鹿的养殖场应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的土场。山区要选在不受山水威胁,避风,风向、排水良好的地方。选场的主要条件。最好选择在一年四季牧草繁茂、环境保护好、污染少、噪音低的地方。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350千克-400千克,需要粗饲料1750千克-2000千克(马鹿需要量为梅花鹿的2倍-3倍)。
鹿的养殖选种和科学饲养:
一、鹿的选种方法
挑选种鹿很重要。一看鹿茸。选择种公鹿最好是在鹿茸生长季节前去购买,这时鹿茸是大是小,是好是坏,一目了然。如果鹿茸已经锯掉了,就得看样子。头得大,眼睛有神,高矮合适,也不是太高的就好,二要是看鹿的进食能力。同一个鹿场的鹿,吃的是同样的饲料,爱吃食、消化功能强、看起来比较胖的鹿,是理想的选择。另外耐粗饲程度越好的鹿越容易养活。
挑选小鹿也有技巧。专家认为,小鹿看不出好坏,同龄的鹿选择个大的,回去再选崽,不好的淘汰,好的就留下来。至于买大的好还是买小的好,得看你的经济能力,如果经济能力强的话,可买一部分大鹿来发展,买小鹿周转期非常长,短时间发展不起来。
二、科学养鹿的六种技巧
1、鹿属草食性反刍动物,应以青粗饲料为主,精饲料为辅。鹿的食性较广,能采食多种灌木植物的枝叶和各种农副产品以及青贮饲料等。
2、每天定时定量地喂给各类饲料,以促进鹿对各种饲料的消化吸收,否则,就会打乱鹿的进食规律,引起消化机能紊乱,影响其生长发育。
3、鹿在夏秋季节应以采食青绿粗饲料为主,冬春则要加喂贮备饲料和精料。饲料变更时,新饲料要逐渐增加,使鹿的消化机能逐步适应,否则,会引发各种肠胃疾病。
4、鹿采食后,饮水量大而且次数多,供水量必须充足。特别是夏季,要加大供水量,冬季以饮温水为宜。
5、鹿的神经极其敏感,经常竖耳听声,一有动静就乱跳乱窜,有的甚至会跳越圈墙。因此,平时要保持舍内安静,饲养人员的动作要轻,不要大声喧华。
6、养鹿场或养鹿个体户一定要建立严格的卫生防疫制度,出入门设防疫池。饲料及饮水要清洁卫生,圈舍要勤打扫,保持干燥。水槽、料槽要经常消毒,杜绝疾病的发生。
三、哺乳仔鹿的饲养管理技术
初生仔鹿的护理显得十分重要。正常情况下,母鹿分娩后首先舔干仔鹿身体,然后使仔鹿吃上初乳(仔鹿产后10~15分钟就能站立起来找到乳头),但有的弱生仔鹿,或有的初产母鹿惧怕仔鹿,还有的母性不强的不管仔鹿,这时应人工辅助使其吃上初乳。对那些实在不能哺上乳的仔鹿,可以采取两种办法:一是用牛、羊的初乳代替,进行人工哺乳;二是用注射器强行抽取该母鹿的初乳喂新生仔鹿,3天后可进行人工哺乳,或者找代养母鹿。代养母鹿选择性情温顺、母性强、泌乳量高的产后1~2天的母鹿。代养的方法是将代养仔鹿送入代养母鹿的小圈内(最好的办法取代养母产仔的胎衣或其尿液涂抹在代养仔鹿身上),如代养母鹿舔嗅代养仔,不趴打,让其哺乳,即说明代养成功,之后也应经常观察代养仔鹿是否能正常地哺上乳。另外,产仔圈应设仔鹿保护栏,可以保证仔鹿的休息、安全,减少疾病的发生,又可以待仔鹿产后20几天补料(仔鹿的精饲料配方:豆饼占50%、高粱面10%、玉米面30%、麸子10%,加入适量的食盐和骨粉),补给精料的量由少到多、次数由多到少,最后达到每日2次,每次投料前应清洁饲槽。其次,产仔期饲养人员每日要认真观察仔鹿的精神、姿式、鼻镜、粪便、哺乳、步态等,发现异常,马上诊治。
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