小伙儿郑镇辉孔雀养殖圆孔雀梦[生财有道] 视频来自:CCTV农广天地
[生财有道]倔强小伙儿的孔雀梦(20140612):
江西鹰潭的郑镇辉生性叛逆,是什么让他浪子回头,放弃年薪几十万的工作回到农村搞养殖?接连遭遇灭顶之灾,众人指责,他又会做出怎样的惊人抉择?
郑镇辉曾经是远近闻名的叛逆少年,十六岁就离家出走过,二十岁时与女友私定终身远走他乡。但是当他养上了一种美丽稀有的动物之后,他不但结束了漂泊的日子,每年还能收入上百万元。当郑镇辉放弃年收入二三十万的工作,回到老家进行养殖工作时,遭到了他的父母一致反对。但他坚持己见,在通过市场调查后决定养孔雀。因为缺少经验,在养殖过程中,郑镇辉也遇到了很多困难,孔雀之间的打斗,孔雀产蛋问题等等。
孔雀的头部较小,头上有一些竖立的羽毛,嘴较尖硬;雄鸟的羽毛很美丽,以翠绿、青蓝、紫褐等色为主,也是白色的,并带有光泽;雄孔雀尾部的羽毛延长成尾屏,有各种彩色的花纹,开屏时非常艳丽,像扇子。雌鸟无尾屏,羽毛色也较差。孔雀开屏是鸟类的一种求偶表现,每年四五月生殖季节到来时,雄孔雀常将尾羽高高竖起,宽宽地展开,绚丽夺目。雌孔雀则根据雄孔雀羽屏的艳丽程度来选择交配。
孔雀是国家鼓励养殖的集观赏、食用、保健于一身的养殖珍禽。孔雀肉是高蛋白低脂肪低胆固醇的野味珍品,营养价值高,肉味鲜美,有“水中老鳖,禽中孔雀”之说。《本草纲目》禽部第四十九卷记载*“孔雀辟恶,能解大毒、百毒及药毒”。其解毒功效甚至超过穿山甲。经现代科技证实,孔雀肉营养种类齐全,富含各种微量元素,氨基酸配比接近国际粮农组织及世界卫生组织推荐的理想模式,是优质蛋白质,肉质瘦,其脂肪、胆固醇、热量指标均优于普通禽类、兽类及淡水鱼,达到美国新食品标准法规定的极瘦肉类标准。孔雀骨胳的骨钙含量高,钙磷比优于牛奶,与人奶钙磷比几乎一致,是优质补钙营养源。
孔雀有绿孔雀和蓝孔雀两种。绿孔雀又名爪哇孔雀,分布在中国云南省南部,为中国国家一级保护动物。蓝孔雀又名印度孔雀,分布在印度和斯里兰卡。蓝孔雀还有两个突变形态:白孔雀和黑孔雀。人工养殖主要指蓝孔雀。
孔雀俗称凤凰,是百鸟之王,它的全身都是宝,有着广阔的开发前景,其肉的蛋白质含量为28%左右,脂肪1%,富含10多种氨基酸及多种维生素和微量元素,是高蛋白低脂肪的野味珍品。是继山鸡、乌鸡、珍珠鸡后的又一特禽新品种。
一、孔雀分三种
白孔雀是杂交变异种、绿孔雀属国家一级保护动物,严禁捕杀。蓝孔雀属非保护动物,可以饲养食用。
二、生活习性
栖于海拔2000米以下的开阔稀草原或灌丛的开阔地带,多是一雄多雌活动,空气新鲜的场地即可饲养。
三、场地
选择阳光充足、排水良好,附近没有污染及其它动物养殖场,环境安静,有较好的绿化,空气新鲜的场地。
四、饲料
以玉米、小麦、糠麸,各种青草为主[https://www.nczfj.com/],再加上骨粉、鱼粉及动物性蛋白和维生素、微量元素。
五、设备及孵化过程
孔雀的性成熟为22个月龄、产蛋期从每年3月初至9月份结束,年产蛋30-50枚,平均蛋重90克。种蛋孵化可用机器或用家鸡代孵、入孵前种蛋进行消毒,可用高锰酸钾浸泡。
孵化时注意以下几点:
1、孵化温度为37℃—37.5℃。
2、相对湿度为60%—75%。
3、通风换气良好,以免出现畸形或胎位不正等现象。
4、每2小时翻蛋一次,角度为仰俯不过90°。
5、每天定时凉蛋一次,每次3-30分钟。
6、定时照蛋,9天龄进行第一次照蛋,21天时第二次照蛋。27天时开始出壳,28天出雏。
六、仔孔雀的管理
1、温度开始为34℃,以后每天降温0.5℃,直至脱温。
2、湿度:相对湿度应控制在60%—70%之间。
3、通风:做到人进室内无闷气刺激鼻和眼的感觉。
4、饲养:把好喂水、料时间,以全价饲料为好,每天喂5-6次,搞好清洁卫生。搞好防疫工作。总之,孔雀饲养并不是遥不可及的,家庭饲养及大型饲养都可以。
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