( 1 )蛋白质的维持需要量马鹿每千克体重每昼夜所排出的内源氮平均为0 . 03 一0 . 04 克,按一般粗饲料中摄取的可消化氮量,每千克体重不得少于0 . 05 一0 . 08 克。按180 千克体重的非生产母鹿计算,每天需供给可消化粗蛋白质120 一140 克。
( 2 )能量维持需要量鹿对能量的维持需要量除了与其体重的大小有关外,还与其活动量有关。放牧的鹿要比舍饲的鹿多消耗50 %一80 %的能量。在维持饲养的状态下,成年鹿的蛋能比以1 : 163 (每千焦的能量中所含蛋白质的克数)较适宜。1 只体重为90 千克的马鹿,其春夏秋冬代谢能的维持需要量每天每千克代谢体重分别为684 千焦、616 千焦、753 千焦和856 千焦。体重为35 一50 千克的马鹿怠,在室内圈养的条件下代谢能的维持需要量每天每千克代谢体重为464 千焦;成年空怀马鹿在室内圈养的条件下为570 千焦。
( 3 )无机盐的维持需要量马鹿即使处于全停食状态的代谢过程中,无机盐的消耗并不停止。为保持血浆和体液中的无机盐成分不变,在维持饲养时也必须补偿所有损失的无机盐。鹿最易缺乏的矿质元素是钙、磷、钠和氯。成年公鹿每日需钙约20 克、磷12 克、盐30 一50 克。
( 4 )维生素的维持需要量鹿在维持饲养状态下所消耗的维生素并未减少,因此,在维持饲养的状态下,必须补充一定数量的维生素,特别是维生素A 和维生素D 。体重为220 千克的成年公鹿,每天需维生素A 1 . 6 万国际单位或35 毫克胡萝卜素,需维生素D 为2 500 国际单位。
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