李顺明 (黑龙江省黑河市爱辉区四嘉子满族乡畜牧兽医服务中心 164300)
1 开产前后
母鸡养至18周龄时要测称体重,与该品种标准体重对比,决定其后期的饲料营养水平,控制其开产期。同时把育成母鸡转移到产蛋鸡舍或成年鸡笼。
母鸡转群时应注意转群前1星期对育成鸡进行新城疫Ⅰ系及鸡减蛋综合症等疫苗防疫注射,并在开产前2星期晚上完成转群工作,尽量把鸡感受到的应激降低至最低限度,不要在酷暑或异常天气进行转群;光照和饲料、饲喂方法等管理工作要前后协调一致,不与转群同时进行;产蛋鸡饲养员要了解熟悉育成鸡的饲养管理情况;转群操作时不可粗暴、伤害腿翼。
产蛋鸡的光照时间,一般从18~20周龄开始,每星期增加光照15~30分钟,直至每天达到16小时的恒定光照时间。光照不足时,需早晚补充人工光照,直到产蛋最后4星期,每天光照时间可再增加1小时,达到每天光照17小时,直至第一个产蛋年结束。产蛋期光照强度,一般按3瓦/平方米计算,安装灯泡均匀地安装在鸡舍离地面2米处,每只灯泡配有反光罩,灯光开关最好安装变压器,以控制光照能逐渐由强到弱或由弱到强,以免灯光突然点亮或熄灭,鸡群受惊扰,产生应激反应,影响生长。
母鸡转群后,在改变饲料之前,应先使用过渡饲料,可在育成鸡料中,每天添加1/3蛋鸡料,3天后才全部改用蛋鸡料。但在18周龄前,绝对不能改用产蛋鸡料。饲喂时在20~21周龄或鸡群产蛋率达5%时改用蛋鸡料,以防成熟早的母鸡耗竭骨中钙储存;有的鸡场在鸡转群上笼后,就把饲料中的钙含量增至3.3%~3.5%,为其后产蛋建立钙、磷储备。
2 饲喂
产蛋鸡每天喂料3~4次,早晚多喂,中午少喂。有的鸡场根据蛋鸡产蛋特点,采用每天给料2次,喂料时必须去除料槽中湿或脏的陈料,料槽中不得有霉变现象。饲喂方法为上午日出前2~3小时,喂给高蛋白、高能量、低钙饲料,即每千克饲料中,粗蛋白19%~20%,能量12.6~13.0兆焦,钙1.2%~1.3%;下午日落前2~3小时,喂给低蛋白、低能量、高钙饲料,即每千克饲料中,粗蛋白13%~14%,能量9.2~12.6兆焦,钙5.5%~6.6%。
每天更换清洁饮水2次,饮水不足,会造成产蛋量下降。产蛋鸡平均每天需要代谢能1.3~1.5兆焦。但要随体重、环境温度不同,产蛋率的变动等而有较大差异,其中环境温度对能量进食量影响很大。产蛋鸡日粮能量水平不应低于2.6兆焦,气候寒冷时则不应低于2.75兆焦。蛋鸡给料量一般为110~120克饲料,但在炎热季节,采食量下降,有时只有80~90克,如果按2.6兆焦水平喂料,能量就不能满足产蛋需要,日粮配方必须提高能量水平,在饲料中要加入豆油、大豆磷脂等高能量饲料。
产蛋初期,每天每只鸡需要17~19克粗蛋白质,(www.nczfj.com其中包括3.6~4.1克蛋氨酸和7.7~8.2克赖氨酸,才能维持正常生长发育和高产(蛋)的需要。母鸡采食量与饲料蛋白质浓度有密切关系,目的为了使每只蛋鸡每天获得不少于17克的粗蛋白质。
鸡对维生素的缺乏特别敏感,在日常饲料中,鸡常缺乏的维生素有维生素A、D、E、核黄素、尼克酸、泛酸和钴胺素。所以,在日常饲养中,一般以维生素添加剂形式补充。
产蛋鸡易缺乏钙和磷,所以饲料中的含钙量也应随着产蛋率和采食量的变化而不同。国内外家禽育种公司,均提供饲养该公司品种的营养标准,饲养户在配制饲料时应参考应用。
3 产蛋规律
鸡群产蛋有一定规律性,在整个产蛋期内产蛋的变化有一定的模式,一般20~21周龄开产,产蛋率达5%,最初的5~6星期产蛋率迅速增加,大约27~29星期达到高峰,90%以上。以海兰褐壳蛋鸡生产性能为例来说明,25周龄产蛋率达90%,高峰期可维持15星期,以后平稳下降,一般每星期下降不超过1%,约0.5%左右,直至72周龄产蛋率下降至65%~70%。
4 日常管理
蛋鸡的饲养方式可分平养和笼养。大部采用笼养,因笼养可提高单位面积饲养密度,节省土地、减少饲养人员,而且便于饲养管理,减少疾病,提高蛋鸡生产水平。鸡舍管理人员除喂料、采蛋、打扫卫生和做好生产记录外,最重要、最经常性的任务是观察和管理鸡群,掌握鸡群的健康及产蛋状况,及时准确地发现问题,采取改进措施,保证鸡群健康和高产。
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