周学斌
(黑龙江省宝清县畜牧总站草原监理站,黑龙江双鸭山155600)
文献标识码:B
文章编号:2090-9737(2016)07-0050-01
作者简介:周学斌(19 73 -),男,辽宁风城人,大专,畜牧师,主要从事畜牧技术推广与草原监理方面工作。
1 引起种蛋孵化不良的原因
鸡自身因素。孵化率受遗传的控制,所以鸡的品种不同,孵化率也有所不同。鸡的年龄对孵化率也存在着一定的影响,一般刚开产时产的种蛋孵化率较低,在产蛋高峰期时所产的种蛋孵化率较高,之后则随着年龄的增长而呈下降的趋势。另外,鸡体的健康程度会直接影响种蛋的孵化率,当鸡患某些传染病时,会影响种蛋的质量,因此对于患有传染病的鸡所产的鸡蛋不留为种蛋用。
饲料营养因素。日粮中的营养水平对鸡的产蛋量、种蛋的质量以及受精率和孵化率都有着直接的作用。日粮中的能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的含量不足或者配比不合理,都会使种蛋的孵化率下降。尤其是维生素和矿物质的水平对孵化率的影响更为明显。
种蛋方面因素。影响孵化率的种蛋方面因素较多。主要包括种蛋的质量和种蛋的保存方法两个方面。种蛋的质量主要有蛋重、蛋形、蛋壳的结构、清洁度等因素,这些都会对孵化率造成影响。蛋重是影响孵化率的重要因素,蛋重过大或过小都会使孵化率降低,不同品种的鸡的蛋重不同,因此最佳蛋重范围因品种的不同而存在着差异。蛋壳的薄厚程度以及结构对孵化率的影响较大,蛋壳过厚,会使内外气体交换能力差,导致胚胎闷死,蛋过过薄则会导致微生物入侵,影响孵化。受到污染的种蛋的气孔被堵塞,影响气体交换,会导致胚胎死亡;种蛋的保存不当是影响孵化率的重要因素之一,保存种蛋的环境是否适宜对种蛋的孵化率影响很大,其中包括温度、湿度等环境因素。另外,种蛋的保存时过长会使孵化率下降。
孵化条件。孵化条件是否适宜影响着种蛋的孵化率。其中温度是影响种蛋孵化最重要的条件。孵化的温度过高或过低对种蛋的孵化率有着很大的影响,温度过高,会导致孵化时间短,胚胎发育过快.死亡率升高;温度过低,则胚胎发育迟缓,同样会导致死亡率增加。孵化的湿度对孵化率也存在着一定的影响,适宜的湿度有利于雏鸡出壳。另外,良好的通风换气,特别是在孵化的后期,可以提高种蛋的孵化率。
日常的管理。种蛋日常的管理工作对孵化率起着关键的作用,在种蛋的管理、运输、消毒等环节,如果管理不当,都会影响孵化率,因此在实际生产中,为了提高孵化率,必须加强种蛋的管理工作。
2 种蛋孵化率的提高措施
加强种鸡的饲养管理。要保证给种鸡提供优质的全价配合饲料,并按照饲养标准进行饲养,同时要根据实际情况进行合理的调整,以使种鸡获得充足的营养,在满足蛋白质、能量的需求外,还要满足维生素和矿物质以及微量元素的需求,以提高种鸡的产蛋性能和鸡蛋的质量,为提高种蛋的孵化率提供良好的物质基础。加强种鸡的环境管理,为其提供适宜的生长、生产环境,加强疾病的预防工作。将公母鸡调整到适宜的比例,并要保证种公鸡旺盛的繁殖力,以提高种蛋的受精率,从而提高孵化率。
严格选择种蛋,做好保存与消毒工作。做好种蛋的选择工作是提高种蛋孵化率的关键,种蛋应选自生产性能高、无疾病、受精率高、饲养管理良好的种鸡群。蛋重要符合该品种的标准,蛋壳的质地要求均匀,形状为卵圆形,并且表面清洁、无裂缝。选择好种蛋后要进行妥善的保存,如果保存不当会导致孵化率下降,甚至无法孵化。保存种蛋的环境要求温度及湿度适宜,最适温度为13~18℃,最适相对湿度为75%~80%。要加强种蛋保存环境的通风换气工作,但是不能让风直接吹在种蛋上。种蛋的保存时间不宜过长,一般保存在1周之内,其中以3~5天的孵化率最高。在种蛋的保存期间,如果超过1周,则要每天翻蛋1~2次,以防止胚胎与蛋壳粘连。因多种疾病会通过种蛋进行传播,所以要做好种蛋的消毒工作,可以提高种蛋的品质。
创造适宜的孵化条件。孵化条件以及孵化技术的好坏可直接影响孵化效果。提供适宜的孵化条件可以获得较高孵化率。其中温度是最重要的条件。孵化室内的温度要保持在20~25℃,种蛋的孵化温度要根据胚胎不同的生长发育阶段及时的进行调整,一般要求1~6天为37.8℃,7~l2天为37.5℃,13~18天为37.2℃,20—21天为37℃左右。另外,雏鸡出壳时的温度要比孵化温度低1℃左右。孵化时的相对湿度也要根据胚胎的生长发育阶段进行调整,一般在1~7天为50%~60%;8~18天为50%~55%;19~21天时雏鸡即将出壳,为防止雏鸡绒毛与蛋壳膜粘连,可将湿度提高到70%~75%。孵化室、出雏室相对湿度应保持在65%~75%。做好孵化过程中的通风工作,提供充足的新鲜空气对提高孵化率也起着重要的作用。在孵化的过程中,为了防止粘连,人工孵化时要每2h翻蛋1次。凉蛋是孵化过程中的关键环节,可以让胚胎获得更多的新鲜空气。在孵化过程中,为了获得良好的孵化效果,通常要进行3次照蛋操作,以便能及时观察到胚胎的发育情况,以做及时的调整,可以获得较高的孵化率。
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