海狸鼠是一种珍贵的毛皮动物,原产于南美中南部一些国家,如巴拉圭、巴西、智利等。早在18世纪30年代,阿根廷等国就制定出对野生海狸鼠的保护措施,19世纪末开始人工养殖。目前,海狸鼠饲养业在世界各地发展较快。海狸鼠的经济价值较高,主要用作皮用、食用、化工。
1.皮用
海狸鼠绒毛浓密柔软,保暖且美观,皮革坚韧、耐磨,针毛粗长,不及水貂皮等小毛细皮动物的美观,但其弹性好是制作画笔和胡刷的高档原料。而且海狸鼠毛皮的皮板面积较大(可达60cmX50cm),拔去针毛后的绒皮可与水獭皮相媲美,适合制作高档裘皮服装,而被世界各国消费者青睐。因其弹性好、沥水性和光泽性好,而其价格却较水獭皮低廉得多,故是人们喜欢穿用的毛皮之一。我国于1957年初从前苏联引进第一批种兽以来,已发展到许多省份。用以制作衣领、袖口、帽子以及服饰和镶边等均极为适宜。还可制作各种防寒及冬用航空服等。
2.食用
海狸鼠的肉是仅次于毛皮的第二种主要产品。由于肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,已成为野味佳肴中的珍品。海狸鼠屠宰率为46%一60%。肌纤维内所含非蛋白氮为3.5%一5%,因而其肉具有独特的风味,同时具有滋阴壮阳、明日清心、美容护肤、延缓衰老等功效,对于风湿性关节炎、老年贫血、糖尿病、皮肤病、儿童低智商等症有疗效。因而价格每千克高达数十元之多。
3.化工
海狸鼠的脂肪(包括皮下脂肪和体内脂肪)约占体重的18%,其中中性脂肪占总脂肪的57.4%一65.5%。海狸鼠脂肪的理化性质指标与猪的十分相近,既可食用、又可作为高级化妆晶的原料。利用海狸鼠屠体小肠可提取肝素钠。肝素是一种具有多种生理功能的重要生物活性物质,作为抗凝血药应用于临床,市售精晶价为1.19万元/k1因此,每年冬季取皮期间,饲养场可大量提供取肝素的原料海狸鼠小肠。海狸鼠的脑垂体还含有多种激素物质,如促滤泡激素(FSH)、促黄体素(1H)等,如果能利用海狸鼠的屠体提取上述激素,则意义更大。
我国自1957年开始引进海狸鼠,先后在北京、山东、辽宁、吉林和黑龙江等省市国营农场内试养,经过几十年努力,引入的海狸鼠已被风土驯化,生长发育、繁殖均正常,其数量成倍增长。海狸鼠食性广,饲料来源丰富,饲养设备简单,生产成本低,一对海狸鼠一个养殖周期3年投入600元(饲料费300元,建场费30元,管理费90元,杂费30元,医药费50元,市场种鼠价100元),产出1680元(每年两窝,3年7窝,每窝3对,共20对,每对收购价约80元),纯收入可达1080元,年均360元,经济收益相当可观。海狸鼠性情温顺,适应性强,圈舍构造简单,饲养技术要求不高,南方、北方都可养殖,老人、妇女均可喂养,是目前城乡极具发展前景的养殖产业。
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