藏獒饲料的营养要求

西藏獒犬，古时有“哮天犬”之美誉，又称藏獒、蕃獒、松藩狗、苍猊犬，国家二类保护动物，国宝级大型猛犬，是世界公认的最古老、最稀有的犬种。藏獒产于中国青藏高原海拔3000～5000米的高寒地带，其特征是“体大如驴，奔驰如虎，吼声如狮，仪表堂堂”，历史上有“九犬成一獒”的说法。目前，全世界藏獒数量约30万头，但纯种藏獒非常罕见。

藏獒处于半野生状态时，有足够的机会捕食野物，获取充足、全面的营养。近年，饲养藏獒热逐渐升温，藏獒的生存条件发生本质性的转变，由半野生转变为圈养，其所需的营养物质都源于饲料。因此，饲料质量直接影响藏獒的健康状况及饲养场的经济效益。

1.蛋白质

蛋白质是构成藏獒体组织的重要成分，被用于维持新陈代谢，细胞和组织更新，增强抵抗力、繁殖力。藏獒长期缺乏蛋白质或必需氨基酸，会造成严重营养不良，组织和器官功能失调，生长发育受阻、迟缓，体重减轻，免疫力降低。公犬出现性欲减退，精液数量少、品质差，畸形精子增多且活力低；母犬则营养不良，被毛粗乱，发情异常，不育、流产、死胎、繁殖能力降低。

圈养藏獒一般难于提供丰富的牛羊肉骨，大多数情况是有啥喂啥，或提供品质较差的植物蛋白，或提供藏獒所厌恶的水生动物产品，严重影响藏獒食欲和蛋白质营养平衡。哺rǔ期、断奶期、配种期和生长期，蛋白质水平必须达到40%，其中动物性蛋白质应超过饲料总蛋白质量的1/3。成年藏獒每天需要可消化蛋白质5克/公斤体重以上，其中动物性蛋白质不低于1.6克/公斤体重。处于生长发育阶段的育成藏獒，每天需要可消化蛋白质9.6克/公斤体重。对2～8月龄的育成藏獒，在饲料中添加赖氨酸和蛋氨酸，能有效提高饲料蛋白质利用率。藏獒母rǔ所含蛋白质水平很高，赖氨酸和蛋氨酸的含量都能满足幼犬生长发育。

2.碳水化合物

碳水化合物是构成藏獒体组织不可缺少的成分，供应不足会出现消瘦、乏弱、生长迟缓、发育停滞，成年藏獒的繁殖力严重下降，母犬停止发情或不育、流产、死胎，公犬睾丸萎缩，精液品质差，无性欲等。反之，饲料中糖类物质或能量供给过多，藏獒很快就会发胖，过度肥胖同样不利于健康和繁殖。

可选用玉米面、小麦面、大米等作为藏獒的碳水化合物饲料。这些原料富含淀粉，易消化，可大量使用。但藏獒难以消化生淀粉，应熟制后投喂。成年藏獒的饲料中，一般碳水化合物的比例占15%较合适。若碳水化合物占总能量40%～50%尚可忍受，但高碳水化合物性食物无法维持犬的体型和毛色。

3.脂肪

藏獒对食物中的脂肪有特殊偏好，尤其是牛、羊脂肪，或草原上啮齿类动物的脂肪，一旦嗅闻到，急不可待，狼吞虎咽，强烈地刺激藏獒的食欲和消化能力。摄入动物脂肪是藏獒获得能量、抵抗严寒、保持体温和体能的最有效的形式。藏獒有暴食性，得到的食物拼命吃净。在找不到食物时，1周不进食也安然无恙。体脂肪是藏獒贮备能量的主要形式，为体重的11.3%～12.7%，每克脂肪在体内完全氧化后，可产生39.33千焦热量。

脂肪中的脑磷脂、类固醇是构成藏獒体组织和细胞的重要成分。亚油酸、亚麻油酸和花生油四烯酸等必需脂肪酸，在幼犬生长和成年犬正常代谢中具有极为重要的意义。饲料中若脂肪不足，会导致严重消化障碍，甚至出现中枢神经系统的机能障碍。公犬出现倦怠无力、被毛粗乱、性欲降低，精液品质不良；母犬繁殖力降低、发情异常、流产、死胎率升高等。圈养条件下，如果藏獒从饲料中摄入过多脂肪，过于肥胖，也会影响正常的生理机能，特别是繁殖力。母犬过肥，卵巢被脂肪覆盖，影响卵泡发育，母犬不能正常发情、配种，或空怀母犬增多，产仔数降低。日粮中脂肪摄入量过高，还会引起食物摄入量减少，蛋白质、矿物质和维生素等营养物质摄入量减少，从而影响营养平衡。幼犬脂肪的需要量为每日1.3克/公斤体重，成年犬1.2克/公斤体重，以饲料干物质计算，达到8%～10%为宜。

4.矿物质

矿物质不足会使藏獒发育不良并引发多种疾病，如食欲不振、骨质疏松、佝偻病、神经过敏、肌肉无力、贫血、腹泻和异食癖，幼犬生长发育受阻和母犬繁殖力下降等。

藏獒所需矿物质元素有14种，包括钙、磷、钠、镁、钾、氯、硫等，微量元素包括铁、铜、锌、锰、碘、硒、钻、钼等，总量占体重的3%～5%。各种矿物质元素与藏獒组织器官的构成和功能密切相关，是骨骼、牙齿的主要成分，是维持体内酸碱平衡和渗透压的基本物质，是许多酶、激素和维生素发挥作用所必需的辅助成分。

以干物质为基础计算日粮中食盐的比例，成年藏獒应达1.5%。为保证生长发育，防止母犬产后瘫痪，保证公犬旺盛的性欲和精力，日粮中应保证充足的钙和磷，两者比例为（1.5～2）∶1。我国西北地区，普遍缺硒，容易造成母犬发情异常或屡配不孕。缺乏铁、铜、钻时，常发生贫血。

5.维生素

维生素缺乏，初期并无临床症状，也难诊断。发生维生素缺乏症时，幼藏獒生长停滞，抗病力弱；成年藏獒体质衰弱、适应性降低和繁殖力下降。藏獒在缺乏维生素A时，幼犬发育受阻，成年犬出现千眼病、繁殖障碍、被毛粗乱、骨质疏松等。缺乏维生素D会影响骨骼发育，幼犬发生佝偻病，成年犬出现软骨病。缺乏维生素E，母犬受胎率下降，不育、弱胎、死胎、流产等。水溶性维生素（B族维生素和维生素C等）缺乏时，会影响某些酶的合成，明显降低藏獒的抗病力和适应性，严重时代谢衰竭或紊乱。

补充维生素以食补为主，如胡萝卜、素可补充维生素A，鲜肉可补充维生素A和维生素D，新鲜蔬菜中含有B族维生素和维生素C。特殊生理时期，必须投喂维生素丸剂或片剂等，如母犬发情前，对母犬和公犬每天定量添喂维生素A、维生素D、维生素 E和复各维生素B等。藏獒对主人十分温顺，可由犬主将药物直接投喂到藏獒口中。断奶后的藏獒幼犬和老龄犬也应注意补充上述种类维生素。

6.水

成年藏獒体内含水量60%以上，幼年犬更高。当藏獒体内水分损失达8%时，就会出现严重的千渴感觉，丧失食欲，消化作用减缓，并因黏膜干燥而降低对传染病的抵抗力；水分减少达10%时，会造成循环障碍并导致严重的代谢紊乱；失水达20%以上，会引起死亡。藏獒喜凉爽而害怕高热，高温季节的缺水后果要比低温时更为严重。无论冬夏，藏獒如果长期缺水，血液会变得浓稠，降低运输氧气、营养物质和排出体内代谢废物的能力，造成藏獒体能和体质的迅速衰退。成年藏獒每公斤体重每天需水100～200毫升以上，幼年犬100～180毫升，高温季节、配种期或饲以较千的食料时，必须增加饮水量。