄就开始产蛋,在5月龄就要按3~4只母鸡设置一个产蛋箱。以免火鸡找不到产蛋场所而推迟产蛋时间。产蛋箱本着透光、通风、易捡蛋、防抱窝的原则,一般宽35~40厘米,高50~55厘米,深50~55厘米。
3.光照刺激
火鸡生长阶段要限制光照。5~6月龄每天光照10小时,6~9月龄可达14小时,9月龄后可增加到16~18小时。光照不足,要人工辅助光照,产蛋火鸡要求每天4~8小时的光照,冬季用电灯照明补充光照,按鸡舍面积每平方米2.5~3瓦为宜,电灯泡悬挂在距地面1.8~2.0米处。光线刺激可延长产蛋期,提高产蛋率,所产蛋个体大,大小均匀,蛋壳坚固。
4.音乐催蛋
每天有规律地播放12小时令鸡兴奋的悦耳小夜曲。播放1 小时停歇1小时,连续7~8周,可使火鸡产蛋率上升10%,且鸡欣赏音乐时比较安静 ,还节省饲料消耗。
5.营养配合全面
产蛋期火鸡饲料日粮中蛋白质含量应维持在18%~20%的水平,要喂足质量较好的精料和青饲料,代谢能为每公斤12.4兆焦。为了避免火鸡的软骨病和产软壳蛋,产蛋期饲料中多加钙质饲料;确保产蛋火鸡对维生素和微量元素等的需求,可添喂畜禽多维素。
6.饮水充足和喂食科学
产蛋期火鸡应增加洁净饮水量,做到“常换水,不断水”。火鸡每天上午9时和下午3时是全天喂食的关键时间,直接关系到产蛋量。
7.搞好环境和卫生
不让火鸡受惊吓,应对鸡舍、食槽、饮水器具消毒,并经常换挂松针以便防病,松针也可作为鸡饲料添加剂增进食欲。如此,可提高火鸡产蛋率8%~12%。
8.其他多种辅助法
在饲料中添加少量锰,可让母鸡产出硬壳蛋,而蛋壳厚度并不增加。添喂蛋氨酸和0.05%的胆碱 ,可节省饲料并提高产蛋率5%~8%。
在饲料中加入艾叶、柴胡 、黄芩、花椒、甘草等中药,能提高产蛋量,防病抗病。
9.调整孵抱性
火鸡就巢性能特强,每产15~20枚蛋就孵抱,不分季节。为提高产蛋率,要对产蛋火鸡及时醒抱。醒抱的方法一般是拆掉其产蛋窝,连续驱赶几天,或内服麻黄碱、去痛片,最好胸部肌肉注射丙酸睾丸素,催醒效果好。也可采用“合二并一”的方式进行自然孵化或采用人工孵化,并结合催醒法让母鸡醒抱以便及早进入下一个产蛋期。这样,可使母火鸡从原来年产蛋80~120枚提高到150~190枚。火鸡蛋受精率、孵化率和成活率均在95%以上,出壳的火鸡就有90~110 克。
10.常驱虫
蛋鸡在3~4月龄时用鸡虫净片驱虫1次;5~6月龄母鸡开产前要用左旋咪唑或用鸡虫净片驱虫1次,以达到整理鸡群的目的。从4月龄后每隔两周喂米粒大小的砂粒1次,占日粮的1%~2%。
种火鸡(火鸡的品种)整个生产发育大致分三个阶段:
(一)育雏期火鸡饲养(0-8周龄)
(1)温度:育雏室内温度第一周维持在34度,以后每周约降一度,降到18-21度为止。如果偏高,雏鸡饮水多,拉稀粪,张口,喘息,如果偏低,雏鸡挤靠热源起垛,常发生尖叫声。以散布均匀为适宜温度。
(2)湿度:一般适宜的相对湿度为55%-65%,如果偏低 ,雏鸡体内剩余的卵黄吸收不良,饮水过多易发生下痢,毛生长慢,无光泽,脚趾干瘪。如果偏高,雏鸡毛污秽,凌乱,食欲差,垫料湿,易患疾病。
(3)通风:一般为了保温而忽视通风,或者周围塑料布使空气中氧气不足,而氧化碳高,长期缺乏新鲜空气,造成雏鸡衰弱多病,重者二氧化碳中毒,舍内换气不良时,雏鸡表现为精神不安,行动不活泼,羽毛污秽凌乱,食欲不振,发育不良,抗病力下降,容易发生呼吸道疾病。
(4)光照:阳光对雏鸡的健康有很大的作用,它能增进雏鸡的食欲,促进新陈代谢,维持骨骼正常发育,提高生命力。出壳头三天视力弱,为了保证采食和饮水,一般采用昼夜24小时光照,也可采用23小时连续光照,一小时黑暗的办法。每日23-24小时,每15平方米鸡舍第一周龄内用40瓦灯泡一个,第二周龄换为25瓦灯泡一个。
光照应遵循如下原则:是采用弱光避免强光,以防发生恶癖,二是光照只能减少不能增加,小母鸡性成熟过早,提前产蛋,三是补光照不能时长时短,造成刺激紊乱,失去光照作用
(5)密度:饲养密度关系到雏鸡的正常生长发育,如果密度小,效果好但不经济。如果密度大鸡群拥挤采食不够,因而雏鸡生长慢,群体发育不够整齐,易感染疾病,和发生啄癖,死亡率高,地面平养1-6周,每平方米20只左右。火鸡喜食洋葱,韭菜,蒜等青绿饲料,应将切碎,并拌在混合饲料中,既可促进食欲,满足火鸡食草习性,还能补充维生素,微量元素等营养物质,一周之后正常喂点黄沙。另外每天要定时供水,满足火鸡饮水。
(二). 育成期火鸡饲养(9-28)周龄
根据火鸡生长发育和高产的特点要求,育成期又可分为火鸡促进生长阶段(9-18)周龄和限制生长阶段(19-28)周龄,这两个周龄成活率较高,管理可以粗放型,一般应转入地面,塑垫平养。
(1)饲养:育成期的火鸡,活泼好动,生长较快,应大幅度降低饲养密度,每平方米3-4只,有运动场的鸡舍,可适当加大饲养密度。每天喂3-4次,按饲料量1-2%加喂沙砾,以帮助胃消化食物,同时每天放到舍外活动一次,时间1-2小时。放牧让火鸡自由采食青草,虫类以加强活动,节约饲料,限制生长期阶段,每天要人为地驱感4-5次,加大运动量。
(2)饲料:促进生长阶段,要适当提高营养比例。以防止争食,可增加食槽。限制生长阶段,要适当减少营养比例
(3)光照:促进生长阶段,包括白天自然光,每天光照14-16小时,早晚补充光照度为15-20勒克司。进入限制生长阶段,光照要有所控制,公鸡每天要光照12小时,火鸡对光照刺激较为敏感,每天只能光照6-8小时,因此,公母鸡分开饲养较好。
(4)初选:在16-28周龄时要对育成火鸡进行初选,把那些生长发育良好,健康活泼,附和本品种特点的火鸡挑选出来作为公种火鸡继续饲养,其余作为商品肉用火鸡饲养,对公火鸡最好进行阉割育肥后再上市。
(三)产蛋期间火鸡饲养(28-57)周龄
后备种火鸡饲养到28周龄,生殖器官已经发育成熟,从28-30周龄开始产蛋,到54-57周龄产蛋结束,此期间均为产蛋期。
(1)准备:火鸡进入产蛋期前要对产蛋彻底清理消毒,安装好水槽,食槽,砂盘,栖架,产蛋箱,防抱窝与补光设施。
(2)产蛋箱制作:一般宽为35-40厘米,高50-55厘米,深50-55厘米,本着以利透光,通风,捡蛋,防抱窝。每4-5只火鸡作一个产蛋箱。
(四)火鸡饲养鸡病防治
加强饲料管理是搞好防疫的基础,只有加强饲料管理,搞好清洁卫生,才能从根本上加强鸡群的抗病能力,鸡舍应有适宜的温度,湿度,光照和鸡群的密度。鸡舍,育雏室和运动场的粪便应当每天清扫干净。垫草要经常翻晒,更换。运动场的老土要定期换,这样可减少土壤污染,同时也可消灭寄生虫卵。
养殖场户平时备有一般的常用药品:如氟派酸等,防治白痢球虫病等。如发现火鸡精神沉郁,举止迟钝,翅下垂,嗜睡,消瘦,食欲减少,排便绿包,稀粪等,是黑头病兆,要及时用卡巴坤片(含量0.3克)一片,放入10毫升水中,每只每日灌服1毫升,连服一周痊愈。
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