薛志红 (吉林省磐石市牛心镇畜牧兽医站 132315)
山林、果园、荒坡等地,适合散养绿壳蛋鸡,因养殖资源空间大,环境好,空气新鲜,光照足,营养全面,鸡活动量大,养殖时间相对较长。由于污染少,其肉、蛋产品近似无公害的天然产品,品质好,味道鲜美,深受消费者的喜爱。
1 优点
提高产品品质及档次,增加经济效益。将鸡放养在山林田园环境中,鸡活动空间大,鸡活泼,羽毛色泽光亮,肌肉结实,皮下脂肪适中,肉味鲜美,鸡蛋风味好,适合市场需求,具有很强的市场竞争力。
减少饲料消耗,降低喂养成本。采用林地养鸡,可以使饲料用量减少,降低饲养成本。
提高鸡成活率。山林田园环境空气清新,夏天荫凉,环境安静,应激因素少,疫病传入可能性小,是理想的散养鸡的栖息环境。有利于鸡的健康生长,使鸡群育成出栏率高。因为活动空间大,鸡的粪便密集度降低,减少养鸡的污染。
2 饲养条件
通常,在饲养管理较好的情况下,100~120天之前鸡只的死亡率均应低于3%。
绿壳蛋鸡的生活条件为:①保持温度和温度。温度是育雏成败的关键(www.nczfj.com),育雏期适宜温度为7日龄前32~35℃,以后每星期下降3℃,28日龄以后可以脱温饲养,室内温度应该维持在25℃为佳。合适的温度,雏鸡则均匀地散开休息;如果雏鸡倦怠、气喘、脚干则表示室内的温度过高、湿度低;如果雏鸡挤作一团并不停地鸣叫则表示温度低有冷风进入,需检查处理。需要在干爽的环境下饲养雏鸡,适宜的湿度为10日龄前60%~70%,10日龄后50%~60%。②保证通风。通风的目的是为了减少绿壳蛋鸡饲养舍室内的有害氨气及漂浮尘埃数量,及时补充新鲜空气,并调节舍内的温湿度。即使是最冷的冬季,也要保证每天换气通风。采用的方法应该是先提高舍内温度,再开门窗通风片刻,等舍内温度降到要求的温度以下时即关闭门窗户。如此反复通风数次,即可达到换气通风的目的。通风换气在鸡的整个饲养过程中都应注意。③适宜密度。1~30日龄,绿壳蛋鸡地面或网上平养为每平方米30只左右;31~60日龄,地面或网上平养为每平方米15只左右;61日龄至成鸡,地面或网上平养为每平方米10只左右。④光照充足。进雏头2天实行24小时照明,以后保持23小时光照时间,即可以停止1小时晚上照明,防止因为停电鸡会受惊打堆,造成挤压死亡。光照强度应该由强变弱。14日龄前,2~3瓦/平方米的光量,从21日龄开始改用0.7~1.5瓦/平方米的光量,保证绿壳蛋鸡看到采食饮水。⑤饮水清洁。供鸡群饮用的水要求清洁卫生,平养或散养可采用饮水桶及水槽进行饮水,并注意保证鸡只有足够的饮水位置。⑥饲料应根据鸡的不同生长时期选择相应的质量稳定、信誉良好的饲料厂家生产的全价颗粒饲料或浓缩料配制饲料,或用玉米、糠麸等纯五粮杂谷饲喂。雏鸡料最好使用全价颗粒破碎料。
3 放养管理
雏鸡经1个月育雏脱温后,可转入放养鸡棚进行饲养,在转群前后3天应在饮水中加入电解质和多种维生素,以减少转群应激的产生。新转入放养鸡棚的脱温绿壳蛋鸡不可马上放牧,应在棚内进行为期1星期的适应性饲养,避免鸡只放牧后不回鸡棚现象的出现。
强化饲养管理,防止天敌侵害和兽害等情况的出现。选择天气暖和的晴天进行放牧,最初几天,每天放牧2~4小时,以后逐月增长放牧的时间;放牧地点最初可选在鸡棚周围附近进行,逐渐由近到远。在训练时可通过拍打料桶,吹哨等方法使鸡只形成条件反射。刮风下雨,露水太大时停止放养,防止淋湿羽毛而受寒发病。在棚舍附近放置数量充足的料桶(槽)及饮水器,早晚供鸡只自由采食。早上只能喂6~7成饱,促进绿壳蛋鸡自主寻找食物,增加鸡只去采食更多的昆虫和营养物等。晚上天黑时将鸡群收回鸡舍,一定要喂饱。
绿壳蛋鸡棚内外及鸡群活动场所应定期进行消毒,可用生石灰或者消毒药水进行消毒,发生疾病时应增加消毒次数。一批鸡转出鸡舍后应及时进行清舍消毒。鸡场应尽量谢绝参观,特殊情况参观者应进行消毒,在鸡棚出入口通道上放置消毒盆,进出均进行消毒。灭蝇、灭鼠,定期使用药物灭鼠。放牧过程中饲养管理人员要善于观察绿壳蛋鸡鸡群的精神状态,发现异常鸡只应及时挑出隔离饲养治疗。
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