在崇阳县金塘镇葵山村,说起韩桂凤,当地群众无不竖起大拇指,齐声称赞。这位从深山老区里走出的普通农村妇女,虽然只有高中文化程度,却有着一股常人所没有的倔强与拼劲。
2002年,韩桂凤携丈夫一起在东莞某大型养猪厂打工,学得了一手专业的养猪技术。在积累一点积蓄后,韩桂凤觉得,老帮人家打工没有出息,于是带着丈夫一起,毅然回到娘家——位于湘鄂赣边界、幕阜山南部腹地的崇阳县金塘镇,发展自己的养猪事业。
一次偶然的机会,韩桂凤在市场上发现有人卖野猪。这一公一母的两只活野猪,是当地村民用夹子夹住的,只是腿部受了点伤。韩桂凤按市场价1200元将其买下,回去后给野猪清创敷药、调整饮食,逐渐驯化野性。不到一个月,两只野猪创伤愈合,长势良好。不久,一村民在山上活捉到两只小野猪崽,韩桂凤又按市价购回,悉心饲养。自此,韩桂凤与野猪结下了不解之缘。
韩桂凤是个想象力非常丰富的人,也是一个敢想敢做的人。已经有了四头原种野猪的韩桂凤寻思,野猪在市场上比家猪值钱,特种野猪应该更加值钱,要发展特种野猪,就必须先发展原种野猪种猪。经过一番调查得知,特种野猪肉市场价在25-30元之间,整个咸宁还没有一家发展原种野猪种猪的。夫妻俩一合计,作出了两个大胆的决定:一是发展原种野猪种猪;二是用野猪父本与家猪母本杂交产生第一代杂交野猪,再用野猪父本与第一代杂交野猪母本杂交,产生特种野猪。
说干就干。2009年初,韩桂凤同丈夫筹资10多万元建起了两栋400猪栏,购买能繁母猪20头,经过几个月的饲养、甄选,留下优良能繁母猪18头,常猪30头。到2010年底,原种野猪已下崽四头,每头都有70-80斤;能繁母猪有两头生产,下崽14头,每头都在60-70斤之间,还有6头母猪在孕。
“创业是艰难的”,韩桂凤至今深有感触。为了搞好自己的特种养殖,她每天天没亮就起床,自己动手配制饲料,亲自喂猪,打扫猪舍。为防止猪发病,她跑遍了县城所有书店查阅资料,经常到县畜牧部门向专家请教。此外,她还种植返季节蔬菜8亩,养鸭300只、鸡100多只,种水田10亩,每天清晨骑着三轮摩托将新鲜蔬菜、鸡蛋、鸭蛋运往市场销售。
韩桂凤的原种野猪种猪有人出6000元她不卖,有人出1万元她也不卖,她的目的就是要壮大自己的特种野猪养殖事业。2014年,韩桂凤又建起了一栋200猪栏,两口沼气池,还有十几头母猪待配种,一代杂交野猪不用两三个月就可以配种,预计下半年一代杂交猪达到200头,特种野猪也可生产,全年能繁殖野猪120多头、出栏100余头,可实现50多万元的经济效益。
“干事业要有恒心、决心和信心,更离不开政府的关心和支持。”这是韩桂凤常说的一句话。在当地人眼中,韩桂凤是个女能人、女强人。短短几年时间,她凭借一双勤劳的手,勤耕苦作,风雨无阻,不但掌握了先进的饲料配方技术,连一般的禽畜防疫治病也不在话下。2013年,韩桂凤被评为咸宁市“三八”红旗手。如今,韩桂凤的野猪养殖技术日趋成熟,养殖规模不断扩大,原种特种成品猪俏销江西、安徽等地,她的养猪事业也正一步一步走向成功。
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