早春放养或繁殖的幼水蛭,入冬前一般已长至6~8克的成体规格,可以捕捞出售。6月份以后,放养的幼蛭(平均每条重5克以下)当年90%以上也能长至成体规格c7月份以后繁殖出的幼蛭要到次年才能陆续长成。经过2年生长的水蛭可长至20克以上,这时干品率最高。养殖者可以根据水蛭的生长速度和生活习性,从提高养殖效率和经济效益出发,适时决定采集捕捞。掌握好合适的捕捞办法,就可以达到事半功倍的捕捞效果,一般水蛭的捕捞方法有:采挖收集、夜间灯光诱捕、器具诱捕等。
(―)小面积养殖池和标准养殖池,水蛭一般都栖息在水草采卵台内,早晚都可捕捞,不受时间限制,提起水草即可以摘取,翻动产卵台即可以采收。
(二)水域较宽或杂草较少的养殖池,可以放水后采收,也可以采用如下办法采收:
灯光诱捕:晚间用灯光照射水面,水蛭具有一定的趋光性,然后用操网捞取,适用于少量捕捞。
食物诱捕:将竹筒剖成两半,除去中间疤节,将畜禽血涂于竹内,再按原来形状捆好,插在水池角上,让水淹没,然后用树枝搅动池水,使血腥味四处扩散,水蛭闻腥后即到竹筒内吸血,次日早晨取出竹筒,即可捕到水蛭^或者用一竹筛,上面扎以用纱布包装的动物血或内脏,将筛绑在竹竿末端,手拿竹竿另一端,使竹筛在水池内慢慢移动,当水蚱嗅到腥味时,纷纷进人筛内。再把竹筛提起,即可获得水蛭,该方法适用于不易排千池水和小数量捕捞。另外,还可以用稻草等秸秆作物扎成小捆,以畜禽血浸泡后放入池中,水蛭闻到后,会聚集在草捆上,将其捞出即可捕获水蛭。
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