1.亲鳖的选择
鳖生长到500克左右即可达到性成熟,但个体较小,怀卵量少,产卵少,大小不整齐,稚鳖体质差,成活率低,不能作苗种。因此,至少应选择6龄以上、个体肥大、健壮、体重在1000克以上的成鳖。鳖的寿命长,可达50年以上,因此亲鳖的使用年限很少。亲鳖不可使用叉来的或钓来的。
挑选时应鉴别雌雄,以便在放养时掌握比例。雌鳖尾巴短,不突出甲外,后肢间距稍宽,体较厚;雄鳖尾巴长,突出于甲外,后肢间距稍窄,体较薄。
2.亲鳖的饲养
鳖产卵季节在5—8月份,可在3月初将亲鳖池排干水,用生石灰彻底杀灭野杂鱼及病菌。待药性消失后,将亲鳖按雌雄3:1的比例放人。放养密度依亲鳖个体大小而定。一般每2平方米1只,个体小适当多放。
开春后水温上升到15℃以上开始投饵,应投喂含蛋白质较高的饵料,如动物内脏、鱼虾、螺蛳、蚌肉等,并可配合卷心菜、瓜皮、南瓜、甘薯等香甜食料。春秋凉爽季节,每天投喂1次,夏季高温,每天早晨、傍晚各投喂1次,每天投饵料量为亲鳖总体重的5%一10%。一般人秋之后,亲鳖停止产卵,但由于生殖季节营养大量消耗,必须给予补充,同时性腺继续发育,因此,必须投喂营养丰富的饵料,增加体内营养积累,有利于翌年提前产卵。亲鳖池水质应保持清新,浮游植物丰富,使鳖在池中感到安全;水质如发生腐臭现象,应及时换水。
3.采卵
水温上升到20℃左右时,鳖开始交配,交配后半个月开始产卵。雌鳖产卵多在晚上10点至次日凌晨4点。在整个产卵季节,每天早晨仔细检查产卵场的情况,按脚印和刚翻动过的沙土痕迹,确定产卵穴的位置,并作上标记,但不要急于搬动;因胚胎还未固定,过早震动会影响胚胎发育。待产出后8—30小时,胚胎已完全固定,白色的动物极和黄色的植物极明显出现时,方可采卵。
采卵前做一长宽各45厘米、深8厘米、四周底部均有滤水孔的木箱。在采卵时,先在收卵箱中铺2厘米厚的细沙,将鳖卵从穴中挖出,检查卵是否受精,已受精的卵壳顶有一白点,白点周围清晰圆滑,卵色鲜亮呈粉红色。未受精的卵无白点,或有大块不规则的白色斑块,剔除坏卵,将有白点和气室的动物极朝上,整齐排列在卵箱中,移人孵化场孵化。每次采卵后,应整理好卵场,便于鳖再次产卵。
4.孵化
人工孵化可缩短孵化时间,便于管理,防止敌害,提高孵化成活率。人工孵化主要有室外和室内两种方法。
(1)室外孵化法
需在地势高、排水好的位置建孵化场,面积大小根据生产量而定,一般以4平方米为宜,长宽之比2:1,周围砌上高约1.2米的矮围墙,墙脚四周设排水孔和通气孔。
孵化场的地面从上至下呈5—10度倾斜,底部铺10厘米厚碎石或粗沙,上铺5厘米厚的细沙作孵床,最低处理一个小缸或水盆,内盛少量清水。孵化场的顶部架设钢筋或竹木,可在上面盖塑料薄膜、帆布、席子等。孵化时,受精卵由高到低依次排列整齐,卵与卵之间距离为1厘米左右,排时动物极朝上。排满后上覆2厘米的沙,标记好时间。受精卵多时,也可放2—3层。
孵化场温度应控制在26—36℃。温度较低时,可在场内安装一个或数个大功率的电灯泡,提高温度。如温度超过40C,应及时降温,相对湿度应控制在80%一82%,每隔2--3天洒一次水,保持砂床湿润,但切忌积水。雨天和高温炎热天气,可将棚架加盖遮荫。人孵后30天内,不要翻动,防止造成坏死,还要注意防鼠、蚊、蛇害。
(2)室内孵化法
是将卵装在孵化箱中在室内孵化,孵化箱长度1米、宽1米、高10—20厘米,木制,箱底钻若干个滤水孔。孵化开始前,清洗干净,在箱底铺3厘米细沙,卵放在细沙上,间距1厘米,卵排好后覆1厘米厚的细沙。孵化室温度应控制在30—36℃,湿度控制在75%一85%,有条件的地方,孵化室可安装恒温恒湿设备,孵化期与室外孵化相同,一般50—60天。如果采用孵化电温箱孵化鳖卵,效果也较好。
为使稚鳖同时出壳,缩短孵化时间,可采用人工引发出壳法,在卵壳由红完全转黑色,黑色再进一步消失时,稚鳖即将出壳。将这些卵一起放人25—30℃温水中浸泡,过几分钟大部分稚鳖都会破壳而出,没有出壳的卵,10—15分钟后取出,再孵化几天,重新用温水浸泡即可。刚出壳的稚鳖待体外羊膜落后,即可转入稚鳖池饲养。
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