蛋鸡不同季节饲养和管理方法

我国东北地区四季节分明，气候差异较大，如果不做好环境的控制工作会对蛋鸡的生产性能和健康造成不良的影响，因此蛋鸡养殖场或者养殖户要于根据各季节的气候特点、蛋鸡的生理与生产需求，提供适宜的生产环境，提供适口性好、营养含量高的饲料和清洁的饮水，应保持环境卫生并定期消毒。下面具体来了解一下：蛋鸡不同季节饲养和管理方法。

1、春季的饲养管理

春季的天气逐渐回暖，白天逐渐延长，春季是蛋鸡的繁殖季节，如果饲养管理到位可有效的提高产蛋量。虽然春季气温回升，但是昼夜的温差较大，容易发生和流行病毒性疾病，使蛋鸡的健康水平下降，死亡率升高。因此春季饲养管理的目的是加强营养，做好保温的工作，同时还不可忽略通风的重要性，防止鸡群发生疫病。蛋鸡的产蛋率与饲料营养价值和饲喂量有着直接的关系，高产蛋鸡对营养物质的需求量多，采食量也大。因此在产蛋期要调整日粮的浓度，因随着气温的回升，鸡的采食量下降，此时可以适当提高日粮的能量水平，同时还要注意日粮中粗蛋白质的含量，另外，还要注意提供充足的矿物质和维生素，尤其是钙磷的含量，一般要在3%以上，但是不宜超过4%。合理的安排每天的饲喂次数和饲喂量。给鸡群提供充足的饮水，可在饮水中添加水溶性的电解多维，以补充营养。春季是病毒性疾病易发季节，因此要做好疾病的预防工作，保持鸡舍日常的环境卫生，定期的消毒，杀灭舍内的病原微生物。春季气温还不稳定，温差较大，通风时要注意根据天气的变化、风力的大小和方向来确定最佳的通风力度。

2、夏季的饲养管理

夏季高温且多雨，天气炎热且潮湿，鸡体的热量不易散发，易发生热应激，而导致食欲下降，采食量减少，营养物质的摄入不足，使产蛋量下降，严重时还会造成死亡量增加。因此夏季蛋鸡的饲养管理重点是做好防暑降温的工作，并进行合理的饲喂，以避免或者减轻热应激对鸡群带来的不利影响。夏季高温时蛋鸡的采食量下降，为了使其获得充足的营养，在夏季可适当的提高饲料营养浓度，保证蛋鸡营养的摄入水平。要少喂颗粒料，多喂加水的湿拌料，同时适当的增加青绿多汁饲料的饲喂，可增强食欲，提高蛋鸡的采食量。炎热夏季还要保证蛋鸡饮用充足、清凉且清洁的饮水。在喂料时要避开一天中较为炎热的时段，将每天早上喂料的时间提前，下午喂料的时间推后，让蛋鸡在凉爽时段采食，可有效提高采食量。为了防『l-蛋鸡发牛热应激，可在饲料或者饮水中加入维生素C或者小苏打，可预防或缓解热应激。要想从根本上做好防暑降温的工作，则要在舍内安装有效的降温设施来降低鸡舍内的湿度。夏季要加大通风换气的力度，利用风扇和湿帘来降低舍温。为了防止阳光直射，可在鸡舍的周围种植绿化带，但要注意不可影响通风。另外，夏季鸡舍内潮湿易滋生病菌，要勤换垫料，加强消毒，保持舍内干燥，及时的清理粪污，保持舍内清洁卫生，防止疾病的发生。夏季蛋鸡易发生抱窝现象，影响产蛋，可将其放在凉爽通风处，饲喂湿料，不提供产蛋箱，可避免这一现象发生[养殖网:www.nczfJ.com/]。

3、秋季的饲养管理

秋季气温逐渐的下降，白天逐渐的变短，昼夜温差较大，并且雨水较多。鸡经历较长时间的产蛋期，机体较为衰弱，体重有所下降，因此秋季的饲养管理目的是加强营养，使蛋鸡恢复体力，同时还要为冬季产蛋需求，贮备一定量的营养。秋季蛋鸡易发生呼吸道疾病，因此要注意预防该类疾病的发生。秋季蛋鸡会出现换羽的现象，这类鸡的生产性能较差，产蛋量较少，甚至会停止产蛋，在养殖生产过程中要加强饲养管理，以推迟或者缩短鸡的换羽时间，提高产蛋量，对于出风换羽现象的蛋鸡要及时的淘汰。在换羽前与换羽期间的蛋鸡要加强饲养管理，合理的搭配日粮，多喂一些青绿多汁饲料，让其保持较为旺盛的食欲。另外，秋季还要对鸡群进行合理的调群工作，将低产鸡和体质较弱的鸡进行淘汰，同时还要做好越冬前的准备工作。另外，秋季在白天的气温仍然较高且多雨，防暑降温的工作也不可忽略，但是夜间温度较低，还要做好夜间的保温工作，同时要保持舍内清洁、干燥。秋季光照时间缩短，会导致产蛋率下降，所以为了保证蛋鸡的生产性能要保持蛋鸡16h左右的光照时间，需进行人工补光。除此之外，要做好秋季的驱虫和免疫接种工作。

4、冬季的饲养管理

我国北方冬季的天气较为寒冷，昼短日长，鸡需要的能量较多，以用来抵御寒冷，因此应适当的提高日粮中热能性饲料的比例，并多喂颗粒状饲料。做好鸡群的防寒保温工作，以免影响产蛋性能。冬季的工作重点除了保暖外，还要处理好保暖与通风之间的关系，不可为了防寒保暖，而疏忽通风。此外，由于冬季光照缩短蛋鸡活动与采食时间也相对减少，应对其增加人工光照，以增加运动，提高采食量。

蛋鸡不同季节饲养管理要点
（一）、春季饲养要点：

春季气候由冷变暖，气温逐渐回升，日照逐渐延长，是鸡产蛋的好季节。在此季节饲养人员应注意以下几点：
1、注意温度避免鸡群受寒初春时节，咋暖还寒，昼夜温差大(尤其是北方)，在逐渐撤去防寒设施的同时，注意避免鸡群受寒，千万不要因管理上省事了而放松管理,导致日温差过大使雏鸡患感冒。
2、注意通风换气保持舍内正常湿度，还要注意保温，要根据气温高低、风力、风向而决定开窗次数、大小、和方向，要先开上部的窗户，后开下部的；白天开窗，夜间关闭；温度高时开窗，而温度低时关窗；无风时开窗，有风时关窗。这样可避免春季发生呼吸道疾病，又可提高产蛋率。
3、注意合理光照产蛋鸡每天必须有14～17小时的光照。如用红灯光照效果更佳。
4、注意防疫管理春季是微生物大量繁殖的季节，而多风多雨的气候特点又利于疾病传播，搞好环境卫生和加强防疫应列为日常管理工作的重点。入春以后，应对鸡舍外清扫消毒1次，以减少疾病的威胁。此外从鸡群中将病鸡、弱鸡、伤残鸡及不产蛋鸡挑出淘汰，加强疾病预防工作，。有条件的鸡场要做好新城疫、传染性支气管炎等疫病的抗体监测，发现异常立即，也可以进行预防性投药。
5、注意饲料营养全面
①减少能量饲料春季气温变暖后，如果继续喂高能量饲料，会使鸡体重增加，影响产蛋率。所以春季应降低鸡饲料中的代谢能。方法是减少玉米等谷物类饲料的用量。
②增加蛋白质的含量母鸡产蛋期要消耗较多的蛋白质，所以饲料中粗蛋白质的用量要根据产蛋率的提高而增加，一般产蛋率每提高10％，饲料中可消化蛋白质上升0.5％，但高不超过18.5％，方法是多添加鱼粉、豆饼。
③提高矿物质的含量母鸡产蛋时，对钙的需要量大，因此应将饲料中的钙调整到4％，将磷调整到0.6％，如发现蛋鸡消化不良，食欲减退等现象要适当将含盐量提高到0.5％，并相应增加矿物质添加剂的用量。
④补充维生素饲料当鸡产蛋增多时，维生素消耗量也增多。所以要相应给予补充。方法是增加饲料中各种青菜的比重，也可将青绿多汁饲料从15％提高到32％，并增加饲料中多种维生素的用量。一年之计在于春，防重于治，科学的饲养管理不仅有效预防了鸡群的种种疾病，而且降低了饲养成本，保证了高峰产蛋鸡的产蛋率。
 （二）夏季高温季节饲养要点：
进入盛夏，广大的蛋鸡饲养户又将面临新的挑战：这种挑战主要来自于持续的高温天气，持续的高温天气常导致密集饲养条件下的鸡群容易发生热应激及中暑问题，其主要表现有：采食量下将、产蛋减少、粪便稀薄以及体质下降和大量死鸡现象，给养殖户带来很大的损失。为使鸡群在夏季高温期间保持高产稳产，避免类似严重问题的出现，建议养殖户可结合本地的实际情况，采取以下适用的饲养管理措施。
1、尽量改善舍内外环境，以减轻热应激的程度
农村养鸡户的鸡舍一般构造较简陋，四周又没有遮阳植物，舍顶没有防辐射设施，再加上鸡群密度较大、拥挤，通风不畅，鸡舍内温度往往比室外高3℃～4℃。对雏鸡而言，适其生长的温度为10℃-22℃，而对产蛋鸡来说，10℃-30℃是其产蛋优秀温度范围，如超过30℃，则对生长、采食量、产蛋率、蛋大小、壳质都会有影响。在炎热季节里，改善舍内外环境的主要措施有：
（1）加强通风良好的通风是保证鸡舍内环境的重要措施。在持续的高温环境下，对于密闭式鸡舍，好采用纵向通风方式，纵向通风鸡舍内气流分布均匀，基本不出现气流死角，新鲜空气能较充分地利用，气流速度较高，一般在0.5米／秒以上，有利于鸡体散热。对于开放式鸡舍，当舍温超过27℃时（尤其午后），依赖自然通风的方式就显得无能为力了，只有将鸡舍所有门窗全部打开，让横向气流穿过鸡舍引起通风效果才好，或在鸡舍内安装电扇，利用风扇加大舍内空气流动，排出鸡舍内的湿热浊气，使舍内温度下降。即使晚上也应通风，以排出白天积蓄的热量。
（2）用水降温在高温及通风条件较差的情况下，每天中午和下午用高压喷枪向屋顶喷水，增加散热量。或用喷雾器将新鲜、清凉的深井水或自来水带鸡喷雾冷却（100斤水中加1～2公斤保健液），以使鸡体保持湿润，从而降低体温，同时又可以补充有益菌。
（3）保证充足的饮水夏季一定要保证全天自由饮水，而且保证新鲜凉爽，好是深井水并保持常流水。如果在炎热的夏季缺水时间过长，必然会影响鸡的生长及生产性能的发挥。
为了保证每只鸡饮到足够的新鲜凉水，就要经常对所有的水槽、乳头式饮水器认真检查，并确认供水装置无故障以及开放饮水器中有足够的水深度。此外，人们容易忽略饮水空间，鸡只常出现争抢饮水的情况，这说明饮水位置不够，导致一些鸡饮水不足，势必加剧热应激反应。可见，精细的日常管理中，确保鸡只随时饮到新鲜足量的洁净水是十分重要的。
2、加强营养管理
（1）调整日粮对于6-9月进入产蛋高峰期的鸡群，只要日采食量正常吃到不少于115克，一般均能保证日产蛋平均50－55克/只（料蛋比为2．31）。但炎热的环境常引起蛋鸡生理和代谢发生变化，导致采食量减少，生产性能下降。试验表明，高温导致鸡群采食量下降，温度每升高1摄氏度，采食量将下降2%。因此，对于体重1．9－2．1公斤的新母鸡而言，采食下降，意味着为产蛋所提供的养分摄入量是不够的，由蛋重变轻可以验证。
因此，为保证鸡群正常生产，适时调整日粮是恰当的，以确保蛋鸡每日基本的营养需要（如18克粗蛋白，275千卡的能量，360毫克蛋氨酸，720毫克赖氨酸，3.5克的钙，0.4克有效磷及必需的维生素、矿物质等），这样才可补偿高温应激引起的养分缺乏，满足蛋鸡特殊需要，在一定程度上缓解热应激的危害。关键的营养调控措施有：
①用1%油脂替代1%玉米。在高温的环境下，鸡群对能量需求较低，鸡群采食量便相应降低，因此，应对饲料能量结构进行调整。要想提高采食量，可在饲料中加一些脂肪，脂肪可提高饲料的适口性，这样，采食量就可大大提高，而且提高养分的利用率，如加喂1%动植物油脂代替1%玉米。
②调低蛋白质水平。由于鸡群对蛋白、氨基酸的需求与环境无关，所以，在天热时，鸡群的蛋白质需求不会改变，然而，当环境上升到30℃时，鸡群采食量便会下降，这时应提高蛋白质水平，而在更高温下，热应激直接影响产蛋率，即使提高同水平蛋白也无法改善，应用低蛋白日粮，同时维持足够的蛋氨酸（粗蛋白的2%）、赖氨酸（粗蛋白的5%）进食量；过多的蛋白质或氨基酸，其氧化作用生热，此外，日粮正确的氨基酸水平，可减少脂肪肝的发生率，减少死亡率。
③适当增加钙磷的比例。高温抑制钙的摄入以及VD3转化，因此，在高温环境下，产蛋鸡的钙需求便会升高，然而，高钙日粮可降低适口性，从而导致采食量下降，建议，随预期采食量的改变适当提高预混料的添加水平，保持钙的日进食量3。5克和有效磷0。4克。
④应用其他添加剂。热应激时补加VC150克/1000斤饲料，鸡在热应激状态下，散热时需要大量VC，提高抗病力；有蛋壳问题时，考虑添加碳酸氢钠，此时要检测日粮钠进食量并保证日粮适当的氯水平，改善蛋壳质量，在饲料中添加0。2%-0。3%是有益的；目前应用一般以4％葡萄糖水为宜，可缓解热应激对血液性状的影响，改善散热，并能减少血液中的有毒代谢产物；低聚糖是目前研究得较多的一类绿色添加剂，它们能促进动物生长，增强力，保证动物健康，低聚糖对改善热应激情况下家禽的健康状况和生产水平有一定的作用。在家禽饲料中按1％的比例添加藿香、金银花、板蓝根、苍术和龙胆草中草药，可使高温季节蛋鸡产蛋率提高，饲料报酬提高。
（2）改善饲喂方法在突然出现短期（3-5天）热应激时，不要对日粮作任何调整。夏季应选择气候凉爽的早晚多添加饲料，中午少添的方法，以保证日粮的摄入量，也可采用少喂勤添的方法以增强鸡的兴奋性及旺盛的食欲。

3、秋季饲养要点：
①淘汰老弱母鸡：产蛋鸡饲养1-2年好，超过2年的鸡好予以淘汰，鸡体素质差，产蛋率低的应及时挑选出来，分圈饲养，增加光照，每天保持16小时，多喂高能量饲料，促进母鸡增膘，及时上市处理。当新鸡开始产蛋时，则应新、老鸡分开饲养，新鸡也逐渐由产前饲养过渡到产蛋期饲养管理。
②强制换羽实行人工控制饲养，促进同步换羽：为使蛋鸡同步换羽，可将光照时间由原来的16小时减为8小时。将强光改为弱光，将配合饲料改为米糠、秸秆饲料，并在饲料中加拌1-1.5%生石膏代替矿物质，这样7-8天就可以换羽，并加喂适量的南瓜和蔬菜，恢复光照12-16小时，这样4-5周就可以出新羽，7-8周鸡群即可产蛋。如在日粮中添加2.5%氧化锌，能缩短换羽时间，提高产蛋。
③全价日粮：要求饲料含蛋白质、矿物质和维生素丰富、齐全，适口性好。蛋鸡产蛋率为70-90%时，日粮中蛋白质应为17-18%，能量2700-2750千卡，钙3-4%。饲料配方可用豆饼30-40%，玉米20%，鱼粉和面粉各10-15%，麦麸10-20%，槐叶粉6%，骨粉2%，贝克粉8-10%，食盐1%，多维素和矿物质添加剂各0.5%。
④补充光照：光照能刺激排卵，增加产蛋量。开始产蛋时每周增加光照时间半小时，以后每2周增加半小时，直到每天光照时间达1小时为止。实践证明，人工补充光照以每天早晨天亮以后效果优秀。补充光照时，舍内每平方米地面以3-5瓦为宜。灯距地面2米左右，灯与灯之间距离3米。舍内各处光照均匀。
⑤加强卫生防疫：早秋天气闷热，高温多湿，易患鸡痘、球虫病，。减蛋综合症等疾病。因此，加强卫生防疫是保证蛋鸡高产稳产的重要环节。对鸡舍、运动场要经常打扫，食槽、水槽等用具要定期消毒，以减少鸡病的发生。注射鸡新城疫疫苗和禽霍乱菌苗进行预防，并用秋虫净等驱虫。勤观察，一旦发现病既要及时诊断和治疗。
 4、冬季饲养管理要点
要使母鸡冬季不停产就要针对产蛋鸡对温度、光照、营养等要求，采取有效的饲养管理措施。
①防寒保温。产蛋鸡适宜的生活温度是18℃，冬季鸡舍温度要尽量保持在10℃以上。一般在鸡舍四周设置防风障，门窗上加盖塑料布，堵塞墙壁漏缝，防止鸡舍进“贼风”。
②增加光照。光照不仅可增强母鸡体质，而且能促进母鸡脑垂体腺激素的分泌，使母鸡产蛋活力旺盛。因此，冬季因时间缩短应补充人工光照，刺激蛋鸡多产蛋。通常在鸡舍内安装电灯，使母鸡所得到的光照达到15小时即可；亦可采用早晨早开灯和晚上晚关灯的方法，使蛋鸡在冬季的光照时间比夏、秋季要长05～1小时。
③增加饲喂次数。冬季气温低，蛋鸡必须从饲料中采食足够的营养以抵御寒冷，才能保证其高产性能。可增加饲喂次数以促使蛋鸡多采食。
④增加营养。冬季天冷，蛋鸡自身消耗能量增加，需要从饲料中采食补给。因此，在冬季应适当提高蛋鸡饲料中的能量水平，达到每千克012兆焦直。另外，冬季在饲料中适当增加些维生素的用量，可提高蛋鸡产蛋量。据试验，冬季在饲料中增加双倍量的维生素A、D3，可提高产蛋率35％以上。
⑤加强疫病防治。冬季是鸡群呼吸道传染病的流动季节，一旦发现病情应立即用相应药物作早期预防，如定期在饲料中添加新咳喘素。