肉鸡标准化养殖小区的选址、布局及鸡舍类型的选择

赵海龙（黑龙江省友谊农场畜牧科 黑龙江友谊 155800）

1 选址

肉鸡养殖小区适合选择地势偏高、干燥平坦、排水好并向阳背风的位置。平原地区创建养鸡场适合地势较平坦、视野开阔、排水便利，地下水位还低于鸡舍地基深度0.5米以下的位置；山区创建肉鸡场适宜创建在地势平缓，坡面向阳，而且总坡度低于25%，建筑区的坡度小于25度的地方；距离河流、湖泊比较近的地区创建肉鸡养殖场适宜选址比当地水文资料中最高水位高1~2米的地方。从防疫方面考虑，养殖小区要对自然地形地物进行充分的利用，如充分利用原有林带树木、山岭、河川、河谷等来作天然的屏障。肉鸡鸡舍的方位、朝向、间距及排列次序等要参考当地的风向、风力以及日照等情况，防暑与防寒措施和建筑结构等要参考本地常年的平均气温和绝对最高与最低气温、土壤冻层深度、降雨量与积雪厚度（雪载）、最大风力（风载）、常年主风向和风频率等常年气象变化情况。

要保证水源的充足，供水可以满足肉鸡养殖小区的生产、生活以及消防用水需要，还要有单独的自备水源或者水井。养殖小区的水源要求有国家相关部门出具的物理、化学和生物污染等方面的检验报告，而饮用水的水质一定要符合国家的标准。

保障交通和运输的方便，肉鸡养殖小区在场外应该通公路，但不能与主要交通线路有交叉。确保防疫卫生的要求到位，减少甚至避免噪声对鸡群健康以及生产性能的影响，养殖小区应该与主要交通干道保有适当的距离，如距离国道和省际公路要1 000米，距离市、区（县）公路要有500米，距离乡镇公路要有500米；但是距离村级及一般公路要有500米。避免肉鸡养殖小区被周围环境污染或者污染周围的环境，所以在建场选址时要选择距离村庄、居民区、家禽屠宰场、化工厂、制革厂、种禽、蛋禽饲养场、兽医站和集贸市场远的位置，例如肉鸡养殖小区要选择与上述场所应至少2 000米以上的距离，而且不能位于上述易产生污染企业的下风向位置。

肉鸡养殖小区一定要选择符合本地农牧业总体发展规划、土地利用开发规划和城乡建设发展规划的用地要求。受洪水或山洪威胁及有泥石流、滑坡等自然灾害多发地带，自然环境污染严重的地区都不适宜建设肉鸡场。

2 布局

肉鸡养殖小区一般都是由饲养区及办公生活区和隔离区三个比较大的部分组成（www.nczfj.com）。饲养区应该有饲养员的居住室和饲料的存放室；办公生活区要设置办公室、库房、食堂、传达室（门卫）、饲养员的专用更衣室和休息间；隔离区还要有兽医工作室、病禽隔离饲养区和尸体、粪便、污水都应该集中处理设施。隔离区要选择全场常年主导风向的下风处和全场场区的最低位置，隔离区内的粪便以及污水处理设施要和其他的功能区保持有适当的距离。

肉鸡舍要按功能分区的原则和生产工艺流程顺序进行排列布局，其朝向和间距都要保证合理。以鸡舍檐口高度作为基准，通风和防疫的间距应该大于3~5米，大多应该在10~15米，便于有效的降低鸡舍间鸡只相互感染的概率。饲养人员、饲料、疫苗、兽药、垫料等生产和生活物资的运输通道要和鸡粪、病死鸡、废旧垫料、场内垃圾等运输通道严格分开，生产区与生活区也要严格分开。肉鸡舍的布局形式要采用单列式或者双列式排列。每个养殖小区的鸡舍保持8~10栋，每栋肉鸡的饲养量约4~5千只，每个养殖小区的饲养量为4~5万只/批，肉鸡舍内的宽为9.2~10.0米，但是在中间要留1.2米宽的走道，两边还要设置高0.8~0.9米的栖架，肉鸡舍内的长应为60~70米，净道的一侧还要设置饲料贮藏间。

3 鸡舍类型

鸡舍的类型主要要根据当地的气候条件、饲养阶段和饲养方式进行确定。密闭式鸡舍通常称为无窗鸡舍，鸡舍内的环境条件是完全由人工进行调节，应该配置易操控、自动化、机械化程度高的设备。这种鸡舍在四季温度变化明显的地区非常适用。城市极其周边地区如果属于温带大陆性气候，那么密闭式鸡舍就是首选类型。有窗式鸡舍都是通过墙体、窗户和屋顶等维护结构构成全封闭状态的鸡舍形式，同样保温隔热能力比较好，人工控制舍内环境条件非常方便。这种鸡舍易于防寒，但是防暑困难，而且舍内的温度分布也不均匀，一般是顶部温度较高而地面温度较低，比较适合城市及周边的山区或丘陵地区建设。