崔衍景白菜地里养蜗牛

[科技苑]白菜地里养蜗牛　　视频转自：CCTV7央视七套科技苑官网

蜗牛因为其营养价值很高，现在养殖蜗牛的农民也越来越多。目前养殖的方式大多是封闭式的室内养殖。可是在蜗牛的生长过程中，因为它的外壳边缘非常柔软，只要一碰就容易受到伤害，而一旦受到伤害，蜗牛就会停止生长修复伤口。封闭式的养殖过程中这样的情况不可避免。

现在崔衍景把蜗牛从封闭的环境中解放出来，放进了白菜地里进行自由放养。这样的方式生产出来的蜗牛生长速度快、肉质好。本片主要介绍把蜗牛搬离了封闭的养殖环境后，如何让蜗牛在白菜地安家落户？在自然的环境中如何防止蜗牛逃跑？如何避免蜗牛遭到天敌的伤害？

■科技苑视频同步解说词：

 蜗牛被称为是“肉中黄金”，营养价值非常高。养蜗牛自然就成了致富的一个好门路。可有些人养蜗牛养出了花样，不信您看。

嘿，你看看这里边是什么，全都养的是蜗牛，你看看看看看看，这白菜全是蜗牛吃的。

说这话的是崔衍景。若不是亲眼看见，还真以为崔衍景的白菜地里闹上了虫灾呢。要说这老崔本来也有一份不错得工作，可是人家就是喜欢蜗牛，于是，索性辞了工作专心养起了蜗牛。

我对蜗牛接触比较早，八几年就接触蜗牛，90年代又接触蜗牛，早那时候虽然不养，但是接触蜗牛，对它比较了解，我又比较喜欢养殖各种小动物之类的，所以就选择了这个养。

蜗牛是雌雄同体动物，每只蜗牛体内都有雌雄两种生殖器，但是要想繁殖后代，它们得互相交配。蜗牛得生殖器长在头部。它的感观敏锐而灵活，一对长触角顶端长着眼睛，这个眼睛能分辨昼夜感知光线的强弱，它的一对短触角是嗅觉器官，能闻到气味，找到食物，蜗牛得生殖器官就长在右侧长触角得后面，平时是看步到得，只有当蜗牛交配前处于兴奋状态时就一目了然了。

凭借对蜗牛得喜爱和了解，崔衍景搞起了蜗牛养殖，可是后来老崔发现，蜗牛在生长过程中，它的外壳边缘非常柔软脆弱，只要稍稍一碰，就很容易受到伤害。而一旦受到伤害，它就会停止生长，把营养都用在修复伤口上，等伤口好了再接着长。而这种伤害，在养殖过程中是很难避免的。即便是没有伤害到蜗牛，老崔也发现封闭式的饲养存在着一些问题。

就在封闭式养殖里边，这个蜗牛不爱长，有很多蜗牛都长不起来了。

为了给长势好的蜗牛更大的空间，巡视之后，崔衍景把那些老也不见生长的蜗牛挑了出来，随手扔在了草丛中。一段时间后，当老崔再次路过那块草地时，竟然无意中发现了那几只被他丢弃了的蜗牛。

一看这蜗牛比原来大两三倍。

惊喜无比的崔衍景赶紧把这几只蜗牛收集回去与原来的做了比较，原来巨大的差异性现在已经没有了。

这我就想呢，蜗牛呢，你把它封闭养殖以后，它生活的条件就变了，变了以后就影响它生长，所以当时我就想尽量模仿它在自然环境当中。

正是这次经历，让老崔有了一个大胆得想法。

给它放出去，放出去以后还是那句话，就是它想吃什么它自己找什么吃去，不受限制的。

可是老崔的蜗牛很多，都放出来它们吃什么啊？老崔研究起了蜗牛的食谱。

蜗牛什么菜都吃，包括咱们种的蔬菜，野菜，还有一些个瓜果之类的都可以吃。

倒是不挑食，在众多的种类中，崔衍景最后选择的是给它们种白菜。

因为它跟别的其他菜比起来呢，它的可食部分比较多，因为咱们做饲料啊，你看白菜一长，长那么大棵，你要种其他菜呢，油菜呢就长那么大棵，所以它是可食部分太小。

当白菜长很旺实的时候，老崔把小蜗牛放进了菜地里。正当老崔坐享其成时，菜园里的一幕让他惊呆了。不到一星期就光了。

那光到什么程度。

光到就一点叶子也没有了，就像这样的吧，就跟这样似的，当时菜棵就很小就这么大棵，吃完以后就没有叶了，蜗牛就没有吃的了，这上面爬着全是蜗牛啊。

急推白菜叶上全是蜗牛。

怎么可能呢？蜗牛有一个鲜为人知的特点，那就是很少吃嫩叶子。凭着老崔对蜗牛的了解，发生这样的事情简直就是不可思议。

蜗牛喜欢吃长开的叶子，不光白菜，其他叶子也一样，长开了以后，并不叶内也吃，它不像虫子似的，其他咱们种菜有害处专门吃心，蜗牛不吃，所以种白菜养蜗牛啊，外边叶子吃了，中间它的心还继续生长。

那么，不吃嫩叶的蜗牛为什么吃完了老叶以后，继续吃光了所有的嫩叶呢？

在没有吃的情况下，特别饥饿的情况下，它也吃，只要你外边有叶，它就不去吃心。

想来想去，崔衍景知道了其中的原因。

密度放大了，白菜放得早了，白菜生长期不够，放得太早了

别看它是软体动物，浑身上下没有骨骼只有柔软的肌肉，但是它们的嘴上功夫厉害，舌头上长着无数细小的牙齿，多的竟然达到1万多只，只要它们把舌头在嫩叶上这么一刮，就把嫩叶刮进了嘴里。

这小小的蜗牛，食量不小，如果白菜还没有长到一定的程度，再加上蜗牛的密度比较大，也许今天看上去白菜叶子还很齐全，两天后就被蜗牛狂卷了。

怎样才能既能满足蜗牛的食量，又能保证白菜的正常生长呢？老崔摸索之后有了经验。当白菜长到十四五个叶子的时候，就把小蜗牛放进去，一亩地放×只。

不过再自然地生长，白菜也需要水啊，而且蜗牛天生也喜欢潮湿地环境//致富经www.nczfj.com //。但是蜗牛毕竟不是水生动物，如果采用喷灌吧，这白菜被蜗牛吃的千疮百孔，一沾水就很容易烂掉，水的问题该怎么解决呢？

咱们像这种大面积种吧，一般呢只能用那个渠来灌溉，灌溉就是掌握量，地做得平一点，水进去以后马上就能渗进去，别把蜗牛淹死了。

别看白天，这些蜗牛都老老实实的藏在白菜叶子的下面，可是到了晚上，或者气候合适的时候，它们可就没那么老实了。为了防止它们逃跑，老崔想了一个招。

开始啊做的时候就很简单的，就像这样的，就这么围起来了，这用这个网

围完后的晚上，老崔检查时仍然发现了问题。

到晚上一看蜗牛都顺着边全爬出来了，根本就起不到什么防逃作用。

为什么防逃网并竟然没有起到防逃的作用呢？崔衍景细细的观察，发现了问题所在。

这个一个是这个比较松，再一个呢，这个蜗牛直接可以从这上边一下下来以后就下来了，就跑了。

这个蜗牛可以顺着网可以爬上来，结果爬爬爬，爬到上面来以后，随着这上面爬爬爬，一下就掉下来了，掉都掉到外边了，有一部分能掉到里边去，你看看这个蜗牛，在网子里可以爬。

怎么办？如果把网拉长，让它往里面掉不就行了吗？于是老崔在木板上又加了一块10公分左右的横板，两个竹片之间拉了一根铁丝。逃跑的问题解决了，老崔想，这回就安安稳稳的等着收获吧。没成想，老崔的蜗牛还是出了问题。

早上起来检查的时候，发现地里头这个一片一片的死亡蜗牛，蜗牛的壳也被破的，当时也不知道什么东西咬的。

是谁一夜之间夺走了这么夺蜗牛的生命呢？谁是杀死这么夺蜗牛凶手呢？天敌！一定是天敌！老崔的脑海中首先想到的是天敌杀死了蜗牛。可是蜗牛的天敌很多，有鸟，有青蛙，有刺猬，还有老鼠，究竟是它们中的哪一个呢？

可是我这院子基本上没什么鸟，也就有几只喜鹊，像麻雀它不会吃的，太小，喜鹊也没到这里来。

刺猬它的行动比较迟缓，比较笨，像咱们圈这个网啊，这个刺猬进不来。

正当崔衍景在为寻找凶手发愁的时候，一只老鼠从墙边飞驰而过。

那老鼠早起来了白天出来了，上那网边上那爬呢，跑呢，后来用铁锨把它给拍死了，追上几个人追把它给拍死了，觉得肯定就是老鼠吃了。

这可犯难了，要防这老鼠，用夹子吧，这么大一片菜园得放多少夹子，用老鼠药吧，也不能。怎么办呢？既然蜗牛是让它的天敌——老鼠给吃了，那就找来老鼠的天敌。用老崔的话说，这叫生物防治。

但是最方便最方便的养一只家猫，比什么都管事。

养了猫以后，老鼠没了，老崔的蜗牛再也没有发生过类似的事件。

我现在猫也多了，你看到我这猫有四五只，这大大小小有四五只，这猫我都养的跟训的跟狗一样，一叫就过来。

崔衍景在白菜地里养起了蜗牛，蜗牛的生长速度快，比封闭式的养殖要提前一个月上市，而且品质也非常好。再有啊，还特别省劳力，这么多蜗牛，这么大的一片菜园，里里外外就老崔一个人忙活，他说一点也不累。