哺乳期乳母的生理特点主要表现为基础代谢率高 ,以保证自身机体的恢复和哺乳的顺利完成 ,水貂产仔期是最重要、最繁忙的饲养时期。此阶段母貂在生理上有很大的变化,代谢也比较旺盛,为满足仔貂的生长,母貂的采食量也逐渐加大,母貂的行为也格外地小心谨慎,因此在水貂产仔期,在饲料搭配上要认真对待。下面水貂哺乳期营养需求的特点及注意事项具体细节介绍如下:
一、母貂生理机能
母貂分娩泌乳是繁衍后代特有的生理过程,乳汁的主要成分是水、乳脂、乳糖和乳蛋白质,是维持仔貂正常生长发育的最佳营养食物,也是获得母体抗体和免疫物质及遗传信息的主要来源。处于泌乳期的母貂,不仅要维持自身的生命活动,还要泌乳充足以保证仔貂的生长,身体消耗较大,负担较重。因此,此时期管理中要特别注意多种全价饲料的搭配。
二、哺育期的营养要求
为满足仔貂的生长需要,母貂( 每公斤体重)每日需要补充可消化蛋白质至少15克、维生素E5毫克、维生素B2~5毫克、脂肪4.5克。母貂哺乳期最好是动物性饲料与植物性饲料搭配饲喂,氨基酸含量要齐全,动物性蛋白质(精肉)比例占10%左右、肉类副产品占30%左右、鱼类占50%左右、谷类占10%左右;蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、组氨酸、亮氨酸和异亮氨酸应形成一个互补环,以促进母貂的乳汁分泌,保证仔貂的生长和发育。
三、选用新鲜饲料
对肉类副产品如猪骨头、花肠、鸡肠、鸡骨头和兔骨架等一定要确保新鲜,没有质量把握的饲料一定不要喂;同时要添加猪肝或鸡肝、火腿肠等;根据产仔数量、需求的产奶量,补充一定量的奶粉冲剂,以保证乳汁的质量。
四、补充青饲料
青饲料中含有叶绿素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、维生素K等,还含有一种促进生长因子,对仔貂的生长有益;莴苣、土大黄、苜蓿、蒲公英和串香草等可促进乳汁的分泌;还要供给(每公斤体重)维生素A500国际单位;维生素E2~5毫克、复合维生素B3毫克、维生素K2毫克、维生素C5~10毫克,以保证母貂和仔貂的日常生长需要。另外,母貂自身合成B族维生素的量很少,不能满足需要,所以也要在饲料中补充添加。
五、补充微量元素
水貂维持机体正常活动所必需的矿物质有钠、钾、氯、钙、磷、硫、铁、镁、钴、铜、锌等,是靠水来运输、吸收和代谢而存留于体内,与排泄的关系十分密切,这些矿物质虽然需用量少,但会直接影响仔貂后期的生长发育。如果乳汁中的矿物质含量丰富,则仔貂长势好。反之,如果母体中缺乏,乳汁中含量少,则仔貂长势弱,而且还易患病。
六、要保持充足的饮水
水貂的泌乳量是较大的,乳中营养也十分丰富,100毫升貂乳的代谢能为50千焦,母貂产后10日内每日平均分泌乳汁28.8克,2~3周每日平均分泌乳汁32.2克,其中70%是水分,水缺乏就意味着断奶。所以,清水是第一重要的物质,加上每日吃的饲粮,消耗需要的水量是饲粮的2倍,加上环境气温的逐渐升高,母貂需水量要增多,当发现母貂口渴再供给水就太晚了。1只要哺育5只仔貂的母貂,在哺乳期每日至少要供给500毫升水,少于500毫升就有缺乳的风险,因此在哺乳期管理中,对母貂要特别关注清洁饮水的供给。
七、补充钙片
哺乳期母貂补充钙剂不是用骨粉,而是使用葡萄糖酸钙片。每瓶1000片,每公斤饲料添加1片(0.5克),母貂产后一周的饲料中就开始添加,到断乳时停止。
八、增加脂肪供给量
脂肪不仅能提高饲料的适口性,而且还是促进消化的必要物质。随着天气变暖,温度升高,母貂代谢逐渐旺盛,仔貂日龄逐渐增加而需乳量增大,所以母貂每日饲料中要增加脂肪含量以保证母貂乳汁的乳脂率。
乳母膳食营养特点
1、增加热能摄入量
乳母的营养素除要满足乳母自身的能量代谢需求外,还要供给分泌乳汁过程消耗的能量和乳汁本身所含的能量,在正常怀孕条件下,孕期储存的脂肪可为泌乳提供约三分之一的能量,另外的三分之二则需要由乳母的膳食提供。中国营养学会建议乳母每日能量推荐摄入量应为在原来的基础上增加500千卡,其中最好有100千卡来自蛋白质。乳母摄入的能量是否充足,可根据母乳的量和母亲的体重来判断。
2、补充优质蛋白质
乳母的蛋白质营养状况对泌乳有很大的影响。如果膳食中蛋白质的质和量不理想,可使乳汁的分泌量减少,并影响到乳汁中蛋白质的氨基酸组成,不利于婴儿的生长发育。乳母应每日增加蛋白质15克,达到每日85克 ,其中一部分应为优质蛋白质。某些富含蛋白质的食物,如牛肉、鸡蛋、肝和肾等,有促进泌乳的作用。
3、摄入充足的脂肪
人乳汁中脂肪含量变化很大,宝宝吸允活动可使乳中脂肪含量增加,膳食中热能、蛋白质、脂肪高低也影响到乳中脂肪含量,当乳母的能量摄入和消耗相等时,乳汁中的脂肪酸组成与膳食脂肪酸的组成相近。乳汁中的脂类,尤其是不饱和脂肪酸,与婴儿的脑发育有密切关系。例如DHA对中枢神经的发育就特别重要。
4、保证无机盐的供给
如果乳母膳食钙的摄入量不能满足需要,就会动用母体骨骼中的钙用于维持乳汁中的钙水平。乳母可因缺钙而患骨质软化症,常常出现腰腿酸痛、腿脚抽筋现象。乳母膳食钙参考摄入量为每日1200毫克。建议每日饮奶至少250毫升,以补充约300毫克的优质钙,摄入100克左右的豆制品和其他富钙食物,可获得100毫克的钙。也可在保健医生的指导下补充适量的钙剂。此外可以多晒太阳或服用鱼肝油等,因为适量的维生素D可以促进钙的吸收也很重要。母乳中的铁含量很低,增加膳食中铁虽然可升高乳母血清铁水平,但对乳汁中铁含量的影响不明显。但为防止乳母发生贫血,膳食中应多供给富含铁的食物,如红肉类、动物内脏等。
5、摄入充足维生素
乳母膳食中各种维生素必须相应增加,以维持乳母健康,促进乳汁分泌;保证乳汁中营养成分稳定,满足婴儿的需要,脂溶性维生素中,只有维生素A能少量通过乳腺,但膳食中维生素A转移到乳汁中的数量有一定限度,乳母即便摄入大量的维生素A,也不能使乳汁中含量按比例增加。维生素D几乎完全不能通过乳腺,故乳汁中维生素D的含量很低。婴儿必须多晒太阳,补充维生素D制剂。水溶性维生素恰恰相反,大多能自由通过乳腺,只要乳母膳食中注意补充,婴儿的需要也能得到满足。
乳母饮食安排
1、充足的水分摄入
乳母每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等,以补充乳汁中丢失的水分,并保证乳汁质量。尤其是汤汁的供给,如鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤,量根据乳汁的多少调整。
2、保证优质蛋白质的摄入
乳母每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。素食者或经济条件有限者可选者豆类制品或花生等硬果类食品补充。
3、膳食多样
乳母吃的食物应该尽量做到种类齐全,不要偏食,以保证能够摄入足够的营养素,主食粗细搭配,副食尽量多样化。
4、重视蔬菜和水果的摄入
新鲜蔬菜、水果中含有丰富的水分、多种维生素、纤维素等,可通便预防便秘,促进乳汁分泌,是其他食物不能代替的。
5、有些食物不宜多吃
要少吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。乳母吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物,可通过乳汁影响婴儿的健康。另外应避免吃一些会抑制乳汁分泌的食物:如麦芽水、人参、韭菜等食物。
6、乳母一日的膳食构成米、面主粮400~500克豆类及豆制品100克
蛋类100~150克(2~3个)蔬菜水果500~750克 牛奶250克
动物性食品(肉、禽、鱼等)150~200克
动物内脏50~100克(每周)
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