养殖加工蚂蚁经济效益分析及其注意事项

一、养殖蚂蚁的经济分析：

蚂蚁，又名蚍蜉，药用名称为“玄驹”，属完全变态的昆虫。

A、养殖蚂蚁的经济价值

蚂蚁性味咸、平、有毒性。药用价值较高，蚂蚁的药用价值较高，具有抗风湿、抗炎、杀菌、抑菌、抗癌、抗过敏、护肝、平喘、镇痛、镇静、壮阳、滋阴、解毒等功能。 对类风湿性关节炎、风湿性关节炎、恶性肿瘤、慢性肝炎、肺结核、阳萎、病后脱发、神经官能症等均有良好的医疗效果。

近年来，广泛开发应用蚂蚁加工制成药物制剂，现在市场上已有蚂蚁乙肝宁、蚁王口服液、蚂蚁类风湿灵、山蚁粉、玄驹片、滋补酒。

蚂蚁是微型的营养宝库和天然的药物工厂，含有多种人体必需的营养成分。其中合成草体蚁醛是一种高功效滋补物质，目前还没有哪种高级补药能和它相比，蚂蚁能背负起比自身重几十倍的东西，就是蚁醛的作用。

B、蚂蚁的生活习性

蚂蚁是群集而居的社会性昆虫，而且恋巢性很强。多数种类筑巢于地下，且食性杂，一般植、肉兼有。同巢中世代重叠，同时间内三品(蚁后、蚁王、兵蚁)都有。在一般地理及气候条件下无明显的休眠或滞育现象。

拟黑多刺蚁和其它蚂蚁一样，一般以窝为一个家庭。一窝中有蚁王(雄蚁)蚁后(雌蚁)有一个或数十个。工蚁专筑巢、觅食、育幼等，数量最多；兵蚁保卫群众安全，数量较少。一窝蚂蚁一般为500～2000只，一年可繁殖分出15～25窝。

蚂蚁生长、繁殖温度为15～40℃，适宜温度为19～29℃，10℃以下入洞冬眠。洞内要求空气湿度为90％～95％，饲养沙土含水量为10％～15％。

二、养殖蚂蚁注意事项：

A、注意成本。

蚂蚁有一定的食用和药用价值，这点可毫不怀疑。但养蚂蚁能否致富，却必须详细说明。养蚂蚁能致富，但决不能短期致富，更不能暴富。蚂蚁的养殖有一个相当长时间的适应和发展过程，决不是今年养蚂蚁，明年就有收入。1000克干蚂蚁需32万只左右的活蚁晒干，一窝蚂蚁几百只到几千只、几万只不等，极少数一窝蚂蚁能达10万只以上，平均每窝以8000只计算的话，也就是说1000克干蚂蚁约需40窝活蚂蚁。所以养蚂蚁快速致富是不可能的。几年后，养殖的蚂蚁数量增多了，一亩土地一般可养殖1万窝以上(充分利用空间，用立体式的养殖方法)，才有致富的可能。这需要付出艰辛的劳动， 要明白收集蚂蚁本身是一件很麻烦的事，所以养蚂蚁还需要耐心和恒心，不要以为养蚂蚁是一件很容易的事。

B、注意防骗。

近年来，随着蚂蚁的营养、治疗价值被逐渐地为人类认识和开发，我国出现了一股“蚂蚁热”。据不完全统计，目前国内有上百家医疗单位在开展蚂蚁治病的基础研究和临床实验，200多家企业生产蚂蚁滋补酒、口服液和蚁茶等， 这无疑给我国的中医学带来一些新的活力。然而，问题也由此产生了，一些企业急功近利或进行商业性的夸大宣传，或张冠李戴做欺骗性广告，大量蚂蚁假药涌上市场，以牟利为目的，借“蚂蚁热”骗人害人的事屡有发生。

C、 注意管理。

加工蚂蚁千万不能炒煮或洒施农药等，成品的标准应是无霉变、无农药污染、肢体完整，加工方法正确，成品包装切忌使用农药、化肥的包装袋包装。国内已出现首例蚂蚁粉致死人命案，因此必须高度重视。

D、注意加工。

干蚁以肢体完整、黑色有光泽、蚁酸味浓烈的为佳；肢体残碎或空壳、 无蚁酸味的为次品。同时蚁卵和干蚁最好分开盛放，不要混合在一起。因蚁卵含油脂多， 若加工蚁粉，易溢出油来，增加加工难度，存放太久卵易被虫蛀。

E、注意市场：

蚂蚁虽是保健品、医药的原料，但收购单位极少，市场需求量不大，应落实收购单位后再养殖。