肉鸡腿部健康是肉鸡获得最佳生产性能的基本条件,也是家禽福利的重要组成部分。实际生产中, 各种因素导致的腿部疾病给家禽业带来了很大的经济损失。患腿病的鸡只由于不能正常采食、饮水,导致其生长受阻、免疫力下降、生产性能降低、胴体品质下降, 另外临床用药和淘汰亦大大增加了养殖成本。因此,保障肉鸡腿部健康、防止腿部疾病必将会带来巨大的经济效益。下面具体来了解一下:肉鸡脚病的原因分析 肉鸡脚病的防治措施。
1、原因
遗传因素。肉鸡腿病与一种主要的性连锁隐性基因有关,经过不断的繁育与培养,可分别得到腿病发生率高和低的品系,更说明了腿部与遗传因素相关。在相同的养殖条件下,公鸡的发病率要高于母鸡,并且发病率与品种和日龄有一定的关系。
传染性疾病因素。当肉鸡患有一些传染性疾病后会表现为腿部患病,如非典型的新城疫,病鸡会出现步态不稳,跛行或者麻痹的症状;神经型的马立克氏病会侵害鸡的坐骨神经丛,而引起一肢或者两肢麻痹;当发生病毒性关节炎时,又可称为腱鞘炎,多发生于4-7周龄的肉鸡,病鸡的患肢不能伸张,无力负重,跗关节肿胀;当患有传染性滑膜炎时,病鸡的关节肿大,跛行,喜卧,行走呈八字步,甚至不能行走;当发生霍乱时,尤其是慢性禽霍乱时,关节部位被病菌侵害后,会发生肿胀、化脓,而出现跛行;葡萄球菌病是一种多病型传染病,大多是由于外伤引起的,病鸡关节肿大,不能站立,跛行,严重时会由于股骨头坏死,而易发生骨折;另外,当鸡患有寄生虫病后,会造成运动困难,趾骨坏死。
日粮因素。日粮因素是引起肉鸡腿病的主要因素,饲喂肉鸡高能、高蛋白日粮后会使雏鸡的生长速度加快,饲料转化率提高,但是腿病的发生率也明显的提高,就是由于饲喂过多高蛋白饲料会导致关节型痛风;钙磷的含量与比例会影响到肉鸡骨骼的发育,如果缺乏或者比例不调会导致肉鸡患有软骨症、骨质疏松症等;日粮中的电解质平衡也是腿病的主要影响因素,如果日粮中氯化铵含量过高时会发生代谢酸中毒,使腿部的发病率提高,而增加日粮中的含量则会使发病率降低;一些微量元素的缺乏,如锰的缺乏会导致肉鸡的胫骨关节增大,行走困难,缺锌时则表现为运动失调,硒缺乏则会导致维生素E的吸收受阻,从而使肉鸡脑软化,表现为腿病;维生素D缺乏时肉鸡会患有佝偻病和软骨症,维生素B族缺乏时也会导致腿病发生;另外,当肉鸡采食过量霉变饲料,发生霉菌毒素中毒后,也会导致腿部患病。
管理因素。主要是由于饲养管理不到位而引起肉鸡发生机械性骨折,或者发生外伤后引起炎症等。或者是由于在保健或者治疗时用药不当,引起药物中毒,也会表现为腿病。养殖环境不良、温度过高时会促使笼养肉鸡骨骼发育不良、变形,鸡舍的空气质量较差,会导致肉鸡中毒,也会引起腿病。肉鸡舍的光照不合理也是诱发腿病发生的主要原因。
2、防治
当肉鸡发生腿病时不能轻易的得出结论,要根据饲养管理与养殖环境条件、日粮的营养水平、肉鸡的品种、以及疾病的诊断等,从多方面人手来进行综合的诊断,这样才可有针对性的进行防治,才可有效的减少肉鸡腿病的发病率。
首先在养殖前要注意选择优良的品种,经过长期的培育与筛选,目前存在一些优良的品种,可减少在养殖过程中发生腿病的几率。在养殖过程中要给肉鸡提供适宜的营养,要注意并不是高营养的日粮就对肉鸡的生长发育和增重有利,要根据肉鸡实际的营养需求提供适宜的营养。在肉鸡养殖的前期,要保证鸡骨骼的发育,防止体内脂肪大量蓄积,在5周龄后,则可提高育肥的强度。在提供饲料时,要保证饲料中各营养物质的均衡,尤其要注意肉鸡骨骼发育所需的矿物质,如钙、磷、锰、锌等,以及维生素,如维生素D、维生素E等。同时还要保证日粮中的电解质平衡,禁止饲喂发生霉变的饲料。
加强肉鸡的饲养管理工作。防止肉鸡发生外伤,为了避免肉鸡腿部受伤,在日常的管理中要注意严禁舍内有尖利的物品,要及时的清理舍内杂物,勤换垫料以保持垫料疏散松软,在工作操作的过程中,如人工授精、免疫接种、治疗时需要抓鸡时要同时抓住鸡的双腿。当有鸡腿部发生外伤时要及时的处理、治疗,以免感染病菌引起腿部疾病。给肉鸡提供良好的养殖环境,鸡舍保持良好的卫生条件,加大通风换气的力度,控制适宜的饲养密度,减少应激的发生。
做好疾病的防治工作。因一些传染性疾病是诱发肉鸡发生腿病的主要原因,因此要做好疾病的预防工作,免疫接种是预防传染性疾病的有效措施,根据本场的免疫计划进行科学免疫。加强环境的消毒工作,以杀灭病原菌,减少疾病的发生。定期对全群进行驱虫工作,以免鸡群患寄生虫病。如果发现鸡患病要及时的隔离,并正确诊断,确诊后要进行对症治疗,同时精心的管理,以避免病情恶化,造成严重的损失。
鸡腿脚病的原因分析
在现代养鸡业中,鸡腿脚病的发生率有所增加,已成为困扰养鸡业的一个不容忽视的难题。目前,一些养鸡场(户)对鸡腿脚病缺乏足够的认识和了解,往往不予重视,极易引起误诊、错治,造成不必要的经济损失。根据笔者的多年临诊实践和众多同行的临床经验,现将养鸡生产中鸡常见腿脚病的发生原因及类似症状归纳如下。
1、与营养有关的腿脚病
1.1 维生素缺乏症
1.1.1 维生素B1缺乏 雏鸡常突然发病,初期羽毛粗糙,脚软弱无力,后仰坐地,继而腿、翅、颈部痉挛,病鸡以飞节和尾部着地,头向后仰,呈“观星”姿势。有时倒地侧卧,头向后仰。成年鸡发病较慢,步态不稳,进行性瘫痪。
1.1.2 维生素B2缺乏 以14~30日龄的雏鸡多发。病鸡脚趾向内弯曲,中趾尤为明显,两腿不能站立,以飞节着地。当勉强以飞节移动时,常展开双翅以维持身体平衡。
1.1.3 维生素D缺乏 雏鸡较易发生佝偻病,表现骨发育不全,尤以脚骨和肋骨最为突出。常见骨弯曲无力、骨折、骨端软骨部膨大等。产蛋鸡胸骨变软,脚、翼易折断,有时脚麻痹而形似企鹅状。
1.1.4 维生素E缺乏 病雏头向下挛缩或向一侧扭转,也有的头向后仰。步态不稳,时而向前或向侧面冲去,呈“醉酒”样。两腿阵发性痉挛抽筋,不完全麻痹。
1.1.5 胆碱缺乏 生长缓慢,跗关节肿大,脚弯向旁边,胫骨、趾骨关节变平,跖骨短粗、扭转,同时肝脏发生脂肪变性。
1.1.6 生物素缺乏 皮肤炎,在脚掌有裂痕和出血,嘴角周围出现痂皮。有时发生轻度骨短粗。
1.1.7 烟酸缺乏 骨短粗,跗关节肿大,脚呈弓状,腿弯曲,皮肤炎。
1.2 矿物质及微量元素失衡
1.2.1 Ca、P缺乏及比例失调 雏鸡发生佝偻病,表现生长发育不良。两腿无力,步态不稳,腿骨变脆易折断,趾变软易弯曲,肋骨呈串珠状,胸骨呈S形。
1.2.2 锰缺乏 引发骨短粗病,其特征是胫跖关节肿大,胫骨远端和跖骨近端发生扭转或弯曲,最后腓肠肌腱从其踝部滑脱下来。
1.2.3 硒缺乏 常与维生素E缺乏同时出现,病雏表现全身软弱无力,羽毛松乱,翅下垂,腿麻痹而卧地不起。
1.2.4 锌缺乏 生长缓慢,跗关节肿大,皮肤呈鳞片状。
1.3 高蛋白 饲料中蛋白含量过高,尤其是赖氨酸含量过高,可诱发鸡腿脚病的发生。病鸡呆立,关节肿胀疼痛,活动困难而跛行,严重者瘫痪。
2、与疾病有关的腿脚病
2.1 葡萄球菌病 关节炎型多见于较大的青年鸡和成年鸡,病鸡蹲伏、跛行、侧卧或瘫痪。足、翅关节发炎肿胀,尤以跗、趾关节肿大明显。有时可见趾瘤,脚底肿胀。
2.2 慢性巴氏杆菌病 病变常局限在身体的某部位,如一侧或两侧肉髯肿大;鼻流黏液,鼻窦肿大,喉部蓄积分泌物;关节炎,关节肿胀、化脓,跛行等。
2.3 传染性滑膜炎 病菌主要侵害胫、跖关节和足垫的滑膜。严重时可蔓延到其他关节的滑膜,引发渗出性滑膜炎、滑膜囊炎及腱鞘炎。病鸡行走困难、跛行,步态呈“八”字或踩高跷状。关节肿大变形,胸前出现大水疱。
2.4 绿脓杆菌病 体温升高,运动失调,阵颤,卧地不起,跗关节肿大,病雏腿部和腹部皮肤呈绿色,脚爪化脓性溃疡,形成结痂,剥去痂片可见绿色脓球。
2.5 曲霉菌病 雏鸡常呈急性暴发,发病率高,死亡率在1%-50%。少数病鸡由于病原侵害脑组织,引起共济失调、角弓反张、腿脚麻痹等神经症状。
2.6 鸡螨 有时可引起皮肤发炎,增生粗糙。炎性渗出物干涸后形成灰白色或灰黄色结痂,脚肿大,外观似涂石灰样,俗为“石灰脚病”。时间久可发生关节炎,趾骨坏死,行走困难。
2.7 新城疫 病程长者有时出现神经症状,全身性肌肉运动不协调(特别是腿部和头部肌肉),头颈歪向一侧,或向后背屈。有时病鸡步态不稳,共济失调,做圆圈运动,或向后倒退;有时翅膀麻痹,后肢瘫痪而不能站立。
2.8 马立克氏病 神经型多发生不全或完全麻痹,两腿一前一后呈劈叉姿势,头颈歪斜或下垂。坐骨神经变成黄色或灰色,有时水肿,呈局部或弥漫性变粗。
2.9 病毒性关节炎 多发于肉鸡,以关节炎、腱鞘炎和腓肠肌破裂为特征。病鸡初期步态稍异常,逐渐发展为跛行,喜坐在跗关节上,驱赶时才会移动。跗关节肿胀不能活动,患肢无法伸张,不敢负重。病程稍长时,出现典型的蹒跚步态,患肢多向外扭转,发育不良。2.10 禽传染性脑脊髓炎 病雏呈现步态异常,两侧性运动失调或不完全麻痹等。有时羽毛松弛,头颈呈神经性阵颤,受惊时摇摆移动、蹲下甚至躺倒。有时呈犬坐姿势,以跗关节和胫骨支持身体走动。随病程发展,腿部肌肉麻痹,以致不能行走,完全瘫痪。
2.11 中毒性疾病 如食盐、尿素、痢特灵、煤气、亚硒酸钠、聚醚类抗球虫药等中毒时,也易引起神经性腿脚病变,应引起足够重视。另外,在鸡患链球菌病和传染性囊病时,有时会出现步态不稳、跛行、头部阵颤或瘫痪等症状。
3、与环境和遗传因素有关的腿脚病
常因垫料潮湿板结,饲养密度过大,前期低温受冷,应激因素惊群,网底粗糙坚硬,以及板条间隙距离不合理等,引起肉鸡的趾爪变形,脚垫损伤。
由遗传因子引起的骨骼变形,以纯种鸡、杂交种鸡多发,也可能因先天性甲状腺机能障碍所致。
总之,鸡腿脚病的发病原因极其复杂,应十分重视并细心鉴别,特别是传染病引起的腿脚病,需根据病理剖检变化及实验室诊断才能确诊。
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