墨西哥玉米草优12,为禾本科大刍草属一年生草本植物。原产于拉丁美洲北部墨西哥。该品种叶片宽长肥厚、脆嫩光洁、味甜多汁,营养丰富,消化率高;生长期长,产量高;耐酸、耐肥、耐热,是饲养牛、羊、兔、鱼、猪的上佳青饲料。上杭县2008年引进种植墨西哥玉米草优12,表现喜温耐肥,适应性强,根系发达,茎秆粗壮,分蘖(枝)和再生力强。一年可收割鲜茎叶7~10次,鲜草产量15~36吨/亩。现将墨西哥玉米草优12无公害栽培技术概述如下:
一、合理选地
选择养殖场周边无工业三废、无生活垃圾(废水)、未被农药和重金属污染的地块,应远离医院、矿山,有充足清洁水源(符合国家饮用水标准)和机耕道的农地或缓坡地作为玉米草种植基地,四周采用围栏保护更佳。
二、精细整地,适施基肥
大田直播的,播种前7~10天清除田间杂草,土壤耕犁晒白,深耕20厘米以上;播种前1~2天按畦宽130~150厘米、畦高25~30厘米、畦沟宽30~40厘米整畦,整畦宜做到床土细碎,畦面平整,畦沟通畅。整畦时亩施500~800千克腐熟农家肥和氮磷钾含量为16-16-16的硫酸钾复合肥20~30千克做基肥,肥土充分混合;忌过量施用化肥,忌用尿素或碳酸氢铵做基肥。
育苗移栽的,按苗地面积与大田面积1∶3.5~4.5的比例,选择管理方便的肥沃地块做苗地。耕犁前先除草,耕犁后整畦时亩施200~300千克过筛腐熟农家肥或沼渣和磷酸二铵15~20千克做苗地基肥。畦整成宽120~135厘米、高25~30厘米、沟宽30~40厘米,畦面铺2~3厘米厚过筛细黄泥。整好畦后灌溉或浇水,以保持苗床土湿润为宜。
三、浸种催芽
1. 晒种
于播种前3~5天选晴天薄摊种子暴晒1~2天,同时剔除受病虫危害和细小或破损的籽粒,常温储存1~2天后浸种。
2. 浸种催芽
种子用25~30℃清水浸泡6~8小时后洗净,置于0.1%~0.15%高锰酸钾稀释液中浸12小时取出,再置于25~30℃温湿环境中催芽。催芽时避免温度过高和干燥,注意通风换气。(www.nczfj.com)忌用沾有米酒或其他酒的水和物品浸淋、包裹催芽种子。种子催芽至露白即可播种。
四、播种
大田直播的,待春季气温回升稳定通过17℃时播种,在畦面以30~35厘米沟距开横沟,沟深5~7厘米;或按株行距30厘米×40厘米开穴(穴深5厘米)点播,每穴播2~3粒种子,3300~4500穴/亩,播种量0.95~1.2千克/亩,播种后盖2~3厘米厚细土(以不露种子为度),再覆盖厚3厘米左右的干稻草。
育苗移栽的,可适当早播,早春气温回升稳定通过12℃时即可播种,播种量3.5~4.5千克/亩,采用撒播,均匀播种后盖细土、灌水或洒水保持床土湿润。薄膜拱棚覆盖保温育苗按“晴开雨遮、暖开冷盖、日开夜遮”的原则以开两头或全开方式揭膜炼苗。
五、巧施苗肥
一般播种后5~7天出苗,幼苗2.1~2.5叶龄时期选晴天采用1∶5沼液稀释液加0.5%尿素液浇施,或采用0.5%尿素液加1%~2%腐熟人尿液洒施,之后每隔7~10天结合中耕除草和浇水采用1∶5沼液稀释液加5克/升磷酸二铵薄施提苗肥。苗床施肥一般采用稀释液肥,不提倡化肥干施,苗期禁止采用化学除草剂防治杂草。
六、适时移栽,合理密植
育苗移栽的,视幼苗长势和气温回暖情况,提早或推迟移栽。幼苗5.1~5.3叶龄期(播种后40~50天)为移栽适期,亦可在幼苗3.3~3.7叶龄期小苗移栽(播种后25~30天),移栽前一天浇水湿透床土,当天起苗当天栽种、带土移栽。移栽按株行距25~30厘米×55~65厘米开穴,穴深8~10厘米,每穴种植1株幼苗,覆土至茎基轻微上提幼苗后压实,种植密度以3000~3300株/亩为宜。移栽后薄盖一层干稻草,洒水保持土壤湿润。
七、建立室内档案和田间标记
室内档案和田间标记是安全采收和喂养的惟一保证,室内档案应记载栽培管理全部农事活动和气候环境变化等内容,施药、施肥应在田间插牌标记。
八、采收期管理
1. 适期收割
采用直播的,幼苗6.1~7.1叶龄期(株高50厘米左右),选晴天10:00以后、16:30以前于植株分蘖(枝)点上方1~2厘米处开镰割取嫩叶;育苗移栽的,待苗高120~150厘米、主茎长有15~18片叶时开镰收割,之后每隔25~30天采收1茬,亦可按主茎新生长6~8片叶、株高130厘米左右时收割,逐次提高开镰割叶位点,利于再生和分蘖(枝)快生多生。每次收割,应先察看核对田间档案和标记后再开镰。
2. 科学施肥
每茬收割完后及时中耕除草,选用磷酸二铵或尿素5~8千克/亩、磷酸二氢钾0.5~1.0千克/亩对水500~800千克浇施(亦可选择在降雨后土壤充分湿润期14:30~16:30无露水时撒施)。一般提倡施液肥,有喷(滴)灌条件的结合喷(滴)灌施肥。收割前5~7天禁止施肥。
3. 适度灌溉
一般以土壤湿润、植株生长茂盛、叶尖早晚有露水为度。土壤干燥可灌跑马水,不具备自流水灌溉的采用浇灌,有条件的可喷(滴)灌。高温时期不可正午灌溉,收割前2~3天限制灌水。
4. 虫害防治
墨西哥玉米草的主要虫害有蚜虫、螨类、玉米螟(生长后期)、蝗虫等,应以农业防治、生物防治和物理防治为主,化学防治宜选用高效低毒低残留无二次中毒的农药,最大限度地减少农药的施用量和次数。收割前10~15天禁止施药。
(作者联系地址:福建省上杭县南阳农技站 邮编:364211)
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