[生财有道]新会李朝臻鳄鱼养殖带来百万财富

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[生财有道]带来百万财富的鳄鱼王国 （2010-12-29）

鳄鱼的经济价值：

鳄鱼富有观赏价值。鳄鱼还具多种药用保健功效。鳄鱼也是名贵食用佳肴，可以说鳄鱼全身都是宝。

鳄鱼肉、骨及内脏富含蛋白质和人体所需的氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种稀有生物元素，营养丰富，味道鲜美，能培补气血，健筋健骨，提高人体免疫力。鳄鱼肉既是佳肴又是治疗哮喘等症良药；鳄鱼蛋、尾胶、内脏、骨、舌皆是极好的防冻、美容保健品；雄性鳄鱼之生殖器，是一种特效的壮阳补肾药。鳄皮价格高，质量上乘，可制成皮包、皮带、手提袋及皮鞋等，价值几千、上万元，且备受人们喜爱。

由于鳄鱼本身巨大的经济价值，世界上一些国家积极发展鳄鱼养殖业，在我国属于起步阶断。

李朝臻养殖鳄鱼的经历：

李朝臻告诉了记者他养殖鳄鱼的原因，年轻时他曾到泰国做水产生意，了解到鳄鱼养殖业在泰国十分发达，发现鳄鱼在那里除具有旅游观光作用外，鳄鱼肉既是佳肴又是治疗哮喘等症良药，其鳄鱼皮更可制作成皮鞋、钱包、手袋等高档皮制品，价值几千、上万元，深受中国游客的欢迎。

李朝臻意识到鳄鱼养殖业在中国的巨大市场潜力，于是开始了解有关鳄鱼的养殖知识，并在3年前回到新会，与其亲戚一起，投资１００多万元，从泰国引进鳄鱼种，在独联村开始建立起他的“鳄鱼王国”。

李朝臻介绍，养殖鳄鱼要注意两点：

首先要考虑安全问题，鳄鱼生性凶残，需将养殖场设在离民居较远的田间，并对其实行封闭式养殖。

其次要考虑养殖的环境。鳄鱼对周围温度有一定要求，只能放到室内进行恒温养殖，而且其温度要保持25摄氏度以上。

农村致富经网小提醒：

总的来讲，鳄鱼的养殖技术目前还不成熟，繁殖能力低，这严重制约了鳄鱼的养殖规模及产量，也使鳄鱼皮制品价格长期昂贵。